Revista Cocina

Trucha al horno con jamón y Ensalada

Por Noelia-Golosi @ElBlogDeGolosi
Qué gran invento esto de la pescadería envasada de Mercadona. El otro día nos dieron a probar a la niña y a mí bocaditos de trucha con jamón y la encontramos riquísima, así que ayer compré una bandeja con dos lomos de trucha y los hice al horno, como me dijo la chica de la pescadería. Cuando estaba casi hecha puse unas lochitas de jamón serrano por encima y al momentito lo apagué.
Mientras se hacía el pescado preparé una ensalada con brotes selectos (la bolsa de Mercadona), tomate, queso, olivas y pimiento rojo. Vamos, con lo que tenía en la nevera.

cena trucha con jamón y ensalada

Trucha con jamón y ensalada


La foto la hice a mitad de la cena; despistada que es una...
Éxito en la niña: 7/10. La trucha bien, pero la ensalada no estuvo acertada para ella. Entre la acidez del tomate que hacía que le escociese una llaga y el sabor de las hojas tan diferente al de la iceberg, que es la que come normalmente, pues a penas la probó. Miento, hizo desaparecer las aceitunas en un milisegundo.


También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Mini tartaletas de trucha y piquillos

    Mini tartaletas trucha piquillos

    Para estas celebraciones os dejo hoy con estas tartaletas de trucha y pimientos del piquillo, con la que sorprenderás a tus invitados. Aperitivos ricos y muy... Leer el resto

    Por  Lospucheritosdeinma
    COCINA, RECETAS
  • Ensalada de Gallina

    Ensalada Gallina

    Continuando con las recetas navideñas, este es un clásico que no puede faltar en la cena del 24 y 31 de diciembre. El acompañante perfecto para las hallacas y... Leer el resto

    Por  Cocinadevalen
    COCINA, RECETAS
  • Ensalada Rusa

    Ensalada Rusa

    Siempre para las Fiestas es típico preparar esta ensalada, a todos les gusta!!INGREDIENTES:1 kilo de papas o patatas1/2 kilo de zanahorias250 g de arvejas o... Leer el resto

    Por  Lacocinadeile
    COCINA, RECETAS
  • Ensalada tropical

    Ensalada tropical

    Cuando hago arroz hervido, siempre hago un poco de mas, porque me sirve para hacer una ensalada para el día siguiente, o unos buñuelos de arroz, como es tan... Leer el resto

    Por  Lacocinadeile
    COCINA, RECETAS
  • ¡Ensalada Rusa!

    ¡Ensalada Rusa!

    ¡Hola a todos! Hace unos dias, viendo lo popular que se ha tornado la receta de la “Ensalada de Papa Boricua”, me di cuenta de que una de las recetas mas tipica... Leer el resto

    Por  Elfogoncito
    COCINA, RECETAS, REGIONES DEL MUNDO
  • Ensalada de granadas

    Ensalada granadas

    No existe ensalada que no sea beneficiosa para nuestra salud, (excepto aquellas repletas de salsas y beicon con picatostes de pan que venden en los... Leer el resto

    Por  Sonsoles2011
    COCINA, RECETAS
  • Ensalada fria de atun

    Ensalada fria atun

    La ensalada fría de atún es un entrante frió muy sabroso, muy agradable sobre todo para comerla en verano y además resulta sumamente fácil de preparar. Bien... Leer el resto

    Por  Libertad
    COCINA, RECETAS

Dossier Paperblog

Revistas