Navidades, Turrón de Suchard" bueno, pues estas navidades por fin salí del
antojo y hice mi primer turrón tipo Suchard oioioioi mis tesoros se volvieron
locos. Una receta super sencilla y muy fácil de hacer. Su sabor es muy parecido
al del auténtico turrón Suchard y está de puro vicio según mis tesoros.
_ 250 grs de chocolate de cobertura_ 100 grs de chocolate blanco_ 125 g de Nutella o crema de cacao_ 50 g de arroz inflado normal o de chocolate
Pesamos los 50 grs de arroz inflado y reservamos
Ponemos en el vaso el chocolate troceado y programamos15 Seg, Vel. Progresiva 5-9. Bajar el chocolate adherido a las paredes y programar 5 minutos, 50º, vel. 2.
Añadimos la Nutella y programamos 20 segundos, vel. 4, para que se integre con el chocolate.Sacamos la mezcla del vaso, vertemos en un recipiente y añadir inmediatamente el arroz inflado, mezclándolo todo muy bien.Forrar el molde a utilizar con papel de horno. Dependiendo del molde que vayáis a utilizar, por ejemplo si es metálico, esto os facilitará el desamoldado, por el contrario, si el molde es de silicona, no será necesario, ya que el desamoldado se realiza fácilmente.Vertemos en el molde, repartimos con la espátula para que quede uniforme, y alisamos la superficie. Dejamos reposar unas horas, hasta que al tocarlo veamos que se ha endurecido.
Y pasado el tiempo desamoldamos y ya tenemos nuestro turrón listo
Quieress??