Revista Cocina

Turron de chocolate y galleta maria

Por Malu Cyjeh @Cocinando_Malu
Para este 12º día de Adviento, os traigo un turrón ideal para los niños. Es una buena idea, prepararlo con ellos durante las vacaciones y además les encantara comerlo.
INGREDIENTES:
50 grs. de avellanas peladas 50 grs. de nueces peladas 50 grs. de bolitas de cereales  150 grs. de galletas maría hojaldradas 200 grs. de leche condensada 60 grs. de mantequilla 175 grs. de chocolate para postres
TURRON DE CHOCOLATE Y GALLETA MARIA
PREPARACIÓN:
Trocea las avellanas, las nueces y las galletas. Añade las bolitas de cereales. Añade la leche condensada y reserva.
Pon un cazo o cazuela al baño maría. Introduce el chocolate troceado y deja que se derrita. Añade la mantequilla y remueve. Echa el chocolate derritido sobre la mezcla anterior. Mezcla todo muy bien con una cuchara.
Forra dos cajas* con papel sulfurizado, echa la mezcla de chocolate en el interior, aprieta y alisa la superficie. Envuelvelo con film e introducelo en el frigorífico durante toda la noche. Al día siguiente ya puedes partirlo y degustarlo. Ummmm!! Esta buenisimo!!
Mi fuente: El blog Pasen y degusten . Os recomiendo que os paséis por La cocina de María José

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