Udon, otro restaurante oriental

Viernes noche, aburrida como una ostra en mi casa, cuando me llaman unos amigos: "Rubia, cenamos todos en Bilbao. A las 9 en Moyua". Pues nada, ahi que me planto, la primera, y justo detrás mi amigo J, y casi seguido, los otros seis.
La verdad es que era la primera vez que no me habian pedido que organizara yo la cena, y me sentia como rara, sin saber dónde cenábamos, ni quién habia hecho la reserva. Vamos un descontrol de lo más agradable, y novedoso para mi.
Cruzamos la gran via, y llegamos a Marqués del Puerto, pensé que íbamos a Panko, cuando seguimos un poco más hasta un nuevo restaurante: Udon. Entramos en un local que parecia un laboratorio, todo en blanco, mesas largas, sillas de diseño sin respaldo, nada colgado en las paredes, la verdad que no me hubiera sorprendido que apareciese Grissom por ahi con algo para analizar. A mi amigo J, segun entró ya soltó una de sus perlas:
"Joe, esto es como comer en el colegio, compartiendo mesa!"
Asesorados por A, que ya habia estado, decidimos pedir un plato cada uno, y pedir un entrante para compartir entre dos. Cuando leimos la carta, no nos enterábamos de nada, hasta que vimos algo que nos resultaba familiar:
-"Uy mira, yo quiero de estos sushis!"-"No, no son sushi, son rollos de noodles"-La camarera se apresuró a corregirme.-"Bueno, da lo mismo, para nosotras un mixed rolls, y beef yakisoba para cada una"
Los rolls en cuestión eran a primera vista, igual que sushi, solo que dónde está el arroz, había noodles, y el interior no era de pescado semi-crudo, sino de vegetales, mayonesa con mostaza y cangrejo. La verdad que era raro comer algo que tu cerebro piensa que es sushi, y saborear otra cosa. Los noodles haciendo que la textura fuese totalmente distinto, el sabor era agradable, pero me resultaba extraño el que no fuera arroz. No está mal para probar.
Después, el plato principal, el beef yakisoba, que no era otra cosa que noodles con ternera y verduras, acompañado de una salsa a base de soja. No soy muy fan de la pasta china/japonesa (me da igual los tallarines de cualquiera de los dos países), pero he de reconocer que la preparación era buena, aunque escasos de salsa, de hecho, la camarera nos trajo un bol para que añadieramos más. Mis amigos pidieron la versión en arroz, y me arrepentí de no haberles copiado, sin duda, ¡mucho mejor!
Rematamos la cena con unos postres, que la verdad, ni les hice foto: helados, y tartas de queso ya preparadas. Vamos, lo de todos los restaurantes asiáticos, nulos en postres.
RESTAURANTE UDONhttp://www.udon.esC/Marqués del puerto, Bilbao.
Un nuevo restaurante de noodles, cadena de restaurantes que poco a poco se van expandiendo por la peninsula. Quizás se nota demasiado ese aspecto, que al final, no dejan de ser unos noodles a los que les añaden una de las distintas salsas, que igualmente se pueden comer en la versión arroz. No es una mala opción para ir con amigos, comer algo distinto, y probar nuevos sabores. Lo de los rollos de noodles, todo un puntazo, aunque sigo siendo fiel al sushi!

1/2 rollos+plato de noodles+ postre+ agua= 17€
Al final, tuvimos que pedir cubiertos
El sushi, que no es sushi
Yakisoba de ternera