Revista Cocina

Un producto: Almendras

Por Virtu @deza73

almendras con vaina
Sanas y nutritivas, como aperitivo o final de la comida, o en nuestras recetas.

PropiedadesGran contenido en calcio, potasio, magnesio, fósforo.Cada 100grcalorías 542proteínas 16gColesterol 0mgCompraEscoge las almendras envasadas en paquetes sellados, si es a grane, asegúrate que están en recipientes cerrados.Con cáscara, conservarlas en un lugar seco y oscuro, durante 6 meses.Una vez peladas, guárdalas en un recipiente cerrado durante 15 días, ya que se vuelven rancias.Si las compras enteras, para pelarlas sumerjelas unos segundos en agua hirviendo, escurrelas y presiona ligeramente con los dedos. la pielecita saltará rapidamente.Recetas

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