Hace unos dias nos llegó un paquetín de una querida amiga, con una tarjetina de Navidad, unos Spekulatius (galletas navideñas muy típicas de Alemania), una barrita de mazapán y chocolate y los dos vasos que veis arriba en la foto. Y que hay dentro os estais preguntando, a que si? Pues un kit para hacer bizcochinos!
Me prestó muchísimo cuando recibímos el paquete, ya os conté una vez que estos regalinos, que no te esperas, pero que son muy personales me parecen de lo mas guapo que hay!Hoy he preparado los bizcochos, todavía nos queda probarlos, pero seguro que estan muy ricos!Y como me parecía una idea super chula, os quería buscar algunas recetas para que podais hacer un regalo a alguien querido, pero la única que ví era esta. En blogs alemanes se encuentran bastantes recetas, pero parece que aqui en España no son tan famosos (abajo en la parte alemana, teneis algunos links de recetas por si hablais un poquito aleman). Pero en principio podeis hacer cualquier bizcocho en un vaso (o mejor dicho un tarro, para luego poder conservarlo bien), si lo cerrais justo despues de hornear, los bizcochos se conservan hasta tres semanas en el tarro.
Solo decorais el vaso con una cinta guapa y una ramita de pino por ejemplo, le poneis una carta personal (como las de las SISTERS, que veis aqui) y ya teneis un regalin muy personal. Arriba veis como decoré mi bizcocho para Teo, como un pequeño regalo de "Bienvenida-a-casa" despues de uno de sus viajes del trabajo :)
Vor ein paar Tage ist bei uns ein Paket von einer lieben Freundin aus Deutschland angekommen, mit einer Karte, einer Tüte Spekulatius, einer Stange Marzipan und den zwei Einmachgläsern die Ihr ganz oben auf dem Foto seht. Und was war drin? Je eine Backmischung für einen Kuchen aus dem Glas!Ich habe mich riesig über das Paket gefreut, ich habe Euch ja schon einmal erzählt, dass diese kleinen, persönlichen Geschenke mit denen man so garnicht rechnet für mich die schönsten sind!Heute hab ich die Küchlein gebacken, nun bleibt nur noch sie zu probieren und ich bin mir sicher sie schmecken super!Da ich die Idee vom Kuchen im Glas toll fand, hab ich Euch mal ein paar Rezepte rausgesucht (klickt einfach hier, hier und hier), so könnt Ihr jemandem auch ein schönes Geschenk machen. Im Prinzip kann man alle möglichen Topfkuchenrezepte umwandeln, und den Teig einfach im Einmachglas backen, wenn Ihr das Glas gleich nach dem Backen gut verschliesst, halten sich die Kuchen bis zu drei Wochen.
Ihr dekoriert das Einmachglas einfach mit einem Geschenkband, einem kleinen Tannenzweig und einer selbst gestalteten Weihnachtskarte (hier ein Beispiel einiger toller Karten der SISTERS) und schon habt Ihr ein schönes, persönliches Geschenk. Oben seht Ihr wie ich meinen Kuchen für Teo etwas dekoriert habe, als kleines "Willkommen-Zuhause-Geschenk" nach einer Geschäftsreise :)