Revista Cocina

Una alternativa para la gestión de pedidos en nuestro local

Por Anthony Villalobos @mastercheftony

¿Tiene usted su propio negocio de comida o bar y busca una manera más rápida y eficiente de controlar los pedidos de sus clientes, sin realizar gastos exuberantes?

Vamos a hablarles de una opción sencilla y práctica, aunque tiene sus limitaciones, se acopla muy fácil para llevar el control en un negocio pequeño.

El software del cual les hablamos, se llama QuikOrder.

Entre sus facilidades están:

-Tiene una interfaz sencilla y amigable con el usuario, lo cual facilita su manipulación.

-Cuenta con una pantalla táctil, lo cual lo hace más fácil de manejar.

- Es compatible con dispositivos PDA, por lo cual un mesero, puede tomar la orden desde un PDA y esta se envía de forma automática a un computador principal, donde se podrá ver la orden.

-Permite la impresión de documentos en formato fiscal.

-Tiene la facilidad de poseer diferentes menús, por lo cual podríamos tener un menú de bebidas, platos fuertes, ensaladas, etc. Todo de forma más ordenada.

Imágen de ejemplo de QuickOrder

-Permite gestionar la ocupación de mesas, mostrando en distintos colores las mesas libres (Verde), las que serán liberadas dado que han pedido la cuenta(Azul), las que están ocupadas (Amarillo) y las que llevan más de una hora ocupadas(Rojo).

Imágen de ejemplo de QuickOrder

-Todas las imágenes de la aplicación, tanto de mesas, platillos, bebidas, etc, son configurables a gusto de nuestro local.

-Permite la inclusión de ingredientes de un platillo. Si un cliente desea un guisado. En el menú de platillos seleccionamos el guisado e inmediatamente podemos seleccionar los ingredientes que el cliente prefiere para el guisado, claro desde una lista predefinida por el chef del local.

-Uno de sus puntos más destacables, es su compatibilidad con varios sistemas operativos, teniendo versiones para Windows XP, Ubuntu, Mac y en PDA con Windows Mobile.

En este momento se deben estar diciendo, “el software parece bueno, ¿Pero cuál es su costo?”.

Afortunadamente QuikOrder, es una aplicación gratuita. Pueden descargarlo desde la web de sus desarrolladores y probarlo, talvez les brinde esa solución que buscaban, sin tener que realizar grandes gastos.

* La página de autor no indica si es compatible con versiones de Windows 7 o superior, o con la plataforma 64 bits para Windows.

Acá un video demostrativo, les aclaramos que la voz no es de mucha calidad, pero se le entiende.

Acá un manual de cómo utilizarlo: Manual de uso.

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