La última conferencia TED que he recibido es la de Marc Abrahams, uno de los fundadores de los Premios Ig Nobel (Improbable Research). Pocas personas los conocen. Los Premios Ig Nobel son una parodia estadounidense del Premio Nobel y se entregan cada año a principios de octubre por los logros de diez grupos de científicos que "primero hacen reír a la gente, y luego le hacen pensar". Son trabajos publicados por revistas científicas y los premios los entregan Premios Nobel "de carne y hueso".El presentado por los investigadores de la Finca Camps i Armet (Monells, Girona), se titula: "Characterization of lactic acid bacteria isolated from infant faeces as potential probiotic starter cultures for fermented sausages" y se ha publicado este año en la revista Food Microbiology. No he podido leer el artículo pero me parece entender que trata de la relación entre gérmenes presentes en heces de los niños y las salsichas. Me pondré en contacto con ellos para verificar lo que digo.
Con toda la seriedad del mundo, felicito a los autores de este trabajo que no pudieron acudir a la entrega de premios en el Sanders Theater de la Universidad de Harvard. Sin duda y, a pesar de la sonrisa inicial al leerlo, da que pensar por el buen trabajo realizado.
Por cierto, no he encontrado ninguna referencia en los rotativos catalanes a este hecho.
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