Guillermo Manuel De Villena

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Evidentemente, sobre vinos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (219)
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Oloroso Ecológico 2015 de Williams & Humbert. Primer oloroso ecológico del Marco.
WILLIAMS HUMBERT LANZA EL PRIMER OLOROSO ECOLÓGICO DEL MARCO DE JEREZ Oloroso Ecológico en rama procedente de la vendimia de 2015, Saca de julio 2022 Un... Leer el resto
Publicado el 27 septiembre 2022 VINO -
6 vinos para una cata de verano. Champagne, Jura, Alsacia, Chablis, Ribeira Sacr...
Crónica de una magnífica cata de Agosto.Vuelta al cole.Una cata de Agosto con magníficos vinos a la luz de la luna; no será la última, ni ésta será la última... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2022 VINO -
Vinoble o "Vi no-noble" Jerez 2022.
Despues de cuatro largos años Vinoble volvió a Jerez, o mejor dicho, Jerez volvió a Vinoble. Jerez, y Sanlúcar, y El Puerto de Santa María, y Chiclana... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2022 VINO -
Palo Cortado Don Zoilo 15 años. Williams & Humbert.
Don Zoilo Palo Cortado en Rama 15 AñosBodega Williams HumbertD.O Jerez-Xères-Sherry19,5% volPalomino Fino 100% Al igual que hace dos años, y de nuevo a las... Leer el resto
Publicado el 17 mayo 2022 VINO -
Nueva Manzanilla de Delgado Zuleta. Feria de Abril 2022.
La bodega Delgado Zuleta ha tenido la genial idea de sacar una nueva manzanilla en Edición Especial para las ferias de este año 2022, ahora que ya "sí se... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2022 VINO -
Vinos Cata de Navidad 2021.
La última entrada del blog de este año 2021 es para la Cata de Navidad 2021 de mi grupo de cata "Naridecorcho", que tuvo lugar en el Restaurante El Laúl, nuestr... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2021 VINO -
Colección tío pepe finos palmas 2021: la selección del resurgimiento.
COLECCIÓN TÍO PEPE FINOS PALMAS 2021González Byass presenta la Saca 2021 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas de Jerez únicas que representan... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2021 VINO -
Bardos Roble 2019. Ribera del Duero.
Bardos Roble 2019Bodegas BardosD.O. Ribera del Duero100% Tempranillo14% Alc.Bardos es un vino procedente del Corazón de la Ribera del Duero, concretamente de... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2021 VINO -
Ginebra Cubical, de Williams & Humbert.
WILLIAMS HUMBERT LANZA LA GINEBRA CUBICAL 2015 Una ginebra única y exclusiva, de edición limitada, envejecida durante seis años en botas de roble americano... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2021 VINO -
Guía Peñín de Enoturismo de España.
PEÑÍN PRESENTA SU PRIMERA GUÍA DE ENOTURISMOCon más de 450 bodegas de todas las regiones de España, es una herramienta gratuita que permite encontrar, mediante... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2021 VINO -
Los Vinos Naturales de Bodegas Campestral. Arcos de la Frontera.
Bodegas Campestral. Finca El Encanto.La entrada a la Finca El Encanto ya sorprende desde la misma puerta. Un viñedo de otoño, pasada ya la vendimia de 2021, en... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2021 VINO -
Soleras Olvidadas, los Vinos del Marco de Michel Roland y Javier Galarreta.
Manzanilla Clásica y Fino Selección Exclusiva.Hace unos días tuve la oportunidad de probar dos de los tres vinos del Marco Jerez que acaba de lanzar el enólogo... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2021 VINO -
Simbiosis Airen de Tinaja 2019, de Bernardo Ortega.
Simbiosis Airén de Tinaja 2019Airén 100%11,5% vol.Vinos de Bernardo OrtegaVino de la Tierra de Castilla(Villarobledo, Albacete)Simbiosis Airén de Tinaja 2019, e... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2021 VINO -
El envero. Vendimia 2021.
Continuamos para bingo. Pronto llegará la cosecha de 2021 y este blog continúa su andadura, a pesar de los pesares.... Leer el resto
Publicado el 12 agosto 2021 VINO -
Amontillado Monteagudo, de Bodegas Delgado Zuleta.
Amontillado Monteagudo CollectionPalomino Fino 100%18,5% vol.Bodegas Delgado ZuletaD.O. JerezSe trata de un amontillado de media crianza, entre 12 y 14 años, qu... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2021 VINO -
Oloroso Bertola 12 Años, de Díez-Mérito.
Oloroso Bertola 12 AñosPalomino Fino 100%19% volBodega Diez Mérito D.O. Jerez Empezamos Marzo de 2021, tras la festividad del Día de Andalucía, con un gran... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2021 VINO -
Los Vinos de Jerez. Los Cream Sherry y Medium Sherry.
A propósito de los vinos Cream y Medium del Marco del Jerez, que son vinos de cabeceo o mezcla de dos vinos, uno seco, normalmente oloroso - aunque también los... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2021 VINO -
Manzanilla Cuestecilla, de Bodegas Delgado Zuleta.
Delgado Zuleta presenta Cuestecilla, una manzanilla de otro siglo. El origen de su solera se ubica en un casco bodeguero ya abandonado del Barrio Alto de... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2021 VINO -
Andresen Ten Years Old White Porto
Sorprendente este Oporto blanco. Andresen Ten Years Old White Oporto.Zona. Oporto (Portugal).Bodega J.H. Andresen.20% vol.Botella: 50 cl. Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2020 VINO -
Viña Corrales, de Peter Sisseck, y Fino Camborio, de Piñero.
Como hermanos separados, figuradamente, claro.Esta historia podría empezar hace unos 5 o 6 años, pongamos 2015, por ejemplo. El Fino Camborio vivía en la calle... Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2020 VINO