Guillermo Manuel De Villena

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (228)

• Soleras Olvidadas, los Vinos del Marco de Michel Roland y Javier Galarreta.

  

  Manzanilla Clásica y Fino Selección Exclusiva.Hace unos días tuve la oportunidad de probar dos de los tres vinos del Marco Jerez que acaba de lanzar el enólogo... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2021 VINO

• Simbiosis Airen de Tinaja 2019, de Bernardo Ortega.

  

  Simbiosis Airén de Tinaja 2019Airén 100%11,5% vol.Vinos de Bernardo OrtegaVino de la Tierra de Castilla(Villarobledo, Albacete)Simbiosis Airén de Tinaja 2019, e... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2021 VINO

• El envero. Vendimia 2021.

  

  Continuamos para bingo. Pronto llegará la cosecha de 2021 y este blog continúa su andadura, a pesar de los pesares.... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2021 VINO

• Amontillado Monteagudo, de Bodegas Delgado Zuleta.

  

  Amontillado Monteagudo CollectionPalomino Fino 100%18,5% vol.Bodegas Delgado ZuletaD.O. JerezSe trata de un amontillado de media crianza, entre 12 y 14 años, qu... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2021 VINO

• Oloroso Bertola 12 Años, de Díez-Mérito.

  

  Oloroso Bertola 12 AñosPalomino Fino 100%19% volBodega Diez Mérito D.O. Jerez Empezamos Marzo de 2021, tras la festividad del Día de Andalucía, con un gran... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2021 VINO

• Los Vinos de Jerez. Los Cream Sherry y Medium Sherry.

  

  A propósito de los vinos Cream y Medium del Marco del Jerez, que son vinos de cabeceo o mezcla de dos vinos, uno seco, normalmente oloroso - aunque también los... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2021 VINO

• Manzanilla Cuestecilla, de Bodegas Delgado Zuleta.

  

  Delgado Zuleta presenta Cuestecilla, una manzanilla de otro siglo. El origen de su solera se ubica en un casco bodeguero ya abandonado del Barrio Alto de... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2021 VINO

• Andresen Ten Years Old White Porto

  

  Sorprendente este Oporto blanco. Andresen Ten Years Old White Oporto.Zona. Oporto (Portugal).Bodega J.H. Andresen.20% vol.Botella: 50 cl. Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2020 VINO

• Viña Corrales, de Peter Sisseck, y Fino Camborio, de Piñero.

  

  Como hermanos separados, figuradamente, claro.Esta historia podría empezar hace unos 5 o 6 años, pongamos 2015, por ejemplo. El Fino Camborio vivía en la calle... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2020 VINO

• Límite Norte Blanco 2017 y Límite Sur Tinto 2017, de Bodegas Ramón Bilbao.

  

  Bodegas Ramón Bilbao presenta dos nuevos vinos: Límite Norte Blanco 2017 50% Maturana y 50% Tempranillo Blanco, y Límite Sur Tinto 2017 100% Garnacha. Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2020 VINO

• Pegasus Bay Encore Noble Riesling 2016

  

  100% Riesling12% vol.Waipara Valley (Nueva Zelanda)Una uva Riesling, con podredumbre noble, algo típico de la Alsacia francesa o del Mosela alemán, pero que en... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2020 VINO

• Nat Cool Wines, o vinos Nat Cool. Un guiño a la sencillez.

  

  Bueno, venga, va! te voy a explicar qué es eso de los Nat Cool wines, o los vinos Nat Cool, que te veo más perdido que un pulp...,mejor, que un guiri sin un... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2020 VINO

• Clos Lentiscus. Burbujas para el verano.

  

  Pues ha llegado el verano. Así, directamente. Pero el verano de calor, calor. Esta noche no ha bajado la temperatura de los 25º-26º C así es imposible dormir,... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2020 VINO

• Fino Classic, de Fernando de Castilla, ahora en Magnum.

  

  La Bodega Fernando de Castilla acaba de lanzar al mercado una partida de 600 magnums de su Fino Classic, coincidiendo con la nueva Saca de Primavera de 2020. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2020 VINO

• Champagne Diebolt-Vallois Blanc de Blancs.

  

  Primera semana de encierro por culpa del Coronavirus. Encerrado, aislado, enclaustrado. Confinado no me gusta, me recuerda a los magret de pato... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2020 VINO

• Palo Cortado Don Zoilo 12 años. Williams & Humbert.

  

  WILLIAMS HUMBERT LANZA EL PALO CORTADO DON ZOILO 12 AÑOSA las puertas de Vinoble 2020, la bodega Williams Humbert nos obsequia con un nuevo lanzamiento... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2020 VINO

• Bodega Sánchez Ayala. Sanlúcar de Barrameda.

  

  En la Bodega #SánchezAyala, de #Sanlúcar, que próximamente pasarán a denominarse, si no lo han hecho ya, #BodegasBarrero, hay una bota de vino muy particular y... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2020 VINO

• Manuel de Argüeso Pedro Ximenez

  

  DO Jerez."Y de vinos, qué" On Instagram[Clic aquí]El primer #PedroXimenez del candado no tenía marca #ElCandado pero sí tenía candado. Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2020 VINO

• Leonor Lalanne Gewürztraminer 2018

  

  Gewürztraminer 100%12.5 vol.Bodegas LalanneDO SomontanoUn más que recomendable #Gewürztraminer de uno de los pioneros del #Somontano. #BodegasLalanne.Sedoso,... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2019 VINO

• Fino Caberrubia y Amontillado del Castillo.

  

  Fino Caberrubia y Amontillado del CastilloFino CaberrubiaBodegas Luis PérezPalomino (100%)16% vol.D.O. Jerez Amontillado del CastilloBodegas LustauPalomino... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2019 VINO