Guillermo Manuel De Villena

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• Forlong da en el blanco.

  

  Que la uva Palomino fino está viviendo unos de sus mayores momentos de gloria de los últimos años es algo que cualquiera que habite ese neopaís - divertido,... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2018 VINO

• Javier Sanz Verdejo 2017

  

  Hoy catamos la nueva añada, la nueva cosecha 2017 de Javier Sanz Verdejo, de la bodega, "Javier Sanz Viticultor". **Javier Sanz Verdejo 2017D. O. RuedaVerdejo... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2018 VINO

• Cuatrogatos Wine Festival 2018. The Circus.

  

  Vaya por delante - como decía la chirigota - que me perdí, por razones diversas, la edición del pasado año 2017 en la Monumental de El Puerto de Santa María, y ... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2018 VINO

• Pago de Miraflores, Carrascal y Torrebreva. Sanlucar.

  

  3ª parte.De nuevo acudo a este Mapa Guía del Parque Natural de la Bahía de Cádiz, como comenté en las anteriores publicaciones, para comentar este trozo que... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2018 VINO

• Pago de Macharnudo, Pago del Carrascal y Almocaden. Jerez

  

  (2ª Parte)Como dije en la entrada anterior, publico este vez otro trozo del Mapa Guía del Parque Natural de la Bahía Cádiz, escala 1.50. Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2018 VINO

• Pago de Añina, Pago de Balbaina y Los Cuadrados. Jerez.

  

  He vuelto a encontrar un antiguo mapa que tenía extraviado, bueno, antiguo, tampoco es una reliquia, es de 1992. Primera Edición de Parque Natural de la Bahía d... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2018 VINO

• Las Edades de la Manzanilla de Sanlucar.

  

  Cuando empecé a interesarme por el mundo del vino de Jerez, teniendo en cuenta que no soy un local, si no que llegué a Cádiz ya con veintipocos años, y poco o... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2018 VINO

• Zuccardi Serie A Malbec 2016

  

  Zuccardi Serie A Malbec 2016Malbec 100%13% volBodegas Familia ZuccardiValle de Uco, Mendoza (Argentina)Hoy tengo en el escaparate un vino argentino. Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2017 VINO

• International Sherry Week 2017. Vinos de Jerez.

  

  Los eventos gastronómicos y las catas de vinos se disparan esta semana durante la International Sherry Week. Menús, catas, visitas a bodegas etc se suceden por... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2017 VINO

• Lustau Single Cask Dry Oloroso 2000

  

  Lustau Single CaskDry OlorosoSpecial Edition 200020% vol.Bodegas LustauD.O. JerezEl último tesoro de Jerezpara los aficionados a jereces especiales. Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2017 VINO

• Jaros Rosado 2016

  

  Tempranillo (Tinto Fino) 100%14% vol Compañía de Viñedos Iberian - Viñas del JaroD.O. Ribera del DueroNo es el primer rosado de la Ribera del Duero que pruebo,... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2017 VINO

• Manzanilla Ecológica Entusiástico

  

  Segunda edición, podemos decir, de esta Manzanilla Ecológica, la primera manzanilla de Sanlúcar ecológica de la historia, que elabora la bodega Delgado Zuleta... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2017 VINO

• Viña Galvana 2016, de Delgado Zuleta.

  

  Viña Galvana 2016Viña Galvana 2016Palomino fino (85%) y Moscatel de Alejandría (15%)11% vol.Bodegas Delgado ZuletaVino de la Tierra de CádizNueva vendimia, nuev... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2017 VINO

• Pedro Ximénez. Bodega Callejuela.

  

  Pedro Ximénez CallejuelaPedro Ximénez CallejuelaPedro Ximénez 100%16% vol.Bodegas CallejuelaSanlucar de BarramedaD.O. JerezEs dulce, es amargo, es ácido y es... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2017 VINO

• Los vinos de Jerez. Sus etiquetas y contraetiquetas

  

  Cinco contraetiquetas de vinos de JerezLentos pero seguros. Con paso firme. Las botellas de los vinos de Jerez poco a poco van dando a los consumidores más... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2017 VINO

• Purgatori 2013. Bodegas Torres. Costers del Segre

  

  Purgatori 2013Garnacha, Cariñena y Syrah14,5% vol.D.O. Costers del SegreBodegas Torres"En 1770, unos monjes que habían faltado a las normas de su Regla fueron... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2017 VINO

• La Canariera y El Corregidor. Pago de Carrascal.

  

  Viña La Canariera y Viña El Corregidor.Pago de Carrascal. Jerez.En el Pago de Carrascal en Jerez de a Frontera, la viña La Canariera de González Byass y la... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2016 VINO

• Presentada la nueva colección Finos #Palmas2016 de González Byass

  

  LLEGA LA COLECCIÓN FINOS #PALMAS2016González Byass presenta la Colección Finos Palmas, cuatro vinos con rasgos únicos que son el resultado de la exhaustiva... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2016 VINO

• Premios Solera de la Provincia de Cádiz.

  

  La nueva generación de hosteleros de la provincia de Cádiz y algunas de las figuras más destacadas de la gastronomía gaditana están ya optando por abrir las... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2016 VINO

• Narídecorcho 2013-2016

  

  Vale, de acuerdo, reconozco que me he tomado unas vacaciones de verano - en el blog - más largas de lo esperado, cuando veo que no escribo desde el 27 de Mayo... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2016 VINO