Aditadonaire

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• Bizcocho mojicón

  

  Harina 60 grFécula de patata 60 gr100 gr de azúcar30 gr de mantequilla4 yemas4 clarasRalladura de limónEncendemos el horno a 170ºPesamos la harina, dos... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2015 COCINA

• Pastel inteligente

  

  Ingredientes115, gr de harina140 gr de azúcar500 ½ de leche, templada4 huevos125 gr de mantequilla, liquida y fríaRalladura de limón, solo la parte amarilla1... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2015 COCINA

• Butifarra, con patatas suflé

  

  IngredientesButifarra.PatatasAceite.Pelamos unas patatas, las lavamos y cortamos, con estos cortadores, salen todas iguales, y te las corta rápido. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2015 COCINA

• Tarta de nata y trufa

  

  INGREDIENTESPara el bizcocho4 huevos.60 gr de maicena (harina de maíz)30 gr de harina de trigo (repostería)200 gr de azúcar.Una pizca de sal.Para la nata y la... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA

• Galletas craqueladas, o blanca y negras

  

  Ingredientes250 gr de chocolate, Nestlé postres negro200 gr de harina125 gr de azúcar2 huevos60 gr de mantequilla1 cucharadita de levadura, tipo RoyalUna pizca... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2015 COCINA

• Salteado de verduras (dieta)

  

  Ingredientes200 gr. de verduras variadasAjetesBerenjenasCalabacínCebolletasEspárragos verdesPara condimentar, cebollino, ajo, cebolla, frescas o secas, y un poc... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA

• Tapa de queso provolone

  

  Ingredientes1 barra de pan.Queso provolone.Orégano. Tostamos un poco las rebanadas de pan con el grill, y le ponemos unas laminas de tomate. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA

• Sopas de ajo o castellana

  

  Ingredientes para dos racionesPan asentado, cortado en rebanadas finas2 grandes o 3 pequeños dientes de ajo4 cucharadas de aceite½ cuchara de pimentón dulce... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2015 COCINA

• Verduras a la plancha (dieta)

  

  Ingredientes 200 gr. de verduras, por ración Calabacín. Puerro. Berenjena. Cebolletas. Ajetes. Setas. Espárragos verdes. Brócoli Las verduras, que mas te... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA

• Galletas de fiesta

  

  Ingredientes125 gr de mantequilla125 gr de azúcar glass330 gr de harina1 huevo pequeño2 cucharadas de lecheUnas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2015 COCINA

• Verduras al vapor (dieta

  

  IngredientesBerenjenasCalabacínEspárragos verdesChampiñónCebolla dulcePuerrosSetasAceiteAjo y cebollino, liofilizadoSalLavamos las verduras y pelamos, las... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2015 COCINA

• Repollo rehogado (dieta)

  

  IngredientesRepolloDientes de ajosAceiteSalPonemos a cocer, con agua y sal el repollo, y mientras se cuece, ponemos en una sartén con poco de aceite, a dorar... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA

• Pimientos asados (dieta)

  

  IngredientesPimientos morronesCebollaCominosDientes de ajosVinagreAceite de oliva SalUntamos los pimientos, con una brocha con aceite, ( este aceite nos va... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2015 COCINA

• Pescado al vapor (dieta)

  

  IngredientesLomos de pescado.PuerrosPimienta blancaPerejil y ajo, fresco o secos1 cucharada de aceite pulverizadoSal1 estuche de Lékué, papel de aluminio, o de... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2015 COCINA

• Remolacha aliñada (dieta)

  

  IngredientesPaquete de remolacha cocida½ cebolla3 cucharas de aceite de oliva2 cucharadas de vinagre, de vino blancoSalLa remolacha la compramos cocida, y las... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2015 COCINA

• Tapa de atún

  

  Ingredientes1 lata de atún en aceite2 cucharas de mayonesa.Aceitunas para decorar. Escurrimos el aceite al atún, desmenuzamos un poco, con un tenedor o las... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2015 COCINA

• Pochas frescas estofadas

  

  Ingredientes1 kilo de pochas frescas (Judías)1 zanahoria.50 g de cebolla.50 ml de aceite de oliva.1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.1 hoja de... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA

• Menestra, de judías, alcachofas y guisantes (dieta)

  

  IngredientesJudías verdesAlcachofasGuisantes1 cucharada de aceite por ración (200 gr)Cebolla picada1 cucharada de pimentónPonemos un recipiente, con agua y limó... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA

• Manzana asada (dieta)

  

  IngredientesManzanas de reineta EdulcoranteLe quitamos el corazón. a una manzana reineta.Le ponemos unas gotas, de sacarina liquida ( 8 gotas equivale a una... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA

• Lomo de buey asado (rosbif) dieta

  

  Ingredientes1 k de lomo, o 1 y ½ de la parte baja.5 cucharadas de aceiteSal100 gr de cebolla2 dientes de ajo1 hoja de laurel1 copa coñacPimienta1 rama de... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2015 COCINA