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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (420)

• Pannacota de chocolate blanco

  

  Hoy un postre faciliiiiiisimo!!! es de los que se hacen en un momento y resulta barato, sencillo, exquisito y queda muy vistoso, tanto en vasitos individuales... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Potaje de judías rojas con tocino y morcilla

  

  Aprovechando que han bajado las temperaturas un poco éstos días, os pongo un buen potaje con sus avíos... su trozo de morcilla, otro de tocino y... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Batido de plátano con galletas de caramelo

  

  A veces l@s bloguer@s buscamos recetas muy elaboradas para retarnos y luego cuando conseguimos darle nuestro punto y hacer esa receta de nuestra casa, la... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo al limón con fideos de arroz

  

  Hace años que no piso un restaurante chino, ni he ido a ninguno de los famosos wok que tanto están de moda, pero me gusta la comida asiática y siempre que veo... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tartas mini de chocolate cremoso sin horno

  

  Estas tartas en miniatura son un caprichito....mas sencillas imposible, quien dice que no tiene tiempo de hacer un postre....¿Se acerca el día de la madre y... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Solomillo en salsa de cabrales

  

  El queso cabrales es uno de los quesos asturianos más conocidos...por su apariencia, por su sabor y olor; su personalidad es inigualable, es un queso untuoso... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Financiers de nueces y almendras

  

  Va llegando la primavera....en Almería hemos tenido unos días lluviosos, una lluvia mansa que no estamos acostumbrados a ver. En Almería cuando llueve, lo hace... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Muslitos de codorniz con muselina de patata

  

  El tapeo es un rito en la cocina de Almería, es una tradición hacer un recorrido probando las diferentes tapas de los bares, gratuita con la consumición, y... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Tartar de atún ahumado con encurtidos y ajoblanco

  

  Hoy otro plato apto para la Semana Santa, pero ésta vez en vez de bacalao, el rey de éstas fechas, traigo una receta con atún ahumado, otro pescado que fresco... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2015 COCINA, RECETAS

• QUICHÉ DE BACALAO y PUERROS(TRADICIONAL Y THERMOMIX)

  

  Las costumbres españolas influyen en nuestros hábitos culinarios, sobre todo en éstas fechas que se acerca la Semana Santa y que por las costumbres religiosas,... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso crema y chocolate

  

  Comienzo una nueva andadura en el blog........después de muchos años compartiendo mis recetas y de casi 800 recetas diferentes, tanto dulces como saladas,... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de manzana and company

  

  Y para el fin de semana, la entrada número 300 de mi blog; no puede ser todo dieta, y el fin de semana bien se merece un caprichito....pero un trozo pequeñín... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Reformas

  

  ¡Hola!Actualmente estamos en proceso de reformar el blog, por lo que si en los días próximos lo ves cerrado, que no funciona, o que las cosas están... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Mermelada de calabaza especiada con arándanos (con thermomix y tradicional)

  

  La calabaza!!! esa maravillosa cucurbitácea de color anaranjado...mira que nos da juego en la cocina!!! cremas, panes, buñuelos, tartas de queso, bizcochos, en... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer cabello de angel ó cidra (thermomix y tradicional)

  

  El cabello de ángel es uno de los ingredientes más comunes de la gastronomía española, hay multitud de postres que llevan cabello de angel, que se obtiene de un... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Brioche con naranja confitada y pepitas de chocolate

  

  No se si habréis echado de menos mis publicaciones en Corazón de Almíbar....me he tomado unas vacaciones...pero ha llegado la hora de retomarlo, después de un... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Cupcakes con swiss meringue buttercream sabor algodón de azúcar

  

  Me encantan los cumpleaños...es la excusa perfecta para hacer cosas especiales, para hacer la tarta que tiene mucha elaboración y que voy dejando para una... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Bombones de coco, chocolate y leche condensada

  

  Esta navidad apenas cocinaré, tengo vacaciones obligadas, pero como siempre tengo preparadas algunas recetas muy dulces especiales para éstas fiestas...ésta es... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso new york con cobertura de chocolate

  

  Y sigue creciendo mi colección de tartas de queso...Hoy otra tarta de queso, que pesada!!! pues que le voy a hacer, son sencillas, rápidas, sin complicación, y... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de turrón al whisky

  

  El año pasado estuve en una experiencia Lidl con Sergi Arola en Barcelona, una experiencia inigualable, con un show cooking que se pudo ver por streaming en... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS