Alimmenta

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (95)

• Mueve la Red para visibilizar el deporte femenino

  

  Sobran motivos para empujarme a hacer la entrevista que os presento en este post: por el proyecto que hay detrás, por la necesidad de equilibrar la injusticia... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2014 DEPORTES

• Tratamiento de temas alimentarios en las revistas dirigidas a mujeres: ¿fuente d...

  

  Sin embargo, ¿cuál es realmente el impacto de las informaciones sobre alimentación contenidas en las revistas en la génesis y mantenimiento de los hábitos... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Lentajas y naranjas, ¿matrimonio de conveniencia?

  Júlia Farré responde en el siguiente vídeo a una pregunta  que nos ha hecho llegar Glòria a través de Facebook en la que nos pregunta qué hay de cierto en que... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Lo que la televisión alimenta ¿truco o trato?

  

  “Truco o trato” dice la tradición anglosajona, aunque en ocasiones parece que los más jóvenes están abocados a un destino parecido, y ese “trato” se convierte... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• ALERGIA A LOS FRUTOS SECOS: alternativas alimentarias (y II)

  

  Los frutos secos son un alimento que, en general, todos conocemos y creemos identificar, pero en la práctica no siempre es así. Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Tratamiento de temas alimentarios en las revistas dirigidas a mujeres: ¿fuente d...

  

  Las mal llamadas “revistas femeninas” constituyen todo un subgénero de productos pseudoculturales que podemos encontrar por todas partes, desde cualquier quiosc... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2014 EN FEMENINO

• Dieta vegetariana y deporte

  

  La dieta vegetariana se ha asociado durante años a carencias nutricionales, insuficiencia proteica y restricción calórica. Estos calificativos... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2014 SALUD Y BIENESTAR

• ALERGIA A LOS FRUTOS SECOS: otra visión (I)

  

  En este artículo no describiré cómo se produce la alergia a los frutos secos, su clínica, etc. Trabajo en un hospital y una de mis funciones es asegurar que... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014 COCINA

• Dietas proteinadas, la cara oculta (I)

  

  Hace poco apareció en un telenoticias que 8 de cada 10 seguidores de una famosa dieta habían vuelto a recuperar el peso perdido. La famosa dieta a la que me... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Menú semanal Genuinus

  

  Como cada semana, os traemos un nuevo menú semanal de la mano de Genuinus. ¿Habéis hecho la compra ya? ¿Os cuesta hacer la compra y encontrar productos frescos ... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• La alimentación del futuro empezó ayer

  

  Hace un tiempo pudimos ver en el programa Documentos TV, de Televisión Española, un interesante documental titulado La Alimentación del Futuro. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• No sólo los plátanos son de canarias (I)

  

  La mayoría de las personas cuando oyen hablar de las Islas Canarias, suelen pensar automáticamente en playas paradisíacas, arena, sol, mar… Lo que no suelen... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• El ritmo circadiano sincronizado con la dieta

  

  El término “circadiano” viene del latín “circa” (alrededor) y “diano” (día), significa por tanto “alrededor del día”, y alude a todo aquello que pasa dentro de... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2014 COCINA

• Cocinar sin gluten

  

  Actualmente se conoce que el 1% de la población europea presenta una intolerancia permanente al gluten, diagnosticado como enfermedad celíaca. Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2014 COCINA

• La base de las fortunas que se acumulan en el negocio de la belleza está en crea...

  

  Entrevista y texto: Elisabet Tasa Vinyals (ETV) Entrevistada: Rosa Maria Raich Escursell (RMRE) Fotografía: Marc Saludes Rullo El despacho de la catedrática Ros... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2014 SOCIEDAD

• Menú bajo en grasas y calorías

  

  ¿Estás cansado de siempre hacer la misma dieta y no conseguir tus objetivos?     Anímate porque sólo depende de ti y del empeño que le pongas, siempre será más... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Blogs de cocina ¿responsabilidad sobre lo que publican? y mis recomendaciones

  

  Me gustan los blogs de cocina. Leer blogs de cocina es uno de mis pasatiempos en internet. A menudo esos blogs son fuente de inspiración, pienso “mira que... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2014 COCINA

• Menú semanal Genuinus

  

  Esta semana Genuinus nos trae un menú semanal con una gran variedad de recetas, todas ellas muy fáciles de preparar. Tenemos por ejemplo una crema de calabaza... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Juventud comprometida

  

  El próximo 11 de febrero, en el campus de la Universitat Autònoma de Barcelona (Cerdanyola del Vallès, Catalunya), tendrá lugar la celebración de una jornada... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Un “nuevo” método para detectar en niños y adolescentes el riesgo de...

  

  Este martes podíamos ver en el telediario de algunas cadenas de televisión una noticia sobre un estudio que remarca la importancia de medir la circunferencia... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR