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  Comer en León es comer calidad. Cocina castellana, asados, embutidos y una espectacular cecina, todo eso y más es León. Os hemos contado muchas veces que León e... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2024 COCINA

• Arrocería La Paella Real

  

  Aquí vamos a ir rapidito que no es plan de haceros perder el tiempo. La Paella Real es una arrocería clásica en Madrid, lleva muchos años en la calle Arrieta, e... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2024 COCINA

• Hamburguesas 55: Kahuna

  

  A los frikis de Tarantino el nombre de este local les recordará a Pulp fiction y a sus menciones a la "Gran Hamburguesa Kahuna", la cadena de hamburguesas que s... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2024 COCINA

• Rasputín: Cocina rusa (y ucraniana) en el centro de Madrid

  

  Rasputín es de los pocos restaurantes rusos que hay en Madrid, aunque ahora, por la situación política se venden como restaurante ruso y ucraniano. Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2024 COCINA

• XiaoLongKan (ShooLoongKan) el mejor Hotpot de Madrid

  

  Probar un hotpot tiene su toque curioso, una mesa con un hueco en el centro donde te ponen la olla llamado caldero mongol y a echar cosas dentro a que se... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2024 COCINA

• La burbuja del Manzanares

  

  Crónica muy rápida de un nuevo local en Madrid Río. Un Asturiano que fuimos a visitar porque está siempre lleno y su nombre nos traía recuerdos de un famoso... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2024 COCINA

• Lista completa Estrellas Michelín 2.025

  Tres estrellas: Para este año una sola novedad en la máxima categoría, consigue la tercera estrella Casa Marcial en AsturiasRestaurante Atrio de Toño Pérez... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2024 COCINA

• Cocina de Colombia: Bogotá

  

  Vamos a hacer un pequeño repaso de la cocina Colombia tras una estancia de dos semanas en Bogotá. La cocina en la capital mezcla preparaciones andinas con... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2024 COCINA

• Hungry Club ¿Qué se puede desayunar en el nuevo local de Dabiz Muñoz?

  

  En una esquinita del terminal satélite de la T4 ha aterrizado Dabiz Muñoz con su nuevo local Hungy Club. Un lugar de cocina rápida pero para comer bien. Con... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2024 COCINA

• Els Fogons de Les Panses

  

  Espai Les Panses es un espacio gastronómico situado en un pequeño pueblo de Valencia, Albalat dels Tarongers. Un espacio escondido entre los montes de la... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2024 COCINA

• Hamburguesas 54: Burmet

  

  Este establecimiento se especializa en hamburguesas cocinadas al horno de carbón lo que les da un sabor ahumado y auténtico a parrilla. Además, su carta es... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2024 COCINA

• La Taberna de Peñalver - La Latina

  

  Pues paseando un día por el centro lo vimos: nuevo local en la Latina. Taberna Peñalver y ¿cómo no íbamos a entrar estando en la Cava Baja? una de las calles qu... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2024 COCINA

• Cocido madrileño XXXVI: Descaro

  

  Pues ya lo hemos encontrado. Os traemos aquí: el peor cocido de Madrid. Podemos dudar si el mejor es Malacatín o Charolés pero este es sin lugar a dudas el... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2024 COCINA

• Los clásicos de Cocituber

  

  Cocituber es un personaje famoso por sus videos comiendo en locales. Pertenece a esa nueva honrada de instagramers gastronómicos que se graban comiendo y opinan. Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2024 COCINA

• Hamburguesas 53: Angus Diner

  

  De este sitio ya os hablamos hace 10 años pero os lo traemos de nuevo porque ha mejorado y cambiado de ubicación. El local ha abandonado el decadente Centro... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2024 COCINA

• Casa Xico: cocina clásica asturiana

  

  En un pueblín del concejo de Llanes, en Mestas, en un entorno precioso dentro del valle de Ardisana y en un edificio singular hay una casa de comida... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2024 COCINA

• Restaurante El Naútico

  

  No se si deberíamos desvelaros este secreto, hemos dudado pero, ¡que leches! el verano se acaba y el año que viene a los mejor no es acordáis. En la presa de... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2024 COCINA

• Hamburguesas 52: Pantin Gril

  

  Bastante conocido en el ambiente hamburguesil parte de su fama es como se dió a conocer en redes sociales y otra parte por la ubicación en la Calle Echegaray... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2024 COCINA

• Shangrila Bar - El Dimsum de moda

  

  Este local es el paradigma de la gastronomía juvenil actual. Sitios que sin saber como, se ponen de moda en redes sociales y se forman colas en la puerta. Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2024 COCINA

• Mugaritz: ¿Experiencia o tomadura de pelo?

  

  Aduritz tiene fama de ser el chef eternamente incomprendido. Del que siempre se dice que tendría que tener la tercera estrella y nunca la obtiene. Pero ¿la... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2024 COCINA