Amoras

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• Restaurante El Naútico

  

  No se si deberíamos desvelaros este secreto, hemos dudado pero, ¡que leches! el verano se acaba y el año que viene a los mejor no es acordáis. En la presa de... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2024 COCINA

• Hamburguesas 52: Pantin Gril

  

  Bastante conocido en el ambiente hamburguesil parte de su fama es como se dió a conocer en redes sociales y otra parte por la ubicación en la Calle Echegaray... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2024 COCINA

• Shangrila Bar - El Dimsum de moda

  

  Este local es el paradigma de la gastronomía juvenil actual. Sitios que sin saber como, se ponen de moda en redes sociales y se forman colas en la puerta. Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2024 COCINA

• Mugaritz: ¿Experiencia o tomadura de pelo?

  

  Aduritz tiene fama de ser el chef eternamente incomprendido. Del que siempre se dice que tendría que tener la tercera estrella y nunca la obtiene. Pero ¿la... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2024 COCINA

• Chirón: el Michelín low-cost de Valdemoro

  

  En Valdemoro hay una rareza encantadora: un restaurante con una estrella Michelín, situado en una calle normal, rodeado de negocios de barrio y donde menos te l... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2024 COCINA

• De Asador en Vitoria: Kaskagorri Jatetxea

  

  ¿Buscas un asador en Vitoria? En la ciudad hay varios pero entre los tres más famosos está Kaskagorri Jatetxea donde la tradición y el sabor se encuentran para... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2024 COCINA

• Arrocería Da Gusto

  

  En Madrid, una ciudad en la que crece cada semana su cultura gastronómica, hay una amplia variedad arrocerías. Pues bien. Es casi imposible encontrar una buena. Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2024 COCINA

• Sabores de Asturias con un Toque Innovador en Leypon

  

  Curioso restaurante Leypon, tras su pinta de cafetería reformada por Chicote se esconde un rincón gastronómico que combina la esencia tradicional de la cocina... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2024 COCINA

• De pintxos en Vitoria-Gazteiz

  

  En su día no le sacamos el jugo, fuímos un mes de agosto y no pillamos demasiado ambiente. Sin embargo, en esta visita la ciudad estaba a tope y lo disfrutamos ... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2024 COCINA

• La cocina coreana de Go Hyang Mat

  

  Ubicado en Arganzuela, una zona en constante expansión gastronómica en Madrid, el restaurante "Go Hyang Mat" ofrece una experiencia culinaria coreana que... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2024 COCINA

• Hamburguesas 51: Madhattan

  

  Encontramos este local por casualidad. No habíamos oído nada de él ni teníamos ningún tipo de referencia pero nos llevamos una agradable sorpresa. Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2024 COCINA

• Arrocería D'Stapa

  

  Las arrocerías en Madrid no suelen tener mucha calidad. No nos cansaremos de decirlo: hay pocas buenas y las que hay son bastante caras. Además están dispersas... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2024 COCINA

• ¡Recorriendo la Bretaña francesa en caravana!

  

  Hemos hecho una ruta en caravana. Si. En caravana. Nada de hoteles, camas cómodas y duchas de verdad. Los que nos conocen han flipado y nosotros también. Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2024 COCINA

• Cocido XXXV: La Gran Tasca

  

  Está entre los clásicos del cocido madrileño en la capital y se considera uno de los imprescindibles junto con La Bola, Malacatín, Casa Carola, Taberna Daniela ... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2024 COCINA

• Tierra Astur: El encanto oculto

  

  ¡Sorprendidos nos quedamos en nuestra visita a este local en el corazón de la calle Gascona! Inicialmente, pensamos que este restaurante podría ser solo una... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2024 COCINA

• Hamburgesas L (50!!): Juancho's BBQ

  

  Juanchos BBQ fue el primer ganador del Campeonato de España de Hamburguesas... allá por 2.019, desde su modesto local del Mercado de Chamberí conquistó la cima... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2024 COCINA

• Tatau Huesca

  

  Muchas veces criticamos a la Michelín por la deriva a la que va en los últimos años. Restaurantes todos iguales, menús calcados y diseñados para lucir en... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2023 COCINA

• Huesca: una desconocida con sorpresas

  

  Huesca, es de esas ciudades pequeñas que te sorprenden a nivel gastronómico. Con unos 50 mil habitantes llegó a tener tres restaurantes con Estrella Michelín y... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2023 COCINA

• Lista completa Estrellas Michelín 2024

  Tres estrellas: Para este año novedades en la máxima categoría, se incorporan Disfrutar y Noor:Restaurante Atrio de Toño Pérez (Cáceres)Cocina Hermanos Torres... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2023 COCINA

• Cocido XXXiV: El reloj de Harry y Sally

  

  Lo malo: - Turnos: El local tiene dos turnos los fines de semana. Es de como en La Bola, esperas en la calle a que termine el turno anterior, se van todos,... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2023 COCINA