Angie

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• Arroz con pulpo a la alicantina

  

  Como ya os conté hace poco, cuando os puse cómo cocer pulpo en la olla exprés, congelé el caldo que soltó y medio pulpo cocido. Con ello preparé este delicioso... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 RECETAS

• Bizcocho de calabaza

  

  Delicioso bizcocho que me recomendó mi compañero de curso, Juan Carlos. Feliz domingo a tod@s!- Cocer en el microondas 200 grs. de calabaza troceada, durante... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2013 RECETAS

• Tortilla de cebolla "eurocebollas"

  

  - Untar con aceite una sartén y frotarla con un diente de ajo. Añadir un bote de cebolla frita Eurocebollas y cocer durante 10´ a fuego moderado. Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2013 RECETAS

• "TENDENCIAS EN SABORES" CON McCORMICK-DUCROS Y EL CHEF ANDRÉS MADRIGAL

  

  El mes pasado, unos cuantos blogueros de Madrid tuvimos la oportunidad de asistir a un taller de cocina con el Chef Andrés Madrigal, en la Escuela de Cocina... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2013 RECETAS

• Espaguetis carbonara sin nata

  

  Parece ser que así, sin nata, es como se hace esta famosa salsa en Italia. Y os cuento el por qué del nombre "carbonara". Como en casi todas las recetas con... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2013 RECETAS

• Solomillo con salsa de frambuesas

  

  Deliciosa receta que me dio mi cuñada Mercedes hace poco, y es de una compañera suya. Con ligeros cambios, aquí la tenéis.. Poner a macerar en una fuente honda ... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2013 RECETAS

• Tarta de manzana al microondas

  

  Ayer fue el cumpleaños de mi querida Chus (Siguiendo a Nenalinda), y para celebrarlo con ella, os traigo esta riquísima receta suya que otra amiga bloguera... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2013 RECETAS

• Chocolate chunk muffins "vahiné"

  

  Aprovechando los deliciosos productos Vahiné que me envió la empresa McCormick España, he preparado estos deliciosos muffins, usando las Pepitas Chunks. Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2013 RECETAS

• Ensalada con beicon y queso de cabra

  

  Para utilizar el sirope de agave de Sunny Via que amablemente me ha enviado la empresa Luna de Miel, he preparado esta vinagreta utilizándolo para esta clásica... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2013 RECETAS

• Patatas duquesa

  

  Un acompañamiento muy sencillo y vistoso. Quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro.- Preparar un puré de patatas espeso y añadir una yema de huevo,... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2013 RECETAS

• Salmón marinado con miel y verduritas

  

  Otra rica receta de salmón marinado de Eva Arguiñano!- Para 2 personas: En una bandeja de cristal, poner el zumo de 1 lima y de ½ limón, un chorrito de salsa... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2013 RECETAS

• Chuletas de cordero a la bechamel

  

  Un mes más, estamos con el reto organizado por Carmen (recetas de tía Alia), con esta rica receta de su tía. Espero que os guste!- Freír ½ Kg. de chuletas de... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2013 RECETAS

• Rollitos "maheso" y salsa agridulce

  

  Para probar estos ricos rollitos de primavera de la marca Maheso, he preparado una deliciosa salsa agridulce que me recomendaron el otro día. Muy muy parecida... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2013 RECETAS

• Ensalada de pasta y pollo con salsa de anchoas

  

  La semana pasada empecé un curso de cocina cerca de mi casa, y cuál fue mi sorpresa cuando descubrí que la profesora es nuestra compañera bloguera Patricia... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2013 RECETAS

• Empanada de hojaldre

  

  Con esta sencilla y económica receta participo en el reto "Rezetas contra la cuesta de enero" de Rezetas de Carmen. Con pocos y baratos ingredientes, una rica... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2013 RECETAS

• Postre de naranja al chocolate

  

  Un postre rápido y riquísimo de mi querida Nati (¿Qué cocinamos hoy?), ella lo hace con caramelo líquido, pero yo le eché sirope de chocolate. Un auténtico... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2013 RECETAS

• Torta de pimentón de murcia

  

  Buscando recetas para utilizar las muestras de Pimentón de Murcia con Denominación de Origen Protegida que me han enviado, encontré en varios blogs esta receta... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2013 RECETAS

• PULPO A LA GALLEGA (y CÓMO COCER PULPO)

  

  Esta manera de cocer en pulpo en casa se la vi a Arguiñano hace tiempo. Os aseguro que queda muy tierno. En la olla rápida, son 7 minutos. En la olla exprés,... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 RECETAS

• Costillas con fideos

  

  Os recuerdo que hoy es el último día para participar en el sorteo de Planeta Agostini, por si algun@ más os animáis a enviarme vuestro mejor postre casero. Feli... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2013 RECETAS

• Tortas de alcázar

  

  Dulce típico de Alcázar de San Juan (Sevilla), realizado por las monjas Clarisas de la ciudad. Este año las utilicé para realizar el tiramisú de Nochevieja, en... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2013 RECETAS