Angie

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• Ensalada de canónigos y kiwi

  

  No estaba segura si me gustaría esta combinación, pero aquí la tenéis porque os la recomiendo sin ninguna duda. Con el toque de balsámico, espectacular! Un... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2012 RECETAS

• Carne al canuto

  

  Otro mes y otra receta de tía Alia, reto organizado por su sobrina Carmen (Recetas de tía Alia). Pinchar en el enlace para ver su receta dulce o salada, y las... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2012 RECETAS

• Cocido de coles

  

  Un cocido mucho más ligero, ideal para este domingo ventoso y frío en Madrid.- La noche anterior poner a remojo 2 vasos de garbanzos en agua caliente con sal. Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2012 RECETAS

• Pollo al curry con piña

  

  - Limpiar y cortar en trocitos 500 grs. de pechuga de pollo, salpimentar y freír en 3 cuch. de aceite de oliva, removiendo hasta que cambie de color. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2012 RECETAS

• Coliflor con salchichas

  

  Ésta es la única manera que mis hijos comen coliflor, mucho perejil y ajo, salchichas y al final un buen chorro de tomate frito. A lo mejor os vale la idea... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2012 RECETAS

• Tiramisú con leche condensada y bizcochos "coral"

  

  Con uno de los productos que amablemente me envió la empresa GALLETAS CORAL, los bizcochos King, he preparado esta riquísima receta de Eva Arguiñano. Espero... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2012 RECETAS

• HAMBURGUESAS CASERAS y SANAS

  

  Caseras, sanas y deliciosas! Sustituir el pan rallado por harina de soja, y hacerlas a la plancha en vez de freírlas, las hace mucho más sanas, así como su... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2012 RECETAS

• Albóndigas de merluza y gambas

  

  Riquísima receta del blog de Susana Menéndez (Gastronofilia). Os recomiendo que la visitéis, tiene muchos platos deliciosos, y la mayoría con ese toque andaluz... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2012 RECETAS

• Puré depurativo

  

  De vez en cuando, viene muy bien hacer un día de dieta depurativa (yo procuro hacerlo un día a la semana) con un caldo con verduras que ayudan a eliminar... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2012 RECETAS

• Ensalada de endivias

  

  Ensalada muy ligera y deliciosa.- Lavar 1-2 endivias, escurrirlas, trocearlas y ponerlas en un bol. Añadir ½ manzana pelada y picada, y trocitos de queso de... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2012 RECETAS

• Pavías de merluza

  

  Antes de nada, agradeceros vuestros comentarios de ayer, y empezamos este quinto año del blog con una receta muy típica de mi tierra, El Puerto de Santa María... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2012 RECETAS

• Magro con tomate

  

  Hoy os traigo una sencilla receta para celebrar con vosotros mi 4º Cumpleblog. Sí, 4 años ya! 4 años en los que he publicado 1.156 entradas. Con 1.613... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2012 RECETAS

• Judías verdes con jamón

  

  - Quitar las hebras de ½ kg. de judías verdes, cortarlas por la mitad y enjuagarlas. Cocer en agua con sal hasta que estén tiernas (unos 30´). Escurrir bien. -... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2012 RECETAS

• Calabacín al microondas

  

  Receta rápida, sana y muy buena que me recomendaron el otro día. Espero que os guste!- Poner en una fuente de pyrex con tapa, 1 calabacín, lavado y cortado en... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2012 RECETAS

• Conejo a la mostaza

  

  - En una olla con una chispa de aceite, dorar ½ conejo cortado a trozos y salpimentados. Añadir ½ cebolla picada, dorar y añadir ½ litro de caldo de pollo o... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2012 RECETAS

• Albóndigas de atún

  

  - Poner un panecillo a remojo en leche y cocer 2 huevos. - En un bol, mezclar dos latas en atún en aceite escurridas, 1 diente de ajo picado, perejil,... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2012 RECETAS

• Espaguetis con boloñesa de soja

  

  Tenía ganas de probar la soja texturizada y lo hice con esta receta. Mis hijos creían que era carne picada!La soja texturizada (TVP: texturized vegetable... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2012 RECETAS

• Paté de jamón york

  

  Ideal para picotear o, como mis hijos, comer untado en pan de molde.- Picar en la picadora 200 grs. de jamón York, 100 grs. de queso crema de untar, 2 cuch. de... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2012 RECETAS

• Brócoli al vapor con jamón

  

  - Cortar el brócoli en ramitos, enjuagar con agua y escurrir. - En una olla, poner dos dedos de agua con sal. Cuando hierva, colocar dentro el utensilio para... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2012 RECETAS

• Hamburguesas de salmón

  

  - Picar en la picadora 2 rodajas de salmón fresco (limpias de piel y espinas), ½ cebolleta, 1 diente de ajo, 1 zanahoria, ½ cdta. de mostaza (opcional), sal,... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2012 RECETAS