Angie
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Recetas de cocina caseras
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1309)
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Lomo a la naranja
Deliciosa receta que me envió Mari (Los sábados por la tarde) para el concurso de "Nuestras mejores recetas". Ya lo he hecho varias veces y os recomiendo que... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2012 RECETAS -
Crema de brócoli y zanahoria
- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite. - Colar y ponerlo en la batidora. - Añadir 1... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2012 RECETAS -
Pollo asado con manzana y canela
Ésta ha sido nuestra comida de hoy, un plato de domingo con un relleno que le ha dado un sabor delicioso. A ver si os gusta. - Salpimentar por dentro un pollo d... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2012 RECETAS -
Ensalada toscana
Con esta riquísima ensalada que probé en un restaurante hace poco, participo en el concurso de Débora de Lucas (El blog de Débora) que realiza para celebrar su... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2012 RECETAS -
Arroz veraniego
Hoy os enseño un plato típico del municipio gaditano de Alcalá de los Gazules. Sencillo y muy bueno. Se lo voy a dedicar a Lo Max (BoDDBo) por el premio a la... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2012 RECETAS -
Magdalenas "xavier barriga"
- Batir con varilla eléctrica 125 grs. de huevos (2 huevos L) con 175 grs. de azúcar, hasta que blanqueen. Añadir 190 ml. de aceite de girasol y 60 ml. de... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2012 RECETAS -
Guiso de patatas y salchichas frescas
- Batir en la batidora 1 pimiento verde, 1 pimiento morrón, 1 diente de ajo, 2 tomates pelados, sal, perejil, pimienta, ñora molida, un chorrito de aceite y un... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2012 RECETAS -
Huevos en cocotte-tupper
Esta riquísima receta me la recomendó el otro día Chiara (Comida para llevar) al comentar que últimamente preparaba platos rápidos y sencillos. Ella los llama... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2012 RECETAS -
Alitas de pollo al horno
Absolutamente delicioso! Sólo había que ver la cara de mis hijos y cómo se chupaban los dedos! Feliz fin de semana a [email protected] En una fuente de horno, colocar 1... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2012 RECETAS -
Judías blancas con queso
Como todavía sigo con mi pierna chunga, últimamente busco platos rápidos y sencillos para no complicarme mucho la vida. Como éste que os traigo hoy que a mi... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2012 RECETAS -
Ensalada templada de salmón
Una ensalada que sorprende gracias al sabor de la salsa. Os la recomiendo. - Preparar la salsa mezclando 1 cuch. y media de aceite de oliva virgen, 1 cuch. de... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2012 RECETAS -
Estofado de carne a la crema
- Pelar y picar 1 cebolla y rehogarla con mantequilla a fuego muy lento. - Añadir 1 kg. de ternera para guisar, salpimentada y ligeramente enharinada. Rehogar... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2012 RECETAS -
Ensaladilla marinera
Otra receta típica de Cádiz. Para mi gusto, mucho más buena que la "rusa".- Pelar 1 kg. de patatas, cortarlas en cuadraditos y cocer a fuego lento con agua,... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2012 RECETAS -
Cazón en amarillo
Reedito esta rica receta gaditana de mi tío Juan, que era magnífico cocinero y mejor persona.- Sofreír 1 cebolla, 1 diente de ajo y 2 tomates, todo picado.... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2012 RECETAS -
Peritas de patata "tía alia"
Qué mejor manera que volver a la cocina con esta entrada para celebrar el 90 cumpleaños de la tía de Carmen, Alia, que decidimos organizar ocho blogueras en... Leer el resto
Publicado el 07 mayo 2012 RECETAS -
"simplemente": ¡gracias!
Hoy hace una semana de la terrible noticia que os comunicaba en la entrada anterior y voy asimilándolo, poco a poco. Sólo quiero daros las GRACIAS, así,... Leer el resto
Publicado el 04 mayo 2012 RECETAS -
Hoy no os hablo de cocina
No, aunque éste es un blog de cocina, hoy no os traigo una nueva receta. Pero tranquilos, ¡que no cunda el pánico! que tampoco os voy a hablar de política, ni d... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2012 RECETAS -
Pasta con i faglioli
Pasta con frijoles, plato típico de la zona italiana de la Toscana.- Pochar 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados en una cacerola con 4 cuch. de aceite de... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2012 RECETAS -
Albóndigas "turcas" con salsa de yogur
Receta muy conocida en el foro Mundorecetas. No sé si son turcas o no, pero así las llaman allí. Quedan perfectas las albóndigas al horno y menos calóricas que... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2012 RECETAS -
Ensalada de pollo al curry
Deliciosa y sanísima ensalada para comer incluso estando a dieta, como plato único. Espero que os guste tanto como a nosotros.- Hacer 4 filetes de pollo a la... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2012 RECETAS
