Angie

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1309)

• Gado-gado "bonduelle"

  

  Este verano, Laura, Jefe de Proyecto-Responsable de la División de Blooogers me ofreció enviarme una muestra de productos "Bonduelle" y aquí os los enseño. Me... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2011 RECETAS

• Merluza reina al horno

  

  Esta sencilla y deliciosa receta se la voy a dedicar a varios blogueros que me han otorgado premios últimamente. Ellos son: Márti (Ízek, zamatok) por el... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2011 RECETAS

• Helado de regaliz rojo

  

  Hoy os traigo el primer helado en el que he usado el azúcar invertido que os comentaba ayer. La receta es de mi amiga Nati (¿Qué cocinamos hoy?) y es... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2011 RECETAS

• Azúcar invertido

  

  Receta muy vista en distintos blogs, ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar:"El azúcar... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2011 RECETAS

• Helado de yogur y frambuesa

  

  Éste es mi primer helado!!!! Y lo hice gracias a la receta y los consejos de Suny (Rosita y Suny Olivas en la cocina). Siempre me daba mucha "envidia" ver los... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2011 RECETAS

• Gazpacho de manzana

  

  - Poner en la batidora 4 manzanas Golden peladas y despepitadas, 1 pimiento verde, ½ pepino, el zumo de ½ limón, 1 diente de ajo, un pellizco de sal, ½ vaso de... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2011 RECETAS

• Filetes en salsa rellenos

  

  Esta receta me la dio hace tiempo mi prima Puri y os aseguro que os gustará. Sencilla y riquísima.- Salpimentar ½ kg. de filetes de cinta de lomo; sobre la mita... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2011 RECETAS

• Garbanzos con col

  

  Lo primero de todo, daros las gracias a todos los que pasásteis ayer a felicitarme. Y lo segundo, pediros disculpas por no poder comentar en vuestros blogs, per... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2011 RECETAS

• Rebujito

  

  Hoy es mi santo y brindo con vosotros con esta bebida tan típica y rica de los días de feria en mi tierra (no sé si en algún otro sitio de Andalucía también lo... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2011 RECETAS

• Babetas con caballa

  

  Ya os escribo desde Madrid, pero os seguiré trayendo ricos platos gaditanos como éste de hoy. Originariamente se hace con babetas (pasta plana en forma de cinta... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2011 RECETAS

• Puchero gaditano

  

  En mi casa siempre se ha comido el cocido alicantino, ya que de ahí eran mis padres, pero en mi recopilatorio de cocina gaditana no podía faltar este... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2011 RECETAS

• Cerezas salteadas

  

  Esta riquísima receta me la envió Jacogo, un excelente cocinero que participó en nuestro concurso a pesar de no tener blog. Os la recomiendo y le doy las gracia... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2011 RECETAS

• Ensalada templada de pasta con pollo

  

  Con esta receta de aprovechamiento participo en el último reto de FILM FOOD dedicado a la película Bon Appétit, y en el que nos daban unos ingredientes con lo... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 RECETAS

• Mojito de naranja

  

  Otra rica receta de mi amiga Ana (La cocinera de Bétulo) que hace un tiempo preparó mi risotto marinero al cava. Una delicia. Gracias, Ana! y desde aquí un... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2011 RECETAS

• Huevos a la flamenca

  

  - Preparar una salsa de tomate añadiéndole ajo y cebolla picadito. - Cocer 300 grs. de guisantes (o usar una latita escurriéndola bien). - Freír una patata a... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2011 RECETAS

• Leche merengada

  

  Esta receta se la dedico a Nieves (Cocina con Nieves) por el premio Pink Lady que me otorgó el otro día. Gracias por pensar en mí! Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2011 RECETAS

• Lulas en colorao

  

  Os traigo otro plato muy gaditano. Las lulas o lúas son muy parecidas a los calamares, y quedan muy tiernos guisados.- Limpiar 1 kg. de lulas (o luas), cortarla... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2011 RECETAS

• Tarta blanca de galletas

  

  Hoy os traigo un delicioso postre para tomar fresquito, que preparé antes de verano para una celebración con mi hermana María y mis sobrinos. Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2011 RECETAS

• Alitas de pollo caramelizadas

  

  Sigo con mi serie de BLOGS-AMIGOS. Ésta vez le toca el turno a mi querida Any (Viento y bambú), que ha hecho varios platos míos, pero éste es por cuando... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2011 RECETAS

• Té helado

  

  Para estos días de calor, os traigo una bebida muy refrescante que os encantará si os gusta el té.- Poner a hervir medio litro de agua. Introducir 5 cdtas. de t... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2011 RECETAS