Ankabri

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• Vino Blanco Viña Tondonia de 1984: Gracias Vino-Vintage

  

  Mil gracias a este buen amigo que después de nuestro maravilloso Apertas Do Viño 2014 tuvo el gran detalle de regalarnos esta botella. Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Garnacha de Hielo 2009: Raul Acha se Sale

  

  Una vez más nuestro queridísimo amigo Mauro nos regala una botella para que nos deleitemos. Y lo hicimos al lado de buenos amigos, dado que como bien sabéis... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2015 COCINA

• Cabrachos al Horno

  

  El otro día puse esta foto en el Facebook y muy amablemente Juan Carlos Alonso me pidió la receta, pues bien, dado que ando de buen humor aquí os la dejo, esper... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Vino Tinto Rotllan Torra Reserva 1995: Qué Recuerdos

  

  Mil gracias para este pareja tan maravillosa que nos ha hecho recordar viejos tiempos cuando empezábamos en este mundo del vino. Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2015 COCINA

• Vino Blanco Yenda 2011: Su primera añada

  

  Hemos tenido la gran suerte de poder probar la primera añada de un vino que como bien sabéis nos encanta. Como el título dice es el Yenda 2011, pero es que... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 VINO

• Ribollita: Guiso de Alubias con verduras

  

  Os traemos la receta de un guiso de alubias que está muy bueno, y sin nada de carne, para que puedan disfrutar de ella todos nuestros amigos vegetarianos.... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA

• Vino Tinto Finca Moncla 2009: Agradable Sorpresa

  

  Nuestro amigo y colaborador Breogán nos mandó esta botella hace un mes aproxidamente para que la probásemos. El no quiso hacer la entrada por que ultimamente... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2015 COCINA

• Vino Blanco Dorado Superior 2011: No podemos ser objetivos

  

  Hablar de Marcial es hablar de amistad, de pasión, de amor por la vid, el campo, el viñedo, el vino. Es un hombre que comparte sin buscar nada a cambio, un... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• Café Beatrice

  

  Hoy os traigo un café que a nosotros nos gusta mucho, espero a vosotros también:CAFÉ BEATRICE Es más bien un cóctel cuya base es el café e ideal para tomar... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2015 COCINA

• Vino Tinto Guímaro Finca Capeliños 2011: Sabe, huele, respira a Galicia

  

  Una vez más estamos encantados de tener amigos como el Demente Daniland, ese al que echamos tanto de menos en la red, pero del que tenemos suerte de compartir,... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2015 COCINA

• Cerveza Portus Blendium de Brezo: Toque de Miel muy sutil

  

  En casa, tirado en el sofá, mira que se está bien a gusto, ya sea leyendo un libro, viendo una serie, echando una partida con el listófono o el ipad, lo que... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA

• Vino Blanco Armán Barrica 2008: Oro líquido

  

  Después de unas cuantas botellas abiertas y repartidas de este gran blanco, al final nos animamos a hacer una entrada porque creemos que de sobra se lo merece,... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA

• Rosado Mediodía 2013: RCP inmejorable

  

  Vamos a tener que hacer un corta y pega para agradecer a Mauro en cada entrada de vinos que hacemos en la que él está metido, tardaríamos menos en escribir sin... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 COCINA

• Gutiérrez Colosía Palo Cortado: Este Jerez es de los que nos gustan

  

  Una y mil veces daremos gracias a Mauro, parece que somos repetitivos, pero es que cada vez que vemos a este hombre no se cansa de darnos botellas y botellas... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2015 COCINA

• Vino Blanco Gallaecia 2009: Top de Martín Codax

  

  Este vino estaba guardado hace ya más de un año para probar, pero no ha sido posible hacerlo hasta este pasado Domingo, momento en el que aprovechamos que... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2015 COCINA

• Vino Tinto Mai 2012: Ribeiro a lo Bestia

  

  Creo que es la primera vez que os hablamos dos veces de vinos de la misma bodega en un corto periodo de tiempo. El pasado Viernes día 3 de Enero os contamos... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2015 VINO

• Gags en la Vida Un Camarero [75]: Otra de Pollo

  

  Os traigo un Gag bien rápido que al equipo de trabajo aún hoy en día nos hace reír bastante cuando lo recordamos.En la cocina, en el panel de órdenes de... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2015 COCINA

• Vino Tinto Corriente 2012: Rioja de Telmo Rodríguez

  

  El pasado Sábado 3 de Enero os contamos una pequeña aventura vinícola por bares, donde probamos varios vinos, este fue uno más de ellos. Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2015 COCINA

• Cerveza Dougal´s English Winter Ale 2014: Ya la tenemos aquí

  

  Parece que esta va a ser una entrada a realizar todos los años por estas fechas más o menos, dado que un invierno más llega hasta nosotros esta English Winter... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2015 VINO

• Vino Blanco Issué 2011: Uno de los mejores Ribeiros

  

  Fue ayer 2 Enero, con unos buenos amigos, de vinos por ahí, hacía muchísimo tiempo que no íbamos de vinos, y fue una noche realmente inolvidable. Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2015 COCINA