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• Salsa de chocolate

  

  No se si a vosotros también os pasa pero, cuando quiero bañar con chocolate un bizcocho y no me apetece la salsa de chocolate tan espesa, me lío a poner leche... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Flor o estrella de Hojaldre y Nutella

  

  Hoy no me ha dado pereza encender el horno, ha llegado el invierno casi sin terminar el verano. Hace cuatro días como quien dice estábamos a treinta grados y... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Tosta de higos, bacon y queso

  

  Tenía guardada esta tosta para celebrar con vosotros el inicio de las Ferias y Fiestas de Salamanca el día 5 de Septiembre. Estaba todo preparado, solo debía... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Guiso de berenjenas o Alboronía

  

  Dicen que la Alboronía es la madre de todos los pistos. Efectivamente así es, similar o parejo a un pisto manchego. Cuentan que la palabra "Alboronía" viene... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de Oreo y chocolate

  

  Como lo sabéis!!! estoy de antojo, necesitaba chocolate y está fue la mejor opción. Llevaba tiempo buscando este molde y aquí en Salamanca imposible encontrarlo... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Gazpacho extremeño

  

  Este gazpacho lo hace mi madre siempre en verano. Mi abuela lo llamaba ensalada de pan y los ingredientes estaban cortados en trozos más grandes. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Tortilla de calabacín

  

  Ya os habréis dado cuenta, la huerta está dando sus frutos, hay calabacín para hacer tortilla, crema, pastel, todo lo que se os ocurra... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Guiso de sepia con almejas

  

  Ya se lo que me vais a decir, que hace muchísimo calor para un guiso, pero tanta ensalada también cansa y porque de vez en cuando tomemos un guisillo no pasa... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada de lentejas beluga

  

  Con estos calores no apetece tomar la legumbre caliente verdad? por eso he buscado la opción ensalada, además, he cogido la mejor lenteja y la que más... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Crème Brûlée

  

  Como veis en las fotos (moda nueva) voy teniendo en cuenta las sugerencias de las reinas de la fotografía gastronómica, parece ser que no soportan ver cucharas... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Patatas bravas

  

  ¡¡¡Una de bravas!!!¿Os suena a algo? me encanta oír esta expresión cuando visitamos un bar típico de patatas bravas, mi otra mitad se vuelve loco... ¡¡¡le... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Babka de chocolate y naranja sanguina (Tmx)

  

  Ya había visto el Babka por las redes sociales varías veces, pero cuando realmente me decidí a probarlo fue cuando vi la receta de Tara en su blog Mi mundo... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Mermelada de cerezas y brandy (Tmx)

  

  Es época de mermeladas, confituras y jaleas verdad? ahora tenemos mucha fruta y muy variada. Me encanta esta época, aprovecho a hacer mermeladas de la fruta... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de yogur (Tmx)

  

  A veces la vida ya es demasiado amarga, pongamos algo dulce y disfrutemos de todo lo bueno que nos aporta...Esta tarta podemos dejarla con mucho o poco sabor a... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Aceitunas aliñadas

  

  Pero si me había olvidado las aceitunas!!! vaya despiste!!! Estas riquísimas aceitunas las puedes disfrutar desde el otoño hasta ahora mismo con una cervecita,... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Pan de Pita (Tmx)

  

  Llevaba tiempo queriendo hacer el pan de pita y, bien por unas cosas u otras siempre lo aplazaba. Hace unos días que llegó a mis manos la receta del pan de... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de chocolate con salsa de toffe al whisky y pistachos (TMX)

  

  Se me había pasado totalmente contaros, como hice este bizcocho de chocolate con salsa de toffe al whisky y pistachos, lo tomamos hace unos meses para el... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Lasaña vegetal

  

  Aquí tenemos una lasaña para ayudar a la operación bañador... ahora es cuando todos nos ponemos a régimen jejejeje...Ingredientes:1 cebolla2 puerros2... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pan blanco con bacon, aceitunas, nueces y aove de hierbas provenzales

  

  Había hecho pan más de una vez y más de dos, todos quedaron buenísimos, pero este ha salido especialmente rico, el bacón y el baño de aceite de hierbas... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de chocolate y pistachos

  

  Viernes!!!!! ya estamos en el fin de, siempre os digo lo mismo verdad? que rápido pasa el tiempo... Bueno, vamos a endulzar el fin de con unas empanadillas de... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA, RECETAS