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    Whoopie

    El Woopie pie o pastel Woopie tiene sus orígenes en los Amish y en el condado de Lancaster, Pensilvania. No es raro encontrar puestos de granjas en la... Leer el resto

    Publicado el 20 enero 2019 COCINA, RECETAS
  • Cordero asado

    Cordero asado

    de "Casa Antón" en Lerma (Burgos). Casa Antón es un pequeño restaurante con una decoración muy original, donde podemos degustar el mejor cordero asado en horno... Leer el resto

    Publicado el 16 enero 2019 COCINA, RECETAS
  • Churros

    Churros

    ¿ Cansado/a? de Roscón de Reyes ? no me extraña nada, yo casi no lo he probado, solo ver tanto roscón en la web me he empachado un poco, bastante mas bien... Leer el resto

    Publicado el 05 enero 2019 COCINA, RECETAS
  • Tronco de Navidad

    Tronco Navidad

    "Cuentan en la web, que el Tronco de Navidad o Bûche de Noël es un postre tradicional originario de Francia y que se sirve en muchos países europeos en navidad. Leer el resto

    Publicado el 23 diciembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Gelatina de vermú y aceituna

    Gelatina vermú aceituna

    ¿ Que os parece ? una forma nueva de tomar un vermú en las próximas fiestas navideñas , muy simple y fácil de elaborar, lo podéis tener preparado un día antes. Leer el resto

    Publicado el 20 diciembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Galletas de Jengibre

    Galletas Jengibre

    Estas galletas las tenía en recetas pendientes desde hace tiempo. Me encantan las especias, hasta tal punto que últimamente la infusión de rooibos me gusta... Leer el resto

    Publicado el 16 diciembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Rollitos de tortilla española

    Rollitos tortilla española

    Seguro que estas elaborando ya un menú navideño y no te acabas de decidir con los aperitivos o entrantes, pues te voy a ayudar, los rollitos de tortilla español... Leer el resto

    Publicado el 16 diciembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Crema de cacahuete

    Crema cacahuete

    Os propongo para este fin de semana, una crema de cacahuetes casera espectacular. La típica peanut butter. La llamada mantequilla de cacahuete o pasta de... Leer el resto

    Publicado el 05 diciembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Crostata

    Crostata

    Deliciosas tapas de crostata para el desafío en la cocina del mes de noeviembre. ¿ A que ya estas pensando en cocinarlas?La crostata es una tarta dulce italiana... Leer el resto

    Publicado el 20 noviembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

    Fabada Fabes. Receta tradicional asturiana

    Andrea y Alvaro han estado unos días en Asturias y nos han traído fabes y compango para hacer una fabadita de las ricas. Hacía tiempo que no la probábamos,... Leer el resto

    Publicado el 16 noviembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Limón serrano

    Limón serrano

    Platos típicos de hace tropecientos años, aún seguimos elaborando muchísimos, uno de ellos es el "Limón Serrano". Dicen que lo introdujeron los Sefardíes,... Leer el resto

    Publicado el 09 noviembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Buñuelos de viento

    Buñuelos viento

    Deliciosos buñuelos de viento, para tomar rellenos o simlemente rebozados con azúcar, a mi me gustan recien hechos, según los voy haciendo los voy probando... Leer el resto

    Publicado el 04 noviembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Rosquillas fritas

    Rosquillas fritas

    Receta típica de la gastronomía de Castilla y León. Las rosquillas fritas se han elaborado durante años en todas las familias, bien en las fiestas de los... Leer el resto

    Publicado el 02 noviembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Bizcocho de melocotón

    Bizcocho melocotón

    ¿Os habéis parado a pensar la cantidad de comida que se tira diariamente? os hablo mucho de recetas de aprovechamiento, pero es que, paso de entrar en la... Leer el resto

    Publicado el 26 octubre 2018 COCINA, RECETAS
  • Frittata

    Frittata

    Bueno, bueno, bueno, ¡qué puedo deciros de la frittata ! una receta italiana espectacular, me ha sorprendido su elaboración, iniciamos al fuego y terminamos... Leer el resto

    Publicado el 20 octubre 2018 COCINA, RECETAS
  • Isla flotante

    Isla flotante

    Hoy venimos con un postre Europeo de origen francés, "Isla Flotante" es su nombre. Consiste en emplatar un merengue flotando sobre una crema inglesa o sabayón. Leer el resto

    Publicado el 14 octubre 2018 COCINA, RECETAS
  • Quiche de verduras

    Quiche verduras

    Vamos entrando poco a poco en el otoño y ya no nos da tanta pereza encender el horno, por lo tanto, no pongáis escusas y marcaros una quiche de verduras... Leer el resto

    Publicado el 09 octubre 2018 COCINA, RECETAS
  • Verduras con muselina de ajo

    Verduras muselina

    Ha comenzado el otoño y estamos en época de transición, pasamos de las altas temperaturas del verano y los largos días a la introducción de temperaturas más... Leer el resto

    Publicado el 28 septiembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Barritas energéticas

    Barritas energéticas

    ¡Comenzamos el curso a tope de power! como veis, no se puede comenzar con más energía. Desafío en la cocina a optado por comenzar su primer desafío del curso... Leer el resto

    Publicado el 20 septiembre 2018 COCINA, RECETAS
  • Fondue de queso

    Fondue queso

    Con la entrada del otoño vamos disfrutando más tiempo de nuestra casa, amigos, familiares o simplemente de nuestro tiempo.Para estos momentos buscamos recetas... Leer el resto

    Publicado el 14 septiembre 2018 COCINA, RECETAS