Annquelosepas
Mi nombre es Ana, Salmantina y editora de Con tapas y a lo loco.Mi pasión por la cocina comienza en la niñez de la mano de mi madre y, receta a receta he llegado hasta aquí disfrutando de la cocina y adquiriendo grandes conocimientos. ¡Me encanta la gastronomía!
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Con tapas y a lo loco
http://www.contapasyaloloco.com/
Blog dedicado a la cocina fácil y divertida. Recetas de siempre con un toque actualizado. Mi lema " aquí no hay truco, solo magia " me sugiere que la magia culinaria se consigue con buena intención y mucho amor. ¿quieres comprobarlo?
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Crema de verduras al curry
de lujazo, sí, sí, de lujazo. Esta crema de verduras al curry es de autentico gourmet, delicada al paladar y especial por el toquecito de curry que la hace... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2018 COCINA, RECETAS -
Galletas con chocolate y toffe salado
No sé que deciros de estas galletas... son impresionantes, adictivas, espectaculares, deliciosas, sabrosas, ricas, exquisitas, buenas, suculentas, apetitosas,... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2018 COCINA, RECETAS -
Ramen de pollo
Para los que no habéis probado el "Ramen" porque pensáis que no os gusta, estáis muy equivocados. A nosotros nos ha encantado, bueno, a mi hijo lo a abducido... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2018 COCINA, RECETAS -
Romanescu con muselina de ajo
La muselina de ajo es casi como una mahonesa de ajo, la diferencia está en que una clara de los dos huevos la batimos a punto de nieve para incorporarla a la... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2018 COCINA, RECETAS -
Hornazo de Salamanca
Nueva receta de hornazo. Me encanta probar las recetas que me cuentan, recetas nuevas para aportaros y para que elijáis la que más os guste. Leer el resto
Publicado el 14 abril 2018 COCINA, RECETAS -
Rollitos de Baklava
Os dejo la historia del baklava porque me ha parecido interesante su procedencia, como soy curiosa me inquieta saber el origen de las recetas... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2018 COCINA, RECETAS -
Cake de torrijas con crema
Llamarlo como queráis, desde que han llegado los cake,pie, pudings, cakes pops, cup cakes etc... no sabemos muy bien que nombre poner. Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2018 COCINA, RECETAS -
Brazo de gitano de nata y mermelada de calabaza
Brazo de gitano para celebrar el cumpleaños de Andrea, casi siempre hacemos algún postre especial y en esta ocasión ha tocado brazo de gitano que no había... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2018 COCINA, RECETAS -
Crema de limón con merengue
¿Estamos de fiesta? noooooo, para hacer un postre rico no tiene que ser fiesta, o tener celebraciones... Es lunes, martes, jueves o porque sí, te apetece algo... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2018 COCINA, RECETAS -
Rollitos de rabo de ternera y fideos
Nos vamos a China... ¿ que os parece?Como os decía en el artículo anterior o post ( perdonar pero el espanglis o spanglish, que no me gusta usarlo, parece que e... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Salsa agridulce
Hace una semana en nuestra visita a Madrid, cenamos en un restaurante muy chulo, ya os hablaré de él más adelante... Dentro de los 4 platos que tomamos uno era... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2018 COCINA, RECETAS -
Yogur y espuma de turrón
Con esta receta damos por terminada la etapa de los dulces navideños y damos paso a la etapa detox, jajajajaja, eso nos dicen en la caja tonta pero también he... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Natillas con galleta
¡ Pero como no os había contado la receta de las natillas...! todo un clásico por favor, además rápidas y fáciles de hacer, no tengo perdón, menos mal que me... Leer el resto
Publicado el 16 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Mahonesa de ajo negro
Ya tenía ganas de probar esta mahonesa, bueno, mas bien me apetecía mucho probar el ajo negro, se habla tanto de él últimamente que ya tenía curiosidad si... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2018 COCINA, RECETAS -
Terrina crujiente de manitas de cerdo
Nunca me había decidido a cocinar una terrina, el caso es que las he degustado varias veces, pero no me había decidido a cocinarla. Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Layer cake de chocolate y crema de vainilla
Tarta de chocolate y crema de vainilla o layer cake de chocolate y crema de vainilla. Es la primera tarta de este tipo que subo al blog, no se si por pereza o... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Langostinos salteados
Pensando en las cenas/comidas navideñas, hoy he encontrado esta receta que puedo dejar preparada un par de días antes, además es muy fácil y rápida; lo que más... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2017 COCINA, RECETAS -
Neapolitan de crema y frutos secos
Hola, ¿ que tal, como estáis? ya estamos por aquí de nuevo y además es "veinte", otro mes que ha caido, jejejeje, casi acabando el mes de noviembre llega... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Galletas de maíz, naranja y nueces
Estas galletas han sido preparadas especialmente para mi AI (amigo invisible bloguero). Espero que le gusten tanto como a mi, son espectaculares, disfrutar del... Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2017 COCINA, RECETAS