Annquelosepas
Mi nombre es Ana, Salmantina y editora de Con tapas y a lo loco.Mi pasión por la cocina comienza en la niñez de la mano de mi madre y, receta a receta he llegado hasta aquí disfrutando de la cocina y adquiriendo grandes conocimientos. ¡Me encanta la gastronomía!
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Con tapas y a lo loco
http://www.contapasyaloloco.com/
Blog dedicado a la cocina fácil y divertida. Recetas de siempre con un toque actualizado. Mi lema " aquí no hay truco, solo magia " me sugiere que la magia culinaria se consigue con buena intención y mucho amor. ¿quieres comprobarlo?
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Pudding de calabacín
Hoy no estoy muy inspirada, ¡si os digo que no se por donde empezar y qué contaros! Bien, lo importante ya lo tenéis, ingredientes y modo de preparación, hoy... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Tortilla dulce de arroz
Hace unos 3 años mi otra mitad y yo fuimos a visitar el pueblo donde nació mi suegro, Carpio de Azaba. Es un pueblo situado en la subcomarca de Campo de... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Hornazo dulce de Alba de Tormes
Por fin me he decidido a probar el hornazo de masa dulce. Es un tipo de hornazo típico de Alba de Tormes. Siempre me pareció que al ser de masa dulce no me... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Poke cake dos salsas (vino dulce y chocolate)
¿Y por qué no? aunque estemos en verano también apetece un bizcocho. Con crema de queso más rico todavía. Además con salsas especiales para darle un toque muy... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Galletas saladas
He hecho ya montones de galletas, todas dulces menos las de tomate y pesto que fueron mis primeras galletas saladas. En esta ocasión quería usar molde porque... Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Butifarras
Por fin se me ha logrado probar una butifarra, dicen que nunca es tarde si la dicha es buena, pues este es el caso, me ha costado pero ha merecido la pena, me h... Leer el resto
Publicado el 13 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Tortilla paisana al horno
Un lunes de julio cualquiera, después del desayuno me apetecía cocinar pero quería salir al campo, tampoco me interesaba liarme en la cocina para poder disfruta... Leer el resto
Publicado el 09 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Huevos a la escocesa con pasta kataifi
¿Sabéis que es la pasta kataifi? Es la pasta/masa philo pero en hilos. Se hace dejando caer hilos de masa philo sobre una plaza giratoria caliente, se cocina y... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Quiche de calabacín y puerro
El verano ya llegó, ya llegó, ya llegó, y la fiesta comenzó, comenzó, comenzó, el verano ya está aquí para hacerte felíz, llénalo de colores, de sueños, de... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Arroz caldoso de pescado y marisco con cúrcuma
Estos platos marineros me encantan, esta vez le he introducido cúrcuma y ha quedado espectacular. Me ha traído muchos recuerdos, el mar, la playa, relax, puesta... Leer el resto
Publicado el 05 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Pastel de patata y bacon
Ya han llegado las patatas nuevas y ya se que os da pereza encender el horno, pero no solo de ensaladas vivimos tres meses de verano... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Semlor (Tmx)
El semla como así lo llaman cuando se refieren a una unidad, es uno de los pasteles tradicionales de Suecia, Finlandia y Estonia. Leer el resto
Publicado el 20 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Crumble de Melocotón
No recuerdo donde leí que el crumble es un postre Británico, que se elabora fundamentalmente con frutas (manzana) y que termina con un gratinado compuesto de... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2016 COCINA, RECETAS -
Emparedado de pollo
¿Qué hacer con las sobras de pollo asado que circulan por la nevera y a nadie le apetece repetir? no está la vida como para tirar comida ¿verdad? Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Corona de brioche al tomillo rellena de jamón
Nuevo artículo (post) para Desafío en la Cocina. !!!Además con la celebración del cuarto aniversario y con receta salada!!!La propuesta de este 20 de mayo... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2016 COCINA, RECETAS -
Batido de fresa
Llegó la primavera y con ella la dieta un poco más fresquita. Vamos introduciendo poco a poco las ensaladas, cremas frías, emparedados vegetales, batidos...Os... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Pastel de patata y pimiento verde
Que despistada estoy últimamente, o vaga, no se que deciros. La verdad es que no tengo mucho tiempo, entre ir y venir, hacer y deshacer, subir y bajar y entrar ... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Figacitas Argentinas de Xavier Barriga
Figacitas Argentinas para hoy día 16 de abril, #eldíadelaharina #flourday #flouruntiltabs #flourday2016 #díadelaharina2016 o para el día H, de harina. Leer el resto
Publicado el 16 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Arroz con leche (Tmx)
Arroz con leche, me quiero casar, con una señorita de San Nicolás...¿ Recordáis la canción ? Jajajajaja, ¿todo un clásico verdad? tanto la canción como el... Leer el resto
Publicado el 13 abril 2016 COCINA, RECETAS -
Patatas bravas Madrileñas
Por fin me he decidido a contaros mi receta de la salsa brava madrileña. He preferido estar segura y degustarla varias veces antes de equivocarme; ya lo tengo... Leer el resto
Publicado el 12 abril 2016 COCINA, RECETAS