Annyka
Recetas variadas, tanto dulces como saladas, tipicas de la gastronomia Córdobesa, como de otras regiones y culturas. Destacando la originalidad e innovación en muchos de mis platos.
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La Cocinika De Ana
http://ana-lacocinikadeana.blogspot.com/
Blog de cocina tipica Cordobesa y de otros lugares y cultura.Cocina tradicional, bajas en calorias, masas y panes, dulces originales e innovadores hechos con mimo y cariño.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (223)
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Calzone
El Calzone es para mí el plato estrella de la cocina italiana.Si te gusta la comida italiana, la pasta, las pizzas, ...no debes dejar de hacer esta pizza... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Bizcoflan en microondas
Estamos pasando unos días de mucho calor y nos apetecen ricos postres pero sin tener que encender el horno y que se hagan rápido y resulten muy ricos. Yo ya... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Calamares en salsa americana
Hace unos días me pedía una amiga la receta de los calamares en salsa americana, ya se la había dado anteriormente, pero como siempre que hemos hablado de ésta... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tallarines con mejillones al pesto
Hace hambre, ¿no? Hoy os traigo una receta más que clásica, rica de la cocina italiana: tallarines al pesto, un plato al que pocos pueden negarse. Disfrutemos d... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Montaditos de lomo en pan de rosca
Un pan muy fácil de hacer y que podemos tener siempre a mano si una vez hecho al vapor lo congelamos envolviéndolo previamente sobre papel film y para terminarl... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de manzana a la miel
¿Te apetece una tarta de manzana rápida; sencilla y deliciosa? ¡Seguro que sí!Es ésta una de las tartas, más sencillas y económicas que he hecho y con el mejor... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta San Marcos de tocino de cielo
Quien me conoce sabe bien que de entre todas las tartas la de San Marcos es mi preferida, siempre la he hecho de yema tostada y de hecho ya tengo otras dos... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta helada de mousse de vainilla
Es tan fácil de hacer que se tarda menos en hacerla que en leer la receta de como se hace. Y el resultado es francamente rico...¿te lo vas a perder?Y lo mejor d... Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta cesta de terciopelo rojo
Tenia varias tartas en pendientes por hacer, una era la tarta de terciopelo rojo y otra la de forma de cesta y algún que otro experimento con el fondant, así qu... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Empanada mixta
La empanada es una comida muy practica para hacer; ya que está buena tanto en fría como en caliente, por lo que ahora que ya se acerca el veranito, es muy cómod... Leer el resto
Publicado el 07 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta primavera
Tarta de fondant paso a paso, para que nos resulte mucho más fácil de comprender su técnica de elaboración.Tarta primavera, un homenaje a esa estación que se... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Mi primer CUPCAKE
Para todo siempre hay una primera vez y para mí es hoy mi primera vez que me lanzo a la aventura de hacer un cupcake. Cuando estuve en Expotarta, le pregunté a... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2012 COCINA, RECETAS -
Expotarta
Ayer viaje hasta Madrid para asistir a la feria de repostería Expotarta,lo mejor ......el grupo de amigas virtuales que he tenido ocasión de conocer allí. Leer el resto
Publicado el 22 abril 2012 COCINA, RECETAS -
PAN DE QUESO (con sorpresa)
El niño que le pregunta a la madre; "Mamá ¿cuando comeré pan de hoy?" la madre le responde; "Mañana hijo, mañana"A mi no me ha pasado con este pan, recién salid... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2012 COCINA, RECETAS -
GALLETAS INTEGRALES ( ligth)
Si te gustan las galletas y estas a dieta… no te pribes de ellas, puedes incluirlas en tus desayunos y meriendas, siempre con moderación. Leer el resto
Publicado el 16 abril 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso con dulce de leche
Un dulce postre para culminar la mejor de las cenas, pero ¿por qué no empezar por el final? ¿por qué los postres siendo lo mejor de una cena, nos lo sirven... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2012 COCINA, RECETAS -
PAN DE CENTENO (En bolsa de asar)
Hace unos días estuve en el Lidel, para ver las ofertas de utensilios de cocina, no me traje nada, pues la mayoría de las cosas ya no estaban y las que habían n... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2012 COCINA, RECETAS -
Torrijas rellenas de crema pastelera
Sin lugar a dudas estas son mis mejores Torrijas de este año. La primavera ha llegado y como no; con ella la Semana Santa, la tenemos un año más de nuevo aquí, ... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2012 COCINA, RECETAS -
Tortilla de patatas más sana y ligera
Una tortilla es lo más básico que solemos hacer y para su elaboración no hay secretos. Sin embargo yo he querido hacerla sin freír las patatas, para así elimina... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2012 COCINA, RECETAS -
Quesada con yogurt y miel
Al pueblo de Insrael, según narra la Biblia Exo. 3:7-8, se le prometió una tierra que manaba leche y miel; pues bien sin esos dos ingredientes hubiera sido... Leer el resto
Publicado el 21 marzo 2012 COCINA, RECETAS