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GASTRONOMÍA ALLICANTINA
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Lugar de encuentros para los amantes del buen comer y el buen beber de la Provincia de Alicante. Empresarios, profesionales, aficionados y todos aquellos que puedan aportar o compartir inquietudes y amores gastronómicos. En esta olla cabe todo.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (197)
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“mediterraneo 233” nuevo espacio del parador de jávea
Renueva su carta gastronómica, apuesta por una decoración actual y mediterránea en su exterior y crea un Cocktail- Bar sobre el mar “MEDITERRANEO 233”... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2014 COCINA -
#agcv10 UNA GRAN GALA, UNA GRAN DAMA
Todo el sector de la gastronomía de la Comunidad Valenciana celebró el pasado lunes la fiesta del X aniversario de su Academia de Gastronomía con una... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2014 COCINA -
¿te gusta el aceite...? "los mejores aoves de españa" según alimentos de españa
NOTA DE PRENSA Premios Mejores aceites de Oliva Virgen Extra Españoles de la campaña 2013-2014 Durante la entrega de los Premios Alimentos... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2014 COCINA -
Jornadas Gastronómicas de los Arroces en El Corte Inglés
COMUNICADO de prensa El Corte Inglés acoge en sus restaurantes las Jornadas Gastronómicas de los Arroces · Los restaurantes de El Corte Inglés organizan... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2014 COCINA -
Academia de gastronomía de la comunidad valenciana, diez años de buen hacer
NOTA DE PRENSA LA ACADEMIA DE GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA CELEBRARÁ SU X ANIVERSARIO EN EL PALAU DE LES ARTS REINA SOFÍA El próximo lunes 30... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2014 COCINA -
¿ "Madera" sin "Madera" ? tapones que aportan "madera" al vino...
Nota de prensa Nace una nueva patente española que desarrolla el tapón de vino más exclusivo como alternativa a la crianza en barrica Reduce la... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2014 VINO -
La gran fiesta de la hostelería alicantina
Luz, color fuego, pólvora, alegría, calles llenas, terrazas repletas, cervezas, vermús, vinos, aperitivos, tapas, platos compartidos, amigos…. Leer el resto
Publicado el 13 junio 2014 COCINA -
Un Fondillón, EL VINO MÁS ANTIGUO DE ESPAÑA ENCONTRADO BAJO EL MAR.
Un Fondillón, EL VINO MÁS ANTIGUO DE ESPAÑA ENCONTRADO BAJO EL MAR. En Abril del año pasado tuve el placer de viajar junto a una representación... Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2014 COCINA -
Madrid Fusión 2014
Publicado el 25 enero 2014 COCINA -
@Ramses_Madrid reúne a los candidatos a Cocinero Revelación de #MFM14 Madrid...
El próximo lunes 27, comienza Madrid Fusión a las 09,30h en el Palacio de Congresos y termina la jornada en el corazón de Madrid, frente a la Puerta de... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2014 COCINA -
#mfm14 madrid fusión ¡¡¡ no te lo pierdas¡¡¡¡
#MFM14 MADRID FUSIÓN ¡¡¡ NO TE LO PIERDAS¡¡¡¡ NOTA DE PRENSA Toda la actualidad de la cocina mundial concentrada en dos escenarios y en 17 talleres... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2014 COCINA -
Un año para la esperanza
La verdad es que todavía sigo dudando del título que le he puesto a esta opinión pero el año empieza y hay que tener esperanza. Ayer un buen amigo me decía que... Leer el resto
Publicado el 07 enero 2014 COCINA -
El viajero de los sabores. "Especial sabores de la Provincia". Diario Informació...
El viajero está impaciente. Los nervios del cercano viaje le arrebatan la calma y le remueven el espíritu. Su momento ha llegado. Un momento que recordará y... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2013 -
Grandes puntuaciones a los @vinos_alicante
Alicante 11 noviembre 2013 Wine Advocate, la publicación de Robert Parker en Estados Unidos, en su edición de noviembre dirige su atención hacia la “tierra de l... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2013 -
Te gusta la carne??? Conoce a Joan Abril de @cajoanaltea en Altea
Mirem Cerrato Las Damas Catrinas. Comunicación “CA JOAN”, Altea (Alicante) www.cajoanaltea.com twitter: @cajoanaltea A quinientos metros... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2013 -
FesTVal acoge la presentación de ‘Top Chef’, el nuevo talent culinario de...
Alberto Chicote, Susí Díaz y Ángel León evaluarán a 15 concursantes para elegir a un único ganador. Los tres miembros del jurado han preparado 6 pintxos que... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2013 -
David Ferrer, padrino de la añada 2013 para los Vinos Alicante DOP
NOTA DE PRENSA David Ferrer, en estos momentos nº 3 del ranking ATP de tenis del mundo, será el Padrino de la Vendimia Abierta de los Vinos Alicante DOP que... Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2013 -
EEUU encabeza el crecimiento de exportaciones para los Vinos Alicante DOP
NOTA DE PRENSA El crecimiento que venía produciéndose desde hace años en la exportación de los Vinos Alicante DOP ha confirmado a EEUU como segundo país de... Leer el resto
Publicado el 05 agosto 2013 -
Los vinos alicante dop dan las gracias.
LOS VINOS ALICANTE DOP DAN LAS GRACIAS. ANTONIO M. NAVARRO MUÑOZ, Presidente CRDOP Alicante Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2013 -
La crema de turrón de Jijona 1880, protagonista en cócteles y tapas este verano
Nota de prensa El sector gastronómico integra el turrón en la nueva cocina española por su sabor mediterráneo, ampliando la oferta a los turistas... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2013