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• Los hongos comestibles

  

  El cuerpo de los hongos comestibles está compuesto por finos filamentos (hifas), con los cuales absorben las materias orgánicas ya existentes en el medio en el... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de las almendras

  El árbol que da almendras se llama almendro, y este anuncia en invierno su estado floral. Llegando luego a nuestras cocinas, donde le daríamos un buen uso, sobr... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada templada de ahumados con castañas y aceite de chufa

  

  Hoy quiero que ésta receta sirva para 2 finalidades, la primera será enviar fuerza y esperanza a la familia de Ruth y Jose, para ello hemos puesto desde hace... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Las algas comestibles

  

  Este alimento natural que no sale de la tierra, si no que sale del mar, nutriéndose así del agua llena de propiedades que lo hace el alimento más nutritivo... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Remedios naturales "El acné"

  El acné es un desorden de la piel que se hace ver por la inflamación de las glándulas sebáceas situadas junto a los folículos pilosos. Esta anomalía de la... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Los endrinos, ¿Qué son?

  

  Los endrinos son los frutos del endrino, un arbusto caducifolio que se emparenta con el cerezo. Estos frutos llamados endrinos son de color azul grisáceo, de... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de la granada

  

  Planta y fruto de la Granada Esta fruta que puede encontrarse en una cocina sana, ha sido muy característica por su aspecto, llena de granos, así es comparada... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de la alcachofa

  

  La Alcachofa La alcachofa fue prohibida en la Edad Media en los conventos porque la consideraban afrodisiaca, lo que con esta prohibición se dejo a los monjes... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de las Manzanas

  La manzana tiene un efecto positivo sobre el proceso digestivo. La manzana contiene bastante cantidad de fibra y ácidos que favorecen la asimilación de los... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Los Pistachos

  

  El pistacho es el fruto seco predilecto de Irán o Siria, puesto que es muy difícil imaginar la vida de estas personas sin los pistachos para hacer los... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de la zanahoria

  Pocos alimentos de una cocina sana son tan beneficiosos para la salud como comerse una zanahoria cruda y sin pelarla, pero muy bien lavada. Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de la quinoa

  

  Semillas de Quinoa Fue unos de los alimentos básicos en la cocina sana de los incas hasta que los españoles llegaron y lo despreciaron por estar muy introducid... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de los champiñones

  

  Los champiñones son ideales para consumir durante todas las épocas del año. Los hay blancos que son los recogidos antes de su completa maduración y los... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Además de aportar color y aroma, las propiedades de espec...

  

  Además de aportar color y aroma, las propiedades de especias y hierbas alivian molestias de algunas enfermedades con sus efectos terapéuticos. Y son muy... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades de las acelgas

  

  Entre las propiedades de las acelgas destacan por su contenido en vitamina A, vitamina C, hierro y en calcio, además de potasio, magnesio, ácidos fólicos y... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Alimentos para la ansiedad generalizada

  Semillas de sésamo o girasol, es importante masticarlas bien para saciarnos y evitar la ansiedad generalizada, y además aprovechar todos sus nutrientes, como so... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Crêpes Rellenos de Manzana

  

  He decidido participar con un postre super sencillo pero con un sabor espectacular al concurso de la web Carritus.com en la que puedes comprar desde casa... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Acidez de estomago

  Para hablar de la acidez de estomago deberemos distinguir entre dos tecnicismos, la acidez y la úlcera de estomago, puesto que la úlcera de estomago es un... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Remedios para la afonía

  

  Algunas afonías son causadas por afecciones de la garganta y van casi siempre acompañadas de tos y ronquera. Además de acudir a su médico para que le mande el... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Propiedades del maíz

  

  El origen del maíz no esta claro, dicen que apareció en la cocina sana de los pueblos precolombinos, pero su nombre procede de mahis, el nombre que le daban... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR