Arham
Chef y profesor de cocina, con mucha dedicación a la Cocina Saludable, recetas paso a paso con fotos explicativas.
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Alimentación, nutricion y Salud
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Cocina saludable, trucos de cocina de profesionales, mucha dedicación a la salud y nutrición.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (399)
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Alimentación sana de 20 a 30 años
Estos jóvenes adultos necesitan mantener una dieta equilibrada y realizar ejercicio físico, deberías buscar recetas de cocina saludable. Leer el resto
Publicado el 21 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Propiedades de las leches vegetales
Estas bebidas son últimamente cada vez más famosas por las propiedades de las leches vegetales, sobre todo para personas que quieran disminuir el consumo de... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
El agua la opción mas sana
El organismo funciona por su diseño con un 70% de agua, pero insistimos en sustituirla por otras bebidas. Bebidas que son manufacturadas, y estas contienen... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Albóndigas de berenjenas
Hoy presentamos desde el blog de Cocina saludable una receta de lo mas peculiar, elaboraremos unas albóndigas vegetarianas utilizando la berenjena como... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2011 COCINA -
El ajo y sus propiedades nutricionales
El ajo es un buen condimento para una alimentación saludable ya que contiene infinidad de propiedades sanas, lo hemos utilizado en nuestra cultura y... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
El poder curativo del agua
Existe un tratamiento natural que se llama “Cura de agua”, que trata de un mejoramiento de la salud, prevé enfermedades, contrarrestar el dolor y también... Leer el resto
Publicado el 14 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Costillas asadas con melocotón
Para cocinar éste plato de costillas asadas con miel y melocotón, guarnecido con papas risoladas necesitaremos los siguientes ingredientes para 4 personas: - 2... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Carne de caballo
Durante toda la vida de los humanos las únicas carnes que hemos consumido, han sido la de cabra, la de cordero, la de cerdo y la de vaca, siendo casi imposible... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Las propiedades de las nueces
Hay varios estudios que demuestran que seguir una dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular en un 50% si se suplementa con... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Tipos de agua y utilización
Como en la mayoría de los alimentos, hay una gran variedad de aguas, dependiendo del proceso de elaboración de cada tipos agua. Leer el resto
Publicado el 06 julio 2011 SALUD Y BIENESTAR -
¿Intolerancia a la glucosa o diabetes ?
Esta intolerancia a la glucosa no da síntomas, y tiene riesgos a medio y largo plazo, esta dolencia hace que aumente el azúcar en sangre inesperadamente... Leer el resto
Publicado el 05 julio 2011 SALUD Y BIENESTAR -
Dieta vegetariana para niños
Hay diversas dietas vegetarianas que por los alimentos ingeridos son clasificadas, siguiendo una alimetación saludable: - Lacto-vegetariana: que incluye... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
El alimento ecológico
En ciertas zonas de España existen unas condiciones excepcionales para producir alimentos ecológicos. Cada vez son más los agricultores y ganaderos que se... Leer el resto
Publicado el 01 julio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Tipos de levaduras
La levadura de cerveza en polvo, es realizada de la fermentación de la cebada, es sacada de la elaboración de la cerveza, pero no contiene alcohol. Leer el resto
Publicado el 30 junio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Una alimentación cardiosaludable
Para mantener un estilo de vida cardiosaludable, una alimentación y nutrición saludable, deberíamos incluir en un buen desayuno, un cereal (alimento farináceo)... Leer el resto
Publicado el 29 junio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Los edulcorantes en la cocina
Los expertos han recopilado durante toda la evolución humana, y distintas culturas, que el sabor dulce es el más placentero para todos, y además hemos... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Agua en una alimentación saludable
El nutriente principal del organismo es el agua, que constituye el 60 y 70% del total del cuerpo, un 5% se encuentra en los vasos sanguíneos, y se llama agua... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
La sandía (Fruta del verano)
Una muy buena propuesta para la alimentación en verano, comer sandía porque refresca, aporta muchas propiedades buenas para el organismo y también ayuda a... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Recetas Canarias 'Mojo Verde'
Hoy elaboraremos una receta tradicional por excelencia en las islas canarias, utilizado para acompañar pescados, mariscos, quesos etc, sin duda estamos... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2011 COCINA -
Alimentación Saludable: El kiwi
Su planta crece como una enredadera. Su origen reside en China, aunque a Europa entro con su característico nombre copiado del pájaro autóctono de Nueva Zelanda... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR