Beatriz Mandarinas

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• Pastel de espinacas con pasta brick

  

  Ando con la conexión de internet a pedales, pero son las cosas que tiene cuando uno está de vacaciones y no tiene su equipo normal en casa :DÉste paste de... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Brochetas de alcachofas con chorizo

  

  A mí me gusta comer, lo digo en muchos de los post que publico :D pero comer bien no siempre significa que tenga que ser algo súper elaborado y/o complicado de... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Croquetas de rabo de ternera en cucurucho de pasta brick

  

  Aunque no lo parezca ya estamos de vacaciones :D pero como no pensaba descansar con el blog hasta agosto aquí estoy robando minutos al reloj para ir publicando... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Reto nº29 de "One for all". Clafoutis de cereza

  

  Hace ya casi un mes que preparé éste postre pero hasta hoy no ve la luz en el blog porque era la fecha de publicación del reto de las chicas de "One for All"... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Ravioli crujiente de rabo de ternera

  

  Cómo me gustó degustar éstos ravioli por primera vez y cómo me gustó hacer la receta en casa y comprobar que conseguí prácticamente el mismo sabor en casa :DLa... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Vive una experiencia SUNDãRI en tu propia casa. Arroz basmati al curry rojo con...

  

  Cuenta la leyenda, que el arroz Basmati nació del alma de una doncella tan hermosa que enamoró al propio Shiva (Dios destructor del hinduísmo). Y sólo eso... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Gazpacho de cerezas de Martín Berasategui + taller de fotografía culinaria con...

  

  A finales del mes de junio tuve la suerte de ser uno de los participantes de un taller de fotografía culinaria impartido por Heva, de Tarjeta de embarqueAdemás... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Galletas linzer

  

  Hacía mucho que no traía galletitas al blog y ya iba siendo hora.Ideales para acompañar con un café y aunque son unas galletas que se toman tradicionalmente en... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Tosta de lomos de trucha marinados

  

  En la entrada anterior os mostraba una receta que había preparado para el concurso ¿cómo cocinas la trucha? que tiene en marcha ESACUA, Asociación Española de... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Rollo loco de Salmón y Brie. Nuestra candidatura para el concurso de las...

  

  Pues ya hemos llegado al final de la votación de la receta con la que vamos a competir con otros bloggers en el concurso de las meriendas más enrolladas de La... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Trucha a la navarra versionada con vinagreta de mostaza y miel

  

  La trucha tiene el poder de trasladarme a mi pueblo :D Cuando éramos pequeños nos íbamos en familia a pescar truchas al río. Qué tiempos aquellos, cuando estaba... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• {Reto Tía Alia}. Manzanas doradas o buñuelos de manzana

  

  Bien!!! ya estamos en el último lunes del mes de junio :D y con él llega el reto del mes de junio de las Recetas de tía AliaAyer mismo a última hora me acordé... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Dorada a la plancha sobre crema de guisantes y tapenade de aceitunas negras

  

  Lo he dicho en más de una ocasión, se pasan los días, las semanas, los meses y los años de forma vertiginosa pero yo me siento muy feliz porque me da la... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Chuletillas de conejo a la mostaza con verduras de la huerta

  

  Hoy toca comida ligera pero no por ello sosa.Sigo en mi afán por consumir más carne de conejo y en ésta ocasión he preparado unas chuletillas (y tan chuletillas... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Finalistas del concurso rollo loco de La Piara

  

  Mira que ha costado elegir pero ya tenemos las 3 recetas finalistas del concurso de las meriendas más enrolladas de La PiaraPero antes de deciros qué recetas so... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Galletitas de la Suerte. Reto nº28 "One for all"

  

  Ya vuelve a ser 14 y como cada 14 de mes llega el reto de las chicas de "One for all"En ésta ocasión nos han retado a preparar unas galletitas de la suerte... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Las meriendas más enrolladas con el rollo loco de La Piara. Rollo de paté La...

  

  El pasado día 6 de junio os presentaba en el blog el nuevo concurso que tiene en marcha La Piara y aquí os traigo la primera idea que aportaron para el... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• #díadelapastafrescarellena. Ravioli de carne y ricotta con tomate a la albahaca ...

  

  Las cosas no se pueden dejar para preparar en el último momento, no no y es que las prisas no son buenas compañeras en la cocina, grr!!! Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Vitello tonnato

  

  Le tenia ganas a ésta receta pero por una cosa o por otra, siempre que tenía un trozo de rabillo de cadera en el frigorífico terminaba haciendo otra receta. Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Crema de bacalao a modo de brandada ligeramente gratinada

  

  El concurso Rollo loco de La Piara sigue en marcha pero hacemos un paréntesis para dar paso a otras recetasHe ido ya en varias ocasiones a la cocina de Nacho... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO