Becocina
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Be cocina en El Payar de Xuan
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Blog de cocina casera, platos tradicionales . Platos de temporada sencillos en ingredientes y elaboracio y muchas ideas para aprovechar restos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (648)
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Postre de frutas y oreo
Aveces nos complicamos tanto con los postres, no creéis????. Encontrarnos con recetas para hacerlos sencillos, sanos y diferentes siempre es un gustazo y para... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Ensalada de pimientos y aceitunas
Una ensalada simple donde las haya...............bueno como todas las ensaladas a parte de todos los beneficios que aportan: son sanas, con ingredientes ligeros... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Empanada pizza de hojaldre
La idea me la dio Lola de Pan Frito o Rebanadas. Ya hace tiempo que la hice justo por los días en que ella la publicó y que aquí había la última romería del año... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Rollo de tortilla y jamón
Otra receta de lo más versatil para hacer. Por la infinidad de combinaciones y sabores que podamos incluir. Hago muchas veces este tipo de rollos pero siempre... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Empanadillas de fruta
Cuando me encontré con esta receta tenía precisamente un paquete de obleas en la nevera. Paquete que estaría condenado a la basura, porque siempre las compro... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Secreto marinado
Cuando aun se realizaba el "San Martín" en casa esta era una pieza del cerdo que se picaba para los chorizos. Hoy es una de las piezas mas apreciadas del cerdo ... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Tortilla de bacalao y gulas
Es una de las especialidades de uno de los bares de aquí, al que solemos ir muchas veces. Nunca la podía pedir porque mi marido siempre decía que igual no le... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Pollo a la parmigiana
Rara es la semana que en casa no se come pollo; por lo menos dos veces. Y aunque como mas les gusta es en escalope y luego comérselo en pan de hamburguesa,... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Tarta mousse de melocotón
Me gusta toda la fruta pero la familia del melocotón (nectarina, paragüallo....) me encanta. Así que este año para mi cumple hice esta tarta que me encontré en... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Ensalada de piña y aguacate
Lo que tienen las ensaladas es que pueden ser tan diferentes y variadas como tu imaginación te lo permita. Aunque es verdad que muchas veces terminamos siempre... Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Mejillones en salsa
Me encantan los mejillones, pero lo que no me gusta nada es limpiarlos. Y es que algunas veces dan demasiado que hacer. Por eso aunque sea por un poco mas o... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Hojaldre de sobrasada
Lo mio con el hojaldre se ¡¡¡se llama obsesión!!! jajaja. No me puede faltar en la nevera. Porque luego con poco mas que haya en ella o en la despensa tenemos... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Lomo guisado en olla GM
Hay recetas para la GM que igual que no me gustan, esta me ha encantado y se ha convertido en una habitual y socorrida. Para hacer un rico lomo guisado en poco... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Copa de mascarpone, Baileys y fresas
En mi empeño de aprovechar una tarrina de mascarpone pero sin hacer el típico tiramisú, llegué a esta receta. En la nevera tenía una tarrina de mascarpone que... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de pollo sorpresa
Cuando vi este vídeo-receta me pareció tan original que enseguida la anote para hacerla.Tengo que confesar que parecía un poco estresante hacerla, y es que por... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de pescao
El descubrimiento del siglo jajajaja. No es que en casa tengan mucho problema en comer pescado, siempre y cuando esté libre de espinas, pero es que son muy... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2019 COCINA, RECETAS -
Parrochinas a la panadera
Las sardinas (parrochinas en Asturias) me encanta, aunque como mas son fritas con unas virutas de jamón por encima. Pero hay que probar manera diferentes y... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso fea pero rápida
El nombre tiene su cosa lo se, pero es que lo que es evidente, es evidente jajaja. He probado montones de tartas de queso pero que me hayan salido tan mal como... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Pastelitos de coliflor
Se que aveces cuesta un montón comer verdura. Pero si le pones un poco de empeño y siempre vas a encontrar recetas ideales para tal fin. Pues vos aseguro que co... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Pan de Pascua o Bollo dulce de Pascua
Después de mucho luchar, después de muchos intentos he dado con la receta adecuada, no voy a decir perfecta porque como se dice por aquí ¡¡¡esti pan ye muy... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2019 COCINA, RECETAS