Becocina
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Be cocina en El Payar de Xuan
http://lasrecetasdebe.blogspot.com.es/
Blog de cocina casera, platos tradicionales . Platos de temporada sencillos en ingredientes y elaboracio y muchas ideas para aprovechar restos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (648)
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Tarta de queso y chocolate blanco con mermelada de ciruela (Viernes 8)
Esta tarta la hice a primero de julio en temporada de ciruelas. En casa hay tres "cerolales" que es como decimos en Asturias a los ciruelos y os podéis... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Rollitos de primavera a mi manera
Os acordáis de los rollitos "El Payar" pues en la nevera quedo masa brisa de aquella hice poco relleno y no la utilice toda. Y volví a verme en la situación y... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Croquetas de carne guisada
Mira que hago croquetas en todo el año, en todo el mes jajaja y creo que esta es la primera receta de ellas que publico, por borradores las hay de todos los... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Arroz frito tres delicias a mi manera
La receta surgió como muchas, de la necesidad de aprovechar restos de otras comidas. Seguimos sin tirar comida mientras se pueda convertir en el ingrediente de... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Berenjenas rellenas de pollo y queso
Mi marido dice que soy "doña berenjena", pero cuando se sienta a la mesa bien que se las come jaja. Ya sabéis mi afición a hacer este plato, desde que llevo... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Corbatas de Unquera
Voy a subir la receta antes de que el ADSL comience a fallar de nuevo. Ayer me cambian el ruter y hoy da problemas............estoy de las compañías hasta los... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Huevos fritos a la Vasca
Como ya sabéis los jueves intento daros recetas rápidas de cara al fin de semana que ya se avista en el horizonte, pero dentro de todo la rapidez con las que... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Caldereta de merluza al horno
El invierno se recrudece en el note y en muchas partes de España.Menuda mañanita hemos tenido y eso que estamos a 55m de altitud, pues fue entrar en el centro d... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Albondigas de pollo con salsa de calabaza
Las albóndigas son un plato que gusta a casi todo el mundo. Como mas las hago son de ternera y con la receta de mi madre, la que toda la vida nos ha hecho,... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Crema de champiñones
Otra de las ricas cremas que podemos hacer en invierno es esta de champiñones. Por aquí por Asturias hemos tenido un fin de semana de los crudos y duros de... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Buñuelos de turrón con salsa de café
Seguro que por casa aun hay alguna tableta de turrón de jijona, que o bien está olvidada por la despensa o vos haya sobrado de Navidad. Leer el resto
Publicado el 30 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Sandwich de jamón york y queso con bechamel
Es uno de los sandwich mas famosos. Un sandwich francés que se llama Croque Monsieur, pero como el original es con queso gruyere y yo o he hecho con una mezcla... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Sartén de trigueros Huertor Tajar, setas y huevos
Hoy se pueden encontrar en el mercado fácilmente los trigueros, desde luego aquí desde que pusieron el Lidl es una maravilla, porque en los otros supermercados... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Pasta al horno
Esta es para mi una nueva receta de aprovechamiento de cualquier sobra de carne o pescado que tengáis en la nevera. Pero también podéis convertirla en una... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Champiñones rellenos al aroma de manzanilla
Estos días la recetas aunque ricas no serán con fotos muy lucidas, he decidido ir publicando esas que llevan tanto en borradores. Leer el resto
Publicado el 26 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Sándwich de plátano y chocolate
Que en la frutera tienes unos plátanos que se están poniendo demasiado maduros?????????????? o que te ha gustado la receta y lo vas a hacer en exclusiva. Leer el resto
Publicado el 23 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Tosta de boroña con revuelto de tomate y jamón
Ya sabéis lo amiga que soy de las tostas. Dan mucho juego y sobre ellas admiten tanto dulce como salado e infinidad de combinaciones. Hay algunos panes que se... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Cremas de dos calabazas al toque de comino
Muchas gracias por vuestro palabras, parece que la situación comienza a estabilizarse. Aunque aun es un poquito pronto. Así que hoy hemos respirado un poquito... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Arroz con verduras, mejillones y gambas
Perdonar llevo dos días de locura y esto lo tenía todo preparado sino me sería imposible publicar, mi madre tiene un nuevo problema de salud y andamos bastante... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Patatas al graten de mostaza
Tanto puede ser una receta en si, para disfrutar sola como que sirva de acompañamiento para una carne o un pescado; como fue mi caso. Lo que si es claro es que... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2015 COCINA, RECETAS