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• Atadito de trigueros y beicon sobre puré de calabaza

  

  Con esta receta participo en Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo Google + en el apartado de salados. Aun tengo espárragos verdes Huertor Tajar, de los... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Timbal de patata, tomate y queso de cabra

  

  Algo rapidín que llevo toda la tarde peleándome con una receta para subir en unos días. Para un día que tengo mas desahogado voy yo y me embarco en una... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Sardinas al vino

  

  Aunque como mas nos gustan las sardinas en casa son fritas, intento ir probando recetas con ellas y hacerlas de diferente manera. Estas se parecen mucho a las... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tumbet de patata

  

  Bueno los Lunes y dados los últimos acontecimientos serán un día de esos en los que podré publicar y poco mas..........me dará tiempo a visitar algún blog pero... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Bica de calabaza

  

  No me gusta nada el otoño y mucho menos el invierno, pero aun así, al otoño aun le saco partido por los maravillosos frutos que nos deja: castañas, nueces,... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Huevos rotos con pavo

  

  Lo primero es daros las gracias a todos los que ayer y hoy tuvisteis unas palabras para animarme, desde luego puedo decir que aquí también tengo mi pequeña... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz integral con calamares

  

  Después de un duro día el de ayer y el de hoy necesitaba algo rápido y sencillo. Dolor físico y emocional. Que tristeza ver como una madre que ha sido... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Gougeonettes de lenguado

  

  Una receta sacada del libro de Samanta Vallejo Najera. Por lo visto era una receta que su madre les hacía mucho de pequeños. Y es que la verdad es una manera mu... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana con nueces

  

  Bueno ayer no he tenido tiempo de pasarme por aquí, me quedan comentarios por contestar y blog por visitar pero para que me perdonéis mirar que cosita os... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Flamenquines de mortadola

  

  Ya sabéis lo que a mi me gustan las recetas de aprovechamiento aquí os dejo otra. Aunque en realidad de aprovechamiento tan solo es para mi ya que la podéis... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Potarros rellenos en salsa de tomate

  

  A los calamares grandes por aquí se les llama potarros. Yo lo que suelo rellenar son los chipirones, aunque al ser mas pequeños llevan mucho mas trabajo. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel campero de tortillas

  

  Un día de los del verano llegamos de la playa con bastante hambre. Merendamos temprano y ya sabéis el hambre que da la playa...............pero quería algo... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Vasitos de yogur - fruta y crocanti

  

  Que tal el finde!!!! por aquí ya pasado por agua, un típico día de otoño si no fuera porque la temperatura todavía es agradable. Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Hojaldre de pueblo

  

  Hoy llego tarde, ha sido un día bastante duro pero no quería romper la rutina de publicaciones que me he impuesto con el blog......aunque de seguir así me lo... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada campera de arroz

  

  Se acaba el mes de septiembre y entramos ya prácticamente en los meses de otoño-invierno, pero seguro que aun quedan algunos días con solecillo "el veranín de... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de patata y carne con gratinado de pizza

  

  Un pastel improvisado para una cena y para aprovechar restos que tenía en la nevera. Alguna vez mas lo había hecho para aprovechar carne, pero esta vez quise... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Cachopos de pollo con salsa de calabacín

  

  Una receta que hago mucho en casa los cachopos de pollo o san jacobos; pero mejor cachopos ya que el cachopo es carne rellena de jamón serrano y queso, aunque... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Flanes de manzana

  

  Este finde nos vamos a la última romería de la temporada, la que cierra las fiestas de prao en los alrededores: La virgen del Fresno. Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Molletes tostadas con pisto, lomo y queso

  

  Las Molletes son unos panes redondos y aplastados que aquí en España son típico en Andalucía y Extremadura. Pero también en países latinoamericanos. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Estofado de ternera con verduras

  

  El estofado de carne es una de esas recetas que tiene montones de maneras de hacerlo; cada cual le da su toque, cada cual agrega una cosa diferente. Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2014 COCINA, RECETAS