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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (648)

• Tarta de manzana a la vainilla

  

  Tartas de manzanas hay muchísimas, casi tantas como las de queso. Y todas ellas riquísimas. Yo no sabría por cual decantarme de todas las que llevo hechas y ya... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Timbal de berenjenas y boloñesa

  

  Un plato facilón con el que comer berenjenas. Con el tenmos además un plato económico para cuando somos bastantes, con el que no se tarda demasiado y que queda... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Torto relleno de picadillo y cabrales

  

  Aunque personalmente me gustan mas los originales con un picadillo sobre el torto y la crema por encima. Este tengo que decir que no está mal. Casi le llamaría... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Tapa de queso manchego empanado

  

  Rica tapita que nos enseña Carlos Arguiñano en su nuevo libro "A mi manera". Que para no ser diferente yo he hecho "a la mía! jajajaja. La tapa es de Castilla l... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Sopa de ajo en crema

  

  La sopa de ajo, una de esas recetas tan tradicionales en muchas de nuestras cocinas. Pero sobre todo tan tradicional en las cocinas de nuestras madre y abuelas. Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2019 COCINA, RECETAS

• Tarta San Marcos

  

  Esta era una cuenta pendiendo en mis recetas de repostería. Que no es que sean lo mio, pero de las tartas dulce siempre fue una de mis preferidas. Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Sopa de galets al azafrán

  

  Un plato muy típico de estas fechas en Cataluña. Tengo que confesar que tan solo había utilizado los galets estos tan grandes una vez para rellenar. Leer el resto

  Publicado el 25 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Chupito de queso y turrón

  

  Aunque la típica bandeja de turrones es la tradición. También podemos variar y encontrar unos postres muy ricos y sobre todo que terminen la cena con un... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Tortilla en salsa de gambas

  

  En el blog hay varias recetas de tortillas en salsa. Peor esta se puede adaptar a las fechas venideras de una forma genial. Lo mismo si queremos una receta... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Lubina con patatas

  

  Una receta ideal para estas fiestas. No es para nada complicada y podemos hacerla un poquito con antelación y darles el último toque de horno poco antes de... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Panettone rápido

  

  Yo no lo considero el autentico panettone, pero en casa les gustó tanto como los originales. Para mi sabe mas a "pan dulce - pan de pascua" pero con chocolate... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Tartar de langostinos y mango

  

  Todo un descubrimiento. Ni la carne, ni el pescado crudo me gustan. Así que lo del tartar?????????..... no iba a ser lo mio, hasta que encontré este. Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Carrilleras de ternera al oporto

  

  No es una carne que me guste. Sinceramente esa carene tan melosa, blanda, a mi no me va, en cambio en casa hay dos que se pirran por ella. Y como a mi lo que... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Pan relleno de camembert

  

  Tengo que alegar que para mi gusto tenía mejor apariencia de lo que luego sabía. Aunque supongo...........¡no, estoy segura!, que la culpa es del camembert. Mir... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Rollitos de berenjena con morcilla

  

  Igual que hubo un tiempo donde la berenjena en casa era un triunfo y comida habitual, ahora como que han cansado de ella. Así que vuelvo a la caza de recetas... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Manzanas aldeanas

  

  Toda la vida viviendo en una aldea y es la primera vez que veo esta receta jajaja. Yo pienso que es una puding que suena aun menos aldeano. Pero vamos al... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Fideua de marisco

  

  No es de la que mas nos guste en casa. Prefieren menos ingredientes, unos simples calamares o chipirones o restos de otra receta de pescado que la hecha... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Garbanzos con chorizo

  

  Nunca se como llamar a este tipo de recetas: cocidos, potajes, guisos. En mi casa siempre hemos dicho potaje de garbanzos y mi madre nunca lo hacia igual. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de calabaza y chocolate

  

  He descubierto el aliado perfecto para hacerles comer calabaza sin que se enteren jajaja. Lo hice sin mucha confianza a que quedara bien, la primera porque al... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Sartén de rebozuelos y patatas al ajillo

  

  Me encantan las setas y salir a ella también. Yo creo que es una de las mejores cosas del otoño: setas, castañas, los colores, la naturaleza está preciosa. Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2018 COCINA, RECETAS