Bego Díaz Martínez

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• Espaguetis del mar

  

  Nueva receta de pasta, para los amantes de la comida italiana, donde me incluyo, me encanta la pasta, es uno de los ingredientes que nuca falla en mi... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Pan rústico de cereales

  

  Hoy me apetecía hacer pan casero, mientras preparaba los ingredientes, he decidido que debo viajar más a Francia, sólo por hacer compras, si ya sé, no es una... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Yogur frutos rojos

  

  Han sido todo un descubriento los sobres de fermentos lácticos para hacer yogures, y es que apasiona hacer yogures en casa, por su sabor natural y lo sanos que... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Pencas de acelgas

  

  Hoy os traigo dos formas diferentes de comer las pencas de acelga, la parte blanca de la acelga, con un sabor insípido, a mi es la parte que más me gusta de est... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Cookies de red velvet

  

  Me encanta hornea galletas, sobre todo en época navideña, da gusto encender el horno, y que toda la casa huela a galletas. Hasta ahí todo parece un buen plan,... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de arroz

  

  El buñuelo es una masa de harina que se fríe, puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura, además pueden hacerse tanto dulces, como salados. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Yogur natural con fermentos lacticos

  

  Este año hemos aprovechado los días festivos para hacer alguna escapada a la costa francesa, en realidad nos hemos escapado en familia cuatro veces, nos ha... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Vichyssoise exotico

  

  La receta de hoy, a pesar de que se puede servir fría o semi fría, a mi en esta época del año me gusta tomarla en caliente, para entrar en calor cuando el frío... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Cheesecake de lima con mermelada de arandanos sin azúcar

  

  No se a vosotras, pero a mi, en invierno me apetece mucho más estar en la cocina, siempre le dedico mucho más tiempo, seguramente será porque pasamos más... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Red velvet con mousse de chocolate blanco

  

  El fin de semana pasa rápido, pero con un poco de tiempo antes de irme a dormir, os dejo la receta de una de las tartas que hice para el cumpleaños de mi hija... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Tarta brownie con mousse de chocolate

  

  Os traigo una tarta super adictiva, no podréis dejar de comer! Os lo aseguro, sobre todo para los apasionados del chocolate. Normalmente Iara hacer una mousse d... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Merluza rebozada con salsa de pimientos

  

  Receta de pescado con mucho sabor, la merluza es uno de los pescados blancas menos calóricos, adecuado para todo tipo de dietas, con gran contenido en potasio,... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Ensalada de lombarda

  

  La mejor manera de comer verdura, es en crudo. Por eso me gustan tanto las ensaladas. La lombarda tiene un sabor muy característico y algo fuerte, pero si la... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Cheesecake de calabaza

  

  Estamos en plena temporada de calabazas, y ahora que lo pienso, también se avecina Hallowen, una fiesta que cada vez se celebra más en nuestro país, aunque, el... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Quiche de verduras con cebolla caramelizada

  

  Lo más agradable del invierno, o en este caso el otoño todavía, meterse en la cocina y encender el horno. Haremos un pastel del verduras para una cena ligera. Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de anís al vapor

  

  Esta no es la primera receta en el blog de un bizcocho al vapor, anteriormente ya os enseñe una hecha con Thermomix, ahora os traído otra receta de bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pasta rellena de espinacas y ricotta

  

  Últimamente me ha dado por las ensaladas como plato único, por su gran valor nutritivo, y lo deliciosas que están si le añadimos los ingredientes adecuados. Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Bizcocho duo en taza

  

  Esta es la receta ideal para una tarde lluviosa, en que te apetece algo dulce, rápidamente, y no tienes ganas ni de encender el horno, ni de estar dos horas... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Ensalada de salmon

  

  Ensalada con un poco de todo para cenas ligeras, comer sano ya no es aburrido si combinamos bien los productos frescos que tenemos a nuestro alcance, a mi... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Caldereta de marisco tropical

  

  OTOÑO, RECETAS DE CUCHARAComenzamos octubre con una receta de otoño, una de esas recetas que nos transportan a otra época, cuando nuestras abuelas cocinaban a... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2018 COCINA, RECETAS