Comer Especial
Comer especial: blog sobre recetas de cocina, consejos nutricionales, intolerancia a la lactosa y todo lo que tenga que ver con la alimentación. Adaptado a personas con problemas alimenticios.
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Blog de cocina con recetas originales, diferentes, adaptadas a diversos problemas alimenticios.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (483)
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Berenjenas rellenas de salmón ahumado y gratinadas con queso sin lactosa
Las berenjenas dan bastante juego a la hora de cocinarlas o por lo menos eso me parece. Una opción interesante y sabrosa, prepararlas rellenas. Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Estofado de verduras
En Semana Santa muchos siguen la tradición de no comer carne, sólo pescado y verduras. Pensando en ello, he decidido publicar esta receta que queda muy rica com... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Pan de molde con semillas
El pan de molde hecho en casa se ha convertido en una de mis aficiones. Me encanta elaborarlo y el olor que deja en todo el hogar. Esta vez preparé dos con... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Timbal de pasta con salmón, verduras y queso de cabra
La cocina puede ser una habitación que encierra un mundo de secretos y dificultades varias cuando nos enfrentamos a ella por primera vez. Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Timbal de pasta con salmón, verduras y queso de cabra
La cocina puede ser una habitación que encierra un mundo de secretos y dificultades varias cuando nos enfrentamos a ella por primera vez. Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de arroz
Todo un reto el que se me planteaba con la hamburguesa de arroz. Creo que para ser la primera vez, quedó bastante decente. Ingredientes: 200 g de arroz de... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de arroz
Todo un reto el que se me planteaba con la hamburguesa de arroz. Creo que para ser la primera vez, quedó bastante decente. Ingredientes: 200 g de arroz de... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Cóctel de amareto sin alcohol
¿Cómo podría disfrutar de una sobremesa tomando algo que no contenga alcohol pero que me permita acompañar al resto de los comensales? Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Filete de merluza y verduras al vapor en thermomix
Resulta habitual encontrar recetas de merluza empanada, rellena,... Nosotros solemos comer, como ya he mencionado en otras entradas, pescado al horno, plancha... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Filete de merluza y verduras al vapor en thermomix
Resulta habitual encontrar recetas de merluza empanada, rellena,... Nosotros solemos comer, como ya he mencionado en otras entradas, pescado al horno, plancha... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Chuletas de pavo con cerveza
Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico preparándolas en un... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Chuletas de pavo con cerveza
Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico si las preparamos en un rico... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Estofado de muslos de pollo
Vamos a preparar un plato con todos los ingredientes en crudo y con una buena sidra asturiana. ¿Apetece? Aquí vale casi todo lo que nos apetezca: puerro... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Estofado de muslos de pollo
Vamos a preparar un plato con todos los ingredientes en crudo y con una buena sidra asturiana. ¿Apetece? Aquí vale casi todo lo que nos apetezca: puerro en... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Galletas de mantequilla
Unas galletas sencillas y resultonas pero no aptas para intolerantes a la lactosa, como es mi caso. Ya comenté que las hice para regalar y ¡olían de maravilla! Leer el resto
Publicado el 18 enero 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Galletas de mantequilla
Unas galletas sencillas y resultonas pero no aptas para intolerantes a la lactosa, como es mi caso. Ya comenté que las hice para regalar y ¡olían de... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Guiso sencillo de costillas
Un guiso sencillo, como bien os comento en el título, y muy rico. Cortaremos en trozos 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 cebolla y lo rehogaremos todo en un caldero. Leer el resto
Publicado el 12 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Guiso sencillo de costillas
Un guiso sencillo, como bien os comento en el título, y muy rico. Cortaremos en trozos 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 cebolla y lo rehogaremos todo en un caldero. Leer el resto
Publicado el 12 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Muslo de pato con salsa de arándanos
Muslo de pato con salsa de arándanos Un plato sencillo y resultón para fiestas o comidas especiales. Compraremos unos muslos de pato y prepararemos una... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Muslo de pato con salsa de arándanos
Un plato sencillo y resultón para fiestas o comidas especiales. Compraremos unos muslos de pato y prepararemos una bandeja de horno con verduras al gusto. Leer el resto
Publicado el 05 enero 2013 COCINA, RECETAS