Ivan Freire Garcia

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (86)

• Colines

  

  Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2015 COCINA

• Ensalada de salmón y piña con salsa yogurt

  

  Os dejo nueva receta para hoy, una rica ensalada de salmón marinado de la manera tradicional y piña. Para días como hoy es un plato ideal para acompañar al plat... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2015 COCINA

• Ensalada de verano

  

  Es la receta que más apetece ahora con este calor nos viene bien. la tipica ensalada de verano de plato fuerte y con unos boquerones fritos para chuparse los... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA

• La Noche de San Juan y su Queimada galega

  

  En la Noche del 23 de junio al 24 se celebra esta fiesta, siendo muy antigua donde coincide con la llegada del solsticio de verano, cuyo rito principal... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2015 COCINA

• Falso tigre con espuma de mar

  

  Es una de las tapas mas consumidas en los bares de toda España, para ser un clásico hay que darle una entrada merecida en el blog. Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2015 COCINA

• Masa de empanadillas

  

  La de veces que he visto hacer estas ricas empanadillas en casa y mas cuando están recién hechas... A continuación os dejo la receta. Esta masa de empanadillas... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2015 COCINA

• Gastrobeer y MurciaBrew

  

  Gastrobeer... Desde su comienzo no han parado de traer cerveza y todo para conocer de primera mano cada una de las marcas mostradas a dia de hoy. Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2015 COCINA

• Berenjenas con pimiento de padron

  

  Para un aperitivo rápido y sencillo. Aquí os dejo la receta para darte este pequeño capricho... Bon profit... Ingredientes:1 berenjena200g pimiento... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA

• Pan Naan

  

  Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practica... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA

• Gominolas caseras

  

  Según la historia, las primeras gominolas aparecieron en 1905 mediante el vino fermentado y el agente espesante. En la actualidad, las gominolas que se... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2015 COCINA

• Fabada Asturiana

  

  Y yo confiado que tenia puesta la receta de hoy, y he visto que no... Hoy vamos con un plato completamente asturiano y es de lo mas conocido a nivel nacional. Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2015 COCINA

• Copa de Mousse de Mango con pasta choux

  

  Llega la hora del postre y hoy toca esta copa de mango con el sabor de la crema catalana y de pasta choux que en su interior va rellena de chocolate con leche..... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA

• Nido de pasta sorpresa

  

  Las pasta fresca es uno de los platos que gusta a todos/as desde los más pequeños hasta mayores. Es un plato sencillo que combina con cualquier ingrediente y co... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2015 COCINA

• Crepes con chocolate casero

  

  Para momentos dulces y salados que mejor preparar estos crepes... Esta receta es la que me enseñaron en el hotel andaluz, donde trabajaba en verano y todas las... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2015 COCINA

• Gondola de verdura escalivada

  

  Si eres de los que te gusta comer verduras de cualquier manera, la receta de hoy te gustará. Esta receta es idónea para aperitivos, de las cantidades podéis... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2015 COCINA

• Muffins de queso

  

  A simple vista nos recuerda las típicas magdalenas dulces aromatizado con distintos aromas pero hoy vamos con unos muffins salado relleno de queso y con una... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2015 COCINA

• Tarta de lacasitos

  

  Hoy vamos con un encargo de ultima hora, hacer una tarta de lacasitos para una parejita que celebra su cumpleaños y el único requisito era que llevará chocolate. Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2015 COCINA

• Copa de arroz con leche y crema catalana

  

  Es tradicional hacer postres tradicionales como los que vamos a ver ahora, son dos clásicos de los clásicos pero dándole una versión mas moderna. Quien lo prueb... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA

• Flores de Carnaval

  

  Carnaval Carnaval...!!! Como estamos en carnaval con la elección de nueva Reina, hoy os dejo un postre delicioso y a la vez muy tradicional, de los que se hace... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA

• Ensalada de salmón

  

  Hoy toca una ensalada bastante sencilla, y con pocos ingredientes hacemos un entrante fácil y rico. Uno de los ingredientes que vamos a necesitar es el salmón... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA