Capitan_rabano

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (988)

• Cenas tempraneras con premio en La Antoñita

  

  ¿Sois de los que gustan de ir pronto a la cama?, ¿preferís los horarios europeos y os gusta cenar pronto?, ¿a causa de la crisis habéis prescindido de la... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Vuestras cocinas: Salmorejo cordobés (Paco y Esther)

  

  En esta ocasión, Paco (cordobés de pura cepa) y su mujer Esther, son los protagonistas de nuestra sección “Vuestras cocinas”, en la que vosotros, sí, vosotros,... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Gin-Show

  

  ¿Os gusta el Gin-tonic?, a nosotros sí, por lo que no vamos a perdernos el Gin-Show que cumple su V edición y se celebrará el próximo día 20 de septiembre en... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Culinary Zinema

  

  Nos gusta el cine y nos gusta comer por lo que un evento como este nos parece una maravilla. Resulta que gracias a un acuerdo entre el Festival... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Vichyssoise con crujiente de pato

  

  La Vichyssoise es una sopa o crema cuyos ingredientes principales son los puerros y las patatas. Debido a su nombre mucha gente da por hecho que se trata de... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de patatas y pasas

  

  Hace unos días ví en el blog de Laube, ¡Sano y de rechupete! Un pan de papas, ¡qué casualidad!, resulta que Tsatsiki Chef nos había preparado este pan con... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Un Liebster Award y cositas

  

  Hola a todos. Sólo unas líneas en medio de mis vacaciones (sí, sigo de vacaciones, os escribo en un interludio entre Dénia y Estambul, jeje…) para comentaros... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Bombones de foie

  

  Cuando Tsatsiki Chef se pone glamourosa, ¡es única!, madre mia, que maravilla de entrante-aperitivo nos trae hoy, ideal para triunfar con todos los invitados y... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Crumble de manzana y frambuesas

  

  A pesar de que este es un blog "en equipo", los post son personales, salvo este. Resulta que Tsatsiki Chef y yo coincidimos en una receta y la he "recombinado" ... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• V Ruta de la Tapa de Torrejón: Torrejón se destapa

  

  Durante los próximos días 20 al 23 de septiembre, en la Madrileña localidad de Torrejón de Ardoz va a tener lugar la V Feria de las tapas (Torrejón se... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• La Cuarentena

  

  La verdad es que resulta muy extraño que no hubiésemos dedicado todavía una entrada a este bar-restaurante cuyo interior decora nuestra página dedicada a los... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de canónigos con queso de cabra, foie de pato y reducción de Pedro...

  

  Tengo la sensación de que hace demasiado tiempo que no nos regalábamos una ensalada, así que hoy mismo solucionamos eso con esta deliciosa ensalada que nos... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Mousse de merluza y gambas

  

  Bueno, bueno. Hacía tiempo que Tsatsiki Chef no nos deleitaba con una de esas glamourosas elaboraciones con agar-agar. Hoy nos trae un plato con dos... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Como sustituir el tahine

  

  Hace ya algún tiempo os hablamos de un truco para sustituir el Tahine en una receta como el hummus o el baba ganoush, pues bien, ahí va nuestro truco. Y de... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Hola.com

  

  ¡Hola!, ¡nunca mejor dicho!. Me explico: Resulta que a partir de ahora nos podréis seguir también en Hola.com, en su sección de cocina y recetas bajo el... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Baba ganoush

  

  Hoy os traemos uno de los más clásicos platos de Oriente Medio. El baba ganoush que forma parte de esos entrantes típicos de esta cocina, como el hummus. Me... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• XXVIII Feria del Jamón de Teruel

  

  A ver, ¿a quién no le gusta el jamón?, vegetarianos aparte, se entiende. Pues bien, durante nada menos que 10 días, desde el 7 hasta el 16 de septiembre, en la... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Salsa tártara

  

  Mira que publicamos mucho, pero aún no habíamos sacado esta salsa. En general, tenemos un defecto de salsas que iremos corrigiendo en el futuro. La salsa... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Del Viejo el consejo: El huevo

  

  Tengo el honor y el placer de volver a publicar un artículo de nuestro Viejo Sabio. Hacía tiempo que no pasaba por aquí, pero eso no significa que no estuviese... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Mediasnoches caseras al aroma de cardamomo

  

  Hoy, este equipo celebra el primer aniversario de nuestra becaria: Cominito Zen, por lo que Pendiente de Diagnosticar quiere dedicar este post a Alejandra y... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2012 COCINA, RECETAS