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El blog de Cocinista
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Blog de Cocinista.es, espacio para comprar ingredientes y utensilios y aprender a cocinar diferente.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (652)
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Máquinas que nos ayudan a cocinar
La tecnología mejora varios aspectos de nuestra vida y la cocina no podía quedarse fuera. Por ello, cada vez encontramos más máquinas que nos ayudan a preparar... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA -
El miso, un regalo de los dioses
La sopa de miso es uno de los platos japoneses que más triunfan allende sus fronteras. Y es que éste es reconfortante y además aporta nutrientes y está muy... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2016 COCINA -
Consigue un 15% de descuento en Cocinista en el Black Friday
No queda nada. El Black Friday está a la vuelta de la esquina y en Cocinista hemos querido de nuevo participar en este día señalado preparando un descuento... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA -
“Nos infiltraríamos en cualquier película histórica donde aparecieran festines d...
Pedro y Yolanda cocinan en pareja y son los encargados de mostrarnos todas sus ideas en el blog La cocina de Pedro y Yolanda. A veces están de acuerdo, otras no... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2016 COCINA -
Recetas para cocinar al vacío
Las máquinas para cocinar al vacío son una herramienta que se ve cada vez más en las cocinas españolas. Y es que es un electrodoméstico muy útil que ha ido... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2016 COCINA -
Utensilios para hacer rollitos de sushi
Konichiwa Cocinistas! En la entrada de hoy os vamos a mostrar qué utensilios básicos se necesitan para hacer rollitos de sushi. Tener las herramientas ayuda a... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2016 COCINA -
Cuatro vinos asiáticos
En Asia los vinos se usan tanto para cocinar como para acompañar una buena velada. En nuestra tienda disponemos de algunos vinos asiáticos curiosos al paladar... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2016 COCINA -
Cómo hacer pasta en casa
Un plato de pasta es siempre un éxito asegurado. Pero queremos ir más allá. Queremos retaros a que preparéis vosotros mismos vuestra propia pasta fresca. ¿Por... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2016 COCINA -
Tres mezclas de especias para tus recetas
A alguien se le tuvo que ocurrir en algún momento que combinar especias podía ser una gran idea para potenciar el sabor de ciertos platos. Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2016 COCINA -
Un bocado especial en el Día Mundial del Sándwich
El día 3 de noviembre se celebra todos los años el Día Internacional del Sándwich. La verdad que este plato es muy sencillo de preparar y nos puede salvar en má... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2016 COCINA -
Tres desayunos para disfrutar en el Puente
Con el Puente de Todos los Santos a la vuelta de la esquina, os traemos tres recetas para que disfrutéis de las mañanas con tranquilidad. Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2016 COCINA -
Queso quark, un queso muy popular
Hoy viajamos hasta Alemania para descubrir un tipo de queso que se está poniendo muy de moda. Se trata del queso quark, una variedad sana que cada vez tiene... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2016 COCINA -
“A una empanada no le pueden faltar verduras y una buena masa casera”
Hoy visitamos La empana light de Bego, un blog de cocina tradicional, aderezado con un lenguaje cercano y unas instrucciones muy claras, que explican cada... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2016 COCINA -
Bombones de chocolate, toda una tentación
¿Quién es capaz de decir que no a un bombón? Estas pequeñas delicias en miniatura sirven tanto para acompañar un café como para un pequeño tentempié. Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2016 COCINA -
Las ventajas de la levadura líquida para hacer cerveza
La levadura es un ingrediente esencial a la hora de elaborar cerveza. Puede ser tanto en seco como líquida, dos opciones igual de válidas, pero que presentan... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2016 COCINA -
Tres recetas para celebrar el Día de la Hispanidad
El 12 de octubre es el Día de la Hispanidad, una fiesta que compartimos a ambos lados del Atlántico. Y para celebrarlo ¿qué mejor que disfrutando de la mejor... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2016 COCINA -
El isomalt, un ingrediente para mentes creativas
El isomalt es un edulcorante que quizá os suene porque en los últimos realities shows de cocina ha aparecido en varias pruebas, poniendo a los concursantes... Leer el resto
Publicado el 05 octubre 2016 COCINA -
¿Te animas a inventar una receta para el Concurso Homebrewer?
Un año más Cocinista participa como colaborador en el Concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza. Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2016 COCINA -
¿Por qué echar tahini al hummus?
El hummus parece sencillo de hacer y lo es, pero como todo plato tiene su secreto. Si lo habéis intentado preparar y no os ha sabido tan sabroso como el que... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2016 COCINA -
Nueva sección de catering en Cocinista
Nos alegramos de anunciar que desde hace pocos días contamos con una nueva sección dedicada al catering en nuestra tienda web. Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2016 COCINA