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Blog que une el placer de escribir con los de comer y cocinar en Murcia o donde nos pille. Recetas, restaurantes, todo lo que tenga que ver con la gastronomía.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (170)
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“I WANT TO BREAK FREE” Del Gallo Blues
Herzkich willkommen!El restaurante Del Gallo Blues, para ampliar su variada oferta de música en directo, ha creado un show para las cenas del último sábado de... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2017 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Vª edición de la jornada solidaria de alta cocina GastroTEA.
Joan Roca del Restaurante El Celler de Can Roca, participará este año en la Vª edición de la jornada solidaria de alta cocina GastroTEA, un evento consistente e... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Acuario - Murcia.
Durante muchos años, el Restaurante Acuario, fue mi restaurante de cabecera. En la Murcia del siglo XX, el cocinero José Marcos realizaba una cocina... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Local de Ensayo - Puente Tocinos (Murcia)
Que las cosas están cambiando en los fogones murcianos es algo innegable. Jóvenes, y no tan jóvenes cocineros que, sin olvidar el gusto por lo autóctono,... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Limone Ristorante Italiano - Murcia
Un nuevo restaurante italiano, que no pizzería, una nueva tienda de Italian food, y sobre todo el último proyecto de Tiquismiquis acaba de abrir sus puertas en... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
El Pasaje de Zabalburu - Murcia.
Cuantas veces me habrán aconsejado, por su calidad, ir a El Pasaje de Zabalburu. Tantas como yo había declinado. No sé bien el motivo, pero sin haberlo pisado... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Pizzería Vía Romana - Los Belones.
¿Cuál es el mejor italiano del Mar Menor? Después de envalentonarme con los mejores arroces marineros, todavía no ha llegado el momento de hacer otro ranking,... Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Top de arroces marineros.
Además de un seleccionador de futbol, todo buen español lleva un maestro arrocero dentro. O es nieto, hija o cuñada de quien sí que lo es. Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Los Cazadores de Corvera.
El valor que la guía Michelin da a sus estrellas es bastante claro. Cuando un restaurante es galardonado con la tercera estrella, pocos son los elegidos, la guí... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Tarradellas - Cieza
En una escapada rápida a Cieza podemos ver la asombrosa floración de los frutales, en los meses de febrero y marzo. Una policromía dónde cerezos,... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Gastrobar A Bombo y Platillo - Alcantarilla.
La pasada semana nos apetecía cambiar de aires, y nos fuimos a Alcantarilla para cenar en el gastrobar A Bombo y Platillo. De vez en cuando, viene bien salir a... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
La Maita - Molina de Segura
Subiendo por la calle del castillo de Molina de Segura llegamos a ”La Maita” uno de esos restaurantes que teníamos anotado en la lista de pendientes y, por... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
I Sapore di Casa Carmelina - Murcia.
¿Cuál es tu restaurante italiano favorito? Que nadie se dé por aludido. O todos, y yo el primero, pero creo que no tenemos claro el concepto de restaurante... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Cervecería El Amarre - Murcia.
Tras más de dos meses de voluntaria y necesaria desconexión, vuelvo a la carga con esta cervecería que explota en plena Plaza Mayor un concepto ya conocido en... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2016 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
El 8 Club Gastronómico - Murcia.
Leyendo el blog En Tierra de Nadie de Pedro Antonio Cruz me informo, siempre según una opinión subjetiva, de que este restaurante, en poco más de siete meses... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Alpan Pan Bar -La Alberca (Murcia)
Hay quien piensa que por tener un blog gastronómico debo saber de algo de cocina. Hay quien incluso se fía de mí y me pide consejo sobre a qué restaurante podrí... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Malvasía - Playa Honda (Cartagena)
Cuatro años después de la última visita el Restaurante Malvasía volvemos para probar que es lo que se cuece por estos fogones. Todo sigue igual que en nuestra... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Enso Sushi - Los Belones (Cartagena)
Hace no mucho la cocina japonesa era una perfecta desconocida para casi todos nosotros. Las palabras nigiri, yakitori o tataki nos sonaban a chino. Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante La Tropical - Los Alcázares.
La pasada semana actuó en el festival de teatro, música y danza de San Javier el Ballet clásico de San Petersburgo con su representación de Giselle, y para la... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Restaurante Comala - Madrid.
“Hacía tantos años que no alzaba la cara, que me olvidé del cielo”. (Pedro Páramo)Comala es taquería, es cocina fusión, es mezcal y frijoles, es Pedro Páramo, e... Leer el resto
Publicado el 15 agosto 2015 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS