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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (170)

• Marmitako con calamares.

  

  Si, lo se, esta no es una entrada nueva, es una versión, aunque creo que mejorada del primer Marmitako que subí aunque hay unas cuantas innovaciones que hacen... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• La Tana - Cabo de Palos.

  

  Con la llegada de la feria de septiembre a Murcia, muchos ponemos fin a las vacaciones de verano acordándonos del Dúo Dinámico. That´s all folks! como diría... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Restaurante ¡Ándale! (La Manga Club) - Los Belones.

  

  Fundido.Cuando estamos dando los últimos coletazos del verano, hacemos recuento de los propósitos que nos pusimos en junio y creo que hemos realizados más del... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• El Palmero - Cabo de Palos (Cartagena).

  

  Ensalada de rulo de cabra.Hay ocasiones, y más en verano, en las que elegir el restaurante al que ir, se puede convertir en una verdadera lotería. Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2013 BARES Y RESTAURANTES

• Restaurante Vitruvio (Hotel Barceló) - Torre Pacheco.

  

  Carrillera estofada en cerveza negra.Nunca he entendido muy bien el significado de la paradoja de viajar a ninguna parte hasta este puente de la Ascensión. Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Luigi (La Manga Club) - Los Belones.

  

  Vitello Tonnato.Este verano está discurriendo de la misma manera que los últimos diez años que llevo veraneando en La Manga. Mucho baño, algún paseo que rompe l... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• D´Almansa Beach - La Manga del Mar Menor.

  

  Carrillera de lechal y parmesano.Cuando ya hemos cruzado el ecuador del verano, es casi imperdonable no haber hecho más que una entrada, este año, de los... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Hummus

  

  El hummus es una receta tradicional de la cocina árabe que ha traspasado fronteras convirtiéndose en un plato muy habitual de los restaurantes de cocina... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Entreolivos - Madrid.

  

  "Nos encontraras al final del camino,entre olivos y velas,junto a la casa de José Castillejo"Sardinas en escabeche sobre ensaladilla. Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Loft 39 - Madrid.

  

  Crema de Calabacín.Una cosa que me gusta es ir a Madrid. Por lo que cualquier excusa es buena para hacer una escapada a la capital y empezar con los ya que.... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Restaurante Paras, Los Belones (Cartagena)

  

  Después de algún tiempo saliendo a restaurantes en los que nada tuve que ver en la elección, que no quiere decir que comiera mal, se me ha concedido el... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Atascaburras, Ajo Arriero

  

  Hace mucho, mucho tiempo que no subía una entrada de recetas en el blog. Y para romper esta tendencia, no lo voy a hacer con un plato típico de verano como pued... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• IX Jornadas Gastronómicas Cante de las Minas - Los Churracos

  

  Este año se celebra el 53 Festival Internacional del Cante de las Minas de La Unión y en torno a él, algunos de los restaurantes de la zona, como pueden ser El... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Del Gallo Blues: Café, Music, & Restaurant - Murcia

  

  Foie Macerado.Rompiendo un poco mi dinámica habitual de salir por el centro y generalmente a cenar, esta vez fuimos a comer a este moderno restaurante situado... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Desde Murcia con Sabor - "Dale la vuelta"

  

  Esto de las vacaciones y tener un poco de tiempo libre, me está permitiendo asistir a jornadas y presentaciones a las que por motivos laborales no puedo... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Cata cervezas perfectas

  

  Hay que ver que diferentes se ven las cosas cuando sabemos de qué estamos hablando o nos lo explican con claridad. Y esto aunque lo podemos aplicar a casi... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• La Tapadera

  

  Rollito de pato confitado.Llevaba más de un mes sin subir ninguna entrada de locales de Murcia, y esto es algo a todas luces inadmisible y a lo que hay que pone... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante

  

  Los foodies de Murcia, cocinillas si odiamos los anglicismos, estamos disfrutando de una etapa gloriosa por la cantidad de eventos que se han venido celebrando... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Jornadas Sabores de la Región en el CCT de Murcia. - Noroeste y Rio Mula.

  

  Desde mediados de abril se vienen realizando en el Centro de Cualificación Turística de Murcia las Jornadas Sabores de la Región de Murcia. Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Escuela de Pieter - La Manga del Mar Menor

  

  Atún Rojo Teriyaki.Empieza una nueva temporada estival y este año la estrenamos a lo grande, o al menos esa es nuestra intención. Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA