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• Una casa entre los viñedos de Sonoma, California

  

  Siempre me llaman la atención las casas diseñadas por arquitectos para su uso personal. Esta discreta pero fantástica casa del arquitecto Neil Schwartz está... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2014 COCINA

• Magdalenas de almendra y fresas

  

  Siempre estoy buscando —y aún más ahora que viene el calor— recetas para el desayuno que sean muy nutritivas y poco pesadas para el organismo. Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2014 COCINA

• Tofuya-Ukai: Una comida tradicional en el centro de Tokio

  

  El restaurante Tofuya-Ukai está situado junto a la reconocible Torre de Tokio, sin embargo al traspasar sus puertas y entrar en sus delicados jardines, parece... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2014 COCINA

• Top 10 Tokyo

  

  Hay 2 tipos de destinos. Esos a los que vas y te dejan satisfecha, y aquellos que te dejan con ganas de más, con 'hambre' de ver más lugares y aprender más sobr... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2014 VIAJES

• Banana Bread (Bizcocho de plátano)

  

  La receta de hoy es de las que hacemos en casa en repetidas ocasiones, no solo porque es fácil y deliciosa, sino porque aprovecha esos plátanos demasiado maduro... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2014 COCINA

• Harajuku Style

  

  Casi no he tenido tiempo de revisar y editar las fotos de mi viaje a Japón. Fue un viaje inolvidable y, como tal, volvimos cargados de recuerdos y... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2014 MODA, TENDENCIAS

• Una casa de estilo retro-renovado en Melbourne

  

  Hoy nos vamos a las Antípodas y volvemos al pasado en cuanto a estilo decorativo. La reforma de esta casa en Melbourne destaca por sus elementos retro, pero de... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2014 COCINA

• Cupcakes de cacao y matcha

  

  Mi obsesión con el té en todas sus variedades, y en especial el té verde en polvo (matcha), llegó a límites inesperados en mi viaje a Japón. Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2014 COCINA

• "Chineasy", o cómo aprender chino de manera fácil y visual

  

  Aprender a descifrar los caracteres chinos es sin duda una de las mayores dificultades de esta lengua. También lo es en el japonés moderno, que utiliza más de... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2014 INSÓLITO

• Mi primer medio maratón y un domingo perfecto en Madrid

  

  Como muchos sabréis si me seguís por Twitter, Instagram, o simplemente porque os he dado mucho la vara en persona en las últimas semanas, el domingo pasado corr... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2014 DEPORTES

• Macarons de té verde matcha y vainilla

  

  Estos días estoy inspirada con los macarons, y después de hacer estos de limón me entraron ganas de probar algo nuevo. He estado experimentando con el matcha... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA

• Hearst Castle, California: una extravagante mansión de principios del s. XX

  

  En lo alto de una colina, en San Simeón, California, se encuentra una rareza en el paisaje en esta zona donde, por lo demás, predomina la naturaleza y el océano. Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2014 VIAJES

• Bizcocho de chocolate y almendras sin glutén

  

  La receta de hoy es una versión de este rico y facilísimo bizcocho de chocolate sin harina. Es tan esponjoso y sabe tanto a chocolate que, como ya os expliqué,... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2014 COCINA

• Volviendo a Big Sur

  

  Hacía ya 10 años que no íbamos a Big Sur. La última vez creo que fue en 2003, cuando vivíamos en USA, y el lugar me cautivó. Se merecía otra visita... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2014 COCINA

• Macaron Citron (Macarons de limón)

  

  Hacía tiempo que no hacía macarons, pero armada con mi estación meteorológica vi bajar la humedad relativa en la cocina y me dije: "este es el momento". No es... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2014 COCINA

• Gatos en las Fallas 2014

  

  Como ya os enseñé en las últimas Fallas que pasé en la ciudad, siempre estoy atenta a las representaciones gatunas en los monumentos falleros. Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2014 ARTE, CULTURA Y OCIO

• 3 sitios clásicos de Valencia para tomar churros y buñuelos

  

  Estas fechas más que nunca son las ideales para degustar ricos churros y buñuelos en Valencia. Pero lo mejor es que estos sitios que os sugiero los sirven todo... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2014 COCINA

• Las secuoyas de California

  

  Sequoia sempervirens, la secuoya roja (redwood) del norte de California es un árbol que parece salido de otro mundo —de otra era ya extinta, o de un paisaje... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2014 COCINA

• Arroz al horno para todos los días

  

  {con albóndigas, cardos y garbanzos}En mi casa se come mucho arroz. Arroz de todo tipo: redondo, largo, integral, de sushi... somos muy arroceros, y más ahora... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2014 COCINA

• Lupita Nyong'o llega a Hollywood

  

  Un año más, anoche cometimos otra vez la locura de hacer una fiesta para ver los Oscars de este lado del charco. La gran diferencia horaria no perdona, pero... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2014 GENTE, TENDENCIAS