Chus37
Soy una persona sencilla, alegre, muy extrovertida y perfeccionista.Cuando se me mete algo entre ceja y ceja no paro hasta que consigo mi proposito, nunca me rindo aunque las cosas se me pongan difíciles.
Mis dos grandes pasiones son: la cocina y la lectura. En mis ratos libres siempre estoy, con el delantal puesto, rodeada de ingredientes y utensilios, o descansando con un libro.
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MIS BLOGS
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El crepitar de los fogones
http://www.elcrepitardelosfogones.com/
Este es mi espacio en donde recojo todas las recetas que preparo con mucha paciencia y un enorme cariño. Son platos, caseros, elaborados con productos naturales y cocinados sin prisas, como lo hacían nuestras abuelas, a fuego lento. Además son propuestas muy fáciles y sencillas que tod@s podemos hacer.
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Ternera a la sidra con champiñones portobello
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Publicado el 15 agosto 2021 COCINA, RECETAS -
Flan de queso mascarpone con salsa de frambuesa
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Publicado el 11 agosto 2021 COCINA, RECETAS -
Pastel de parmentier de patata y hortalizas salteadas con jamón
Comer algo delicioso, gastando poco dinero y con el mínimo esfuerzo, es más fácil de lo que te imaginas. No seas incredul@, continúa leyendo y comprobarás que... Leer el resto
Publicado el 08 agosto 2021 COCINA, RECETAS -
CONEJO AL HORNO ¡receta fácil y deliciosa!
¿Qué te parece la idea de preparar un conejo al horno para la comida de este jueves? Debes saber que esta receta con carne tiene ciertas características que la... Leer el resto
Publicado el 05 agosto 2021 COCINA, RECETAS -
TARTA DE QUESO CON FRAMBUESAS ¡una tentación irresistible!
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Publicado el 02 agosto 2021 COCINA, RECETAS -
24 platos fríos para tus menús veraniegos
Con la llegada de las altas temperaturas las comidas más apetecibles son las que podemos tomar frescas. Por tal razón he reunido dos docenas de platos fríos, mu... Leer el resto
Publicado el 30 julio 2021 COCINA, RECETAS -
MENESTRA FRÍA DE VERDURAS (ensalada de menestra)
Saborear un plato rico y nutritivo es una tarea muy sencilla, la menestra fría de verduras que tenemos hoy en el blog es una prueba indiscutible de ello.... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2021 COCINA, RECETAS -
TARTA DE MANZANA CON PAN DE MOLDE ¡Para chuparse los dedos!
Hace unos días vi la tarta de manzana con pan de molde que publicó mi amiga Maryjose y supe de inmediato que la iba a hacer en cuanto tuviese un poco de tiempo... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2021 COCINA, RECETAS -
Pan tierno y esponjoso con masa de donuts
El resultado de este pan tierno y esponjoso es todo un espectáculo, recomendable 100%, por lo que deberías prepararte inmediatamente para ejercer de panader@... Leer el resto
Publicado el 17 julio 2021 COCINA, RECETAS -
Postres frescos y sabrosisímos con mermeladas gourmet
Postres frescos y sabrosísimos con mermeladas gourmet El verano es la época perfecta para comer postres frescos y ligeros. Cuando se trata de postres de... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2021 COCINA, RECETAS -
Pechugas de pollo rellenas al horno
A veces nos complicamos en exceso a la hora de elaborar nuestros menús diarios, las comidas caseras son magníficas pero en muchas ocasiones demasiado laboriosas... Leer el resto
Publicado el 10 julio 2021 COCINA, RECETAS -
Ensalada de remolacha y patata con atún y huevo duro
Estamos disfrutando del verano, aquí en Galicia todavía no se ha instalado definitivamente y las temperaturas siguen siendo muy agradables por el momento pero e... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2021 COCINA, RECETAS -
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Para todos los golosos, y para los que no lo son tanto también, hoy tenemos cake de piña en almíbar y coco rallado ¿Se te hace la boca agua al imaginar lo... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2021 COCINA, RECETAS -
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Publicado el 26 junio 2021 COCINA, RECETAS -
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Publicado el 23 junio 2021 COCINA, RECETAS -
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Publicado el 20 junio 2021 COCINA, RECETAS -
Pastel frío de arroz con gambas al ajillo, brotes tiernos y tomatitos cherry
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Publicado el 17 junio 2021 COCINA, RECETAS -
Bollitos de chocolate rellenos con ganache de mascarpone
La receta dulce de este lunes es un verdadero lujo sin duda alguna, con los bollitos de chocolate rellenos que haremos hoy conquistarás a quién tú quieras por... Leer el resto
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