Chus37
Soy una persona sencilla, alegre, muy extrovertida y perfeccionista.Cuando se me mete algo entre ceja y ceja no paro hasta que consigo mi proposito, nunca me rindo aunque las cosas se me pongan difíciles.
Mis dos grandes pasiones son: la cocina y la lectura. En mis ratos libres siempre estoy, con el delantal puesto, rodeada de ingredientes y utensilios, o descansando con un libro.
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El crepitar de los fogones
http://www.elcrepitardelosfogones.com/
Este es mi espacio en donde recojo todas las recetas que preparo con mucha paciencia y un enorme cariño. Son platos, caseros, elaborados con productos naturales y cocinados sin prisas, como lo hacían nuestras abuelas, a fuego lento. Además son propuestas muy fáciles y sencillas que tod@s podemos hacer.
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Publicado el 09 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estoy segura de que a tod@s os gusta la tortilla de patatas tanto como a mí, poc@s podemos... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
PAN BLANCO Y NEGRO (en bolsa de asar)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hace días que me rondaba por la cabeza hacer un pan de chocolate, en principio la idea era... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Rosquillas de anís de la abuela josefa
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Llevo comiendo estas rosquillas de anís desde muy pequeña, cuando era una niña y mi... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2019 COCINA, RECETAS -
GALLETAS DE TURRÓN (fáciles y deliciosas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estoy segura de que todavía os queda turrón para una buena temporada, por mucho que comamos como s... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Muslos de pavo en salsa de naranja con ciruelas y uvas pasas
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos un plato sencillo con un resultado espectacular, muslos de pavo en salsa de naranja,... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Salteado de pollo con piña y pimientos en cestitas de pan
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Para mí el momento del aperitivo es tan importante como la comida en sí, ese ratito de picoteo... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de naranja y pomelo sin huevo
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¿Quien no ha hecho un bizcocho alguna vez en su vida? Supongo que la mayoría los haréis con... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Bollos preñaos
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos bollos preñaos, una receta típica de muchas regiones de España, entre ellas... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Marrajo encebollado
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com El pescado es muy sano y no debemos excluirlo de nuestra dieta, sé que para much@s no es vuestro... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Sopa de cocido gallego con fideos y huevo duro
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Una de las normas que siempre hubo en mi casa es aprovechar los restos de comida evitando tirarlos ... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Tarta mousse de turrón y nata
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Todavía estamos con la resaca de las fiestas navideñas y en nuestra despensa hay dulces propio... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Estofado de ternera con caracolas
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Después de tantos atracones regresamos a la rutina con algo tan tradicional como un estofado de... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2019 COCINA, RECETAS -
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El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La noche de hoy es la más mágica de todo el año, el nerviosismo y la inquietud... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Roscón de reyes de chocolate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Tod@s estamos un poco nervios@s porque los Reyes Magos están muy cerca, con ellos también lleg... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2019 COCINA, RECETAS -
Hojaldres con chocolate y granillo de almendra
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Cuando surgen imprevistos tenemos que recurrir a elaboraciones rápidas que a la vez estén... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
Paletilla de cordero asada con patatas panadera
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy toca una receta tradicional que casi nunca falta en los grandes banquetes, paletilla de... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de turrón jijona y láminas de almendra
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¡Buenos días! Esta mañana tenemos una propuesta de acorde con las fechas en que estamos,... Leer el resto
Publicado el 24 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
Copas de crema y merengue con bizcochos de soletilla
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los postres individuales son muy vistosos, os prometo que el de hoy será del agrado de todo... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2018 COCINA, RECETAS -
PLATOS CON GAMBAS FÁCILES Y ECONÓMICOS (10 recetas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Todos sabemos que en estas fechas los precios se disparan de un modo desorbitante, hasta tal punto... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2018 COCINA, RECETAS