Chus37
Soy una persona sencilla, alegre, muy extrovertida y perfeccionista.Cuando se me mete algo entre ceja y ceja no paro hasta que consigo mi proposito, nunca me rindo aunque las cosas se me pongan difíciles.
Mis dos grandes pasiones son: la cocina y la lectura. En mis ratos libres siempre estoy, con el delantal puesto, rodeada de ingredientes y utensilios, o descansando con un libro.
compartido
MIS BLOGS
-
El crepitar de los fogones
http://www.elcrepitardelosfogones.com/
Este es mi espacio en donde recojo todas las recetas que preparo con mucha paciencia y un enorme cariño. Son platos, caseros, elaborados con productos naturales y cocinados sin prisas, como lo hacían nuestras abuelas, a fuego lento. Además son propuestas muy fáciles y sencillas que tod@s podemos hacer.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (720)
-
Calabaza asada con bacalao y muselina de ajo
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La calabaza asada es muy fácil y rápida de preparar, de por sí sola está buenísima,... Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de membrillo en almíbar y queso crema
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Uno de los frutos estrella del otoño es el membrillo, como he dicho en el post de la compota d... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Pan tierno de calabaza
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Tengo en casa dos hermosas calabazas para utilizar en diversas elaboraciones, esta es la primera... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Compota de membrillo aromatizada con anís y canela
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com El membrillo es una fruta de otoño, poco jugosa y de sabor ácido, que no resulta muy... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Galletas craqueladas de calabacín y ciruelas pasas
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¡Feliz día del Pilar! Comienzo felicitando a todas las Pilares en el día de su santo, mi regal... Leer el resto
Publicado el 12 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Tostas de jamón, tomate y brevas gratinadas con mozzarella
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las tostas son un pincho clásico de bares y restaurantes, admiten infinitas combinaciones y... Leer el resto
Publicado el 09 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Vieiras con hojaldre sobre cama de pimientos
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com En ocasiones especiales resulta habitual la presencia de marisco sobre la mesa, es uno de los plato... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
RECETAS CON CALABAZA PARA REPETIR (dulces y saladas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estamos en época de calabaza, una hortaliza sabrosa y nutritiva que da mucho juego en la cocina.... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
Pimientos verdes rellenos de arroz
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos pimientos verdes rellenos de arroz, una manera distinta y muy vistosa de comer un... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2018 COCINA, RECETAS -
PASTEL DE BREVAS Y VAINILLA (en microondas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Ha llegado el sábado y tenemos por delante un fin de semana que bien nos merecemos después de ... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Pasta salteada con bacon ahumado e higos a la plancha
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Aquí estoy de nuevo con otra receta facilísima y resultona, un plato al que nadie podrá... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Pastel de moka, chocolate y gelatina de physalis
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com He descubierto una fruta nueva, en honor a la verdad ha sido mi marido quien lo hizo, alguien se... Leer el resto
Publicado el 23 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla de aguacate y manzana
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com A pesar de que hemos rebasado el ecuador del mes de Septiembre las temperaturas son lo... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Tarta de zanahoria y coco con galletas hojaldradas
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hacer platos con ingredientes totalmente ecológicos es una gran suerte, directamente de la huerta... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Vieiras fritas con chalotas glaseadas
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos una receta simple, rápida y deliciosa, estaréis de acuerdo conmigo en que las cosa... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Tarta de mermelada de calabaza, manzana y gelatina de limón
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La calabaza es un alimento que nos aporta innumerables beneficios, debemos consumirla con... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
Canapés de higos, dos quesos y miel de flores
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Después de las vacaciones toca regresar a la rutina diaria, la verdad es que no apetece nada de nad... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2018 COCINA, RECETAS -
HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y MANGO (con mayonesa de miel y mostaza)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La ensaladilla de mango y gambas que hice en Mayo por primera vez, tuvo un éxito aplastante, la he... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2018 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de nata
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estamos en la última semana de Agosto, el verano toca su fin y debemos empezar a cambiar el... Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2018 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de chocolate y zanahoria
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las zanahorias, como el resto de hortalizas, son muy saludables y necesarias en nuestra... Leer el resto
Publicado el 25 agosto 2018 COCINA, RECETAS