Chus37
Soy una persona sencilla, alegre, muy extrovertida y perfeccionista.Cuando se me mete algo entre ceja y ceja no paro hasta que consigo mi proposito, nunca me rindo aunque las cosas se me pongan difíciles.
Mis dos grandes pasiones son: la cocina y la lectura. En mis ratos libres siempre estoy, con el delantal puesto, rodeada de ingredientes y utensilios, o descansando con un libro.
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El crepitar de los fogones
http://www.elcrepitardelosfogones.com/
Este es mi espacio en donde recojo todas las recetas que preparo con mucha paciencia y un enorme cariño. Son platos, caseros, elaborados con productos naturales y cocinados sin prisas, como lo hacían nuestras abuelas, a fuego lento. Además son propuestas muy fáciles y sencillas que tod@s podemos hacer.
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El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com MAGDALENAS DE CHOCOLATE BLANCO rellenas de pera, nueces y arándanos, el complemento perfecto para los... Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Pastel de puerros y pimientos rojos
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com PASTEL DE PUERROS Y PIMIENTOS ROJOS, una idea estupenda que podremos tomar como entrante, aperitivo o... Leer el resto
Publicado el 07 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Tarta de zanahoria con nueces y chocolate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com TARTA DE ZANAHORIA CON NUECES Y CHOCOLATE, perfecta para finalizar cualquier comida o cena, para... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de calabacín y zanahoria
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Publicado el 27 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
TORTILLAS Y REVUELTOS (10 recetas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com TORTILLAS Y REVUELTOS, ideales para preparar cualquier comida, merienda, aperitivo o cena, con el... Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Salmón en hojaldre con zanahoria confitada
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com SALMÓN EN HOJALDRE CON ZANAHORIA CONFITADA, una receta para tod@s aquell@s que os gusten los sabores... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla de judías verdes
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES, un plato refrescante, fabuloso para las comidas y cenas de verano. Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
BIZCOCHOS MUY APETITOSOS (16 recetas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hola a tod@s, hoy publico una entrada muy, muy, pero que muy dulce. Lo primero que voy a hacer es daro... Leer el resto
Publicado el 16 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Arroz negro con chipirones
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES, un plato que se elabora con pocos ingredientes, muy fácil de preparar per... Leer el resto
Publicado el 15 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Flan de melocotón en almíbar
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com FLAN DE MELOCOTÓN un postre dulce y cremoso, muy fácil de preparar, que encantará a pequeños y mayores. Leer el resto
Publicado el 12 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
BIZCOCHO DE PLÁTANO (fácil y esponjoso)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com BIZCOCHO DE PLÁTANO, un dulce muy sencillo con un resultado tierno y suave, es el complemento... Leer el resto
Publicado el 05 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Pulpo encebollado
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com PULPO ENCEBOLLADO, otra magnífica receta para degustar un producto exquisito. Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
ENDULZANDO EL VERANO (10 delicias con chocolate)
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Publicado el 01 agosto 2016 COCINA, RECETAS -
Cazuelas de fideos con gambas al ajillo
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com CAZUELAS DE FIDEOS CON GAMBAS AL AJILLO, un primer plato que merece la pena preparar por una simple... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2016 COCINA, RECETAS -
SALMOREJO (sopa fría)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com SALMOREJO, un primer plato sencillo y económico muy fácil y rápido de hacer. Leer el resto
Publicado el 30 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Mousse de fresa con trufa
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com MOUSSE DE FRESA CON TRUFA, un postre con una textura suave y cremosa, magnífico para poner punto y... Leer el resto
Publicado el 25 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Bizcocho anisado con manzanas y almendras
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com BIZCOCHO ANISADO CON MANZANAS Y ALMENDRAS, un pastel casero, tierno y jugoso con el cual disfrutaréis... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Pulpo “a feira” o pulpo a la gallega
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com PULPO “A FEIRA” o pulpo a la gallega, para mi, el rey de los platos gallegos. Leer el resto
Publicado el 23 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Empanada de bonito y surimi de cangrejo
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Publicado el 16 julio 2016 COCINA, RECETAS -
Hojaldre de plátano, nutella y almendra
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com HOJALDRE DE PLÁTANO, NUTELLA Y ALMENDRA, un dulce delicioso que lograremos hacer sin ninguna... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2016 COCINA, RECETAS