Cocinadevalen

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (282)

• Tortitas de espinaca en sartén

  

  Hoy comparto una versión más light de la receta de tortitas de espinaca que tenía publicada en el blog. Como receta me parece ideal para consumir... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho con canela y nueces

  

  Hoy quiero compartirles este bizcocho con canela y nueces. Me gusta particularmente esta receta porque su forma de preparación es muy fácil y bastante... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Papas gajo

  

  Las papas resultan es de esos alimentos que podemos preparar de mil maneras, sin embargo escribiendo esta publicación es que que caigo en cuenta que tengo muy... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Torta de Maíz

  

  Estos días me he propuesto en recuperar recetas venezolanas que tenía mucho tiempo sin preparar y que quería agregar a mi página. El maíz forma parte... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo salteado con Pak Choi y sésamo

  

  El Pak Choi, también conocido como Bok Choi es un vegetal de origen asiático que pertenece a la familia de las coles chinas. De aspecto es más parecid... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2016 COCINA, RECETAS

• ¿Cómo preparar azúcar de colores en casa?

  

  Resulta muy fácil agregar cierto colorido a preparaciones dulces como galletas, cupcakes y en topping de bizcochos, o bien en el propio emplatado de un... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas con topping de azúcar de colores

  

  La receta que les propongo hoy además de prepararse en escasos minutos resulta muy atractiva a la vista, por lo que es perfecta para preparar con los... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Creppes Saladas o Galettes

  

  Las Galettes son una especialidad gastronómica típica de la región de Bretaña en Francia. A diferencia de las creppes dulces, éstas se preparan con harina... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Lentejas Pardiñas

  

  Definitivamente parece ser cierto que a medida que vamos creciendo, ampliamos nuestra tolerancia a ciertos alimentos, incluso hasta el punto de gustarnos... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Club House con Jamón cocido y queso gouda

  

  La receta que hoy quiero compartirles, mas que una receta es una idea de desayuno que resulta ser un clásico los fines de semana en casa, y uno de mis... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Tortitas de Arroz

  

  Estas tortitas han sido siempre un clásico en mi casa, donde las llamamos "torrejitas", aunque en la mayoría de las casas se les conoce como "tortitas de... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz Negro con Calamares

  

  En casa como buenos venezolanos somos muy fan del arroz, y es que en Venezuela es un cereal que forma parte importante de nuestra alimentación, comiéndolo... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Crema de Calabacín o zucchini

  

  Al momento de escribir este post estamos a 1°C, hasta ahora según dicen en los telediarios, es el día más frío en toda España desde que... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Guasacaca sin aguacate

  

  La guasacaca es una receta muy típica de Venezuela de la que existe gran variedad de formas de preparación. Hay quienes le colocan aguacate, haciendo click aqu... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Dulce de leche cortada

  

  En Venezuela tenemos una gran variedad de dulces de leche criollos: las papitas de leche con el clavo de olor como decoración, los dulces abrillantados típicos... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Tortitas de carne molida con cebolla y tomate

  

  A pesar de tener los mismos ingredientes de las tradicionales albóndigas en salsa de tomate, tienen una apariencia y sabor bastante diferente. Es una receta qu... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho rápido de Nutella

  

  Amo la Nutella en cualquiera de sus formas, seguramente como muchos de los que están leyendo esta receta. En galletas, en un bizcocho, untada en un... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel de Merluza

  

  Un pastel súper sencillo y sin pretensiones, menos sofisticado que otros y sin duda una forma rica y diferente de comer pescado. Similar al pastel de... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Carne Mechada Venezolana para Pabellón Criollo o rellenar unas Arepas

  

  Si has llegado hasta esta receta, probablemente extrañes comerte un buen pabellón o unas arepas rellenas de carne mechada. Aunque parezca una receta muy... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho súper esponjoso con mermelada de guayaba

  

  La receta que publico es la primera que preparo en mi nueva Kitchenaid Artisan, y como era de esperarse, he quedado encantada con los resultados obtenidos.... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2016 COCINA, RECETAS