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    Publicado el 02 octubre 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 25 septiembre 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 12 septiembre 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 05 septiembre 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 30 julio 2018 COCINA, RECETAS
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    Hoy comparto una receta de salsa marinera que resultará perfecta si quieres lucirte cuando tengas invitados en casa ya que puedes dejarla preparada unas... Leer el resto

    Publicado el 25 julio 2018 COCINA, RECETAS
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    Hoy incorporo una nueva receta de bizcocho al largo repertorio de bizcochos que hay en Cocina de Valen. En esta ocasión se trata de un bizcocho de... Leer el resto

    Publicado el 17 julio 2018 COCINA, RECETAS
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    El roast beef, comúnmente escrito como "rosbif" es una de mis recetas favoritas, quizás porque me recuerda a mi niñez. Era uno de los platos que... Leer el resto

    Publicado el 10 julio 2018 COCINA, RECETAS
  • Tarta de Melocotón

    Tarta Melocotón

    La tarta de melocotón que presento hoy es una variación de mi fresier. Hay veces que me apetece hacer postres rápidos para tener durante la semana pero... Leer el resto

    Publicado el 04 julio 2018 COCINA, RECETAS
  • Pasta de Calabacín

    Pasta Calabacín

    Hace ya bastante tiempo que se puso de moda un nuevo utensilio de cocina, conocido como "spiralizer", cuya función no es otra que cortar vegetales en forma de... Leer el resto

    Publicado el 27 febrero 2018 COCINA, RECETAS
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    Tras varios ratos de lectura, realmente más de los que creí, me decidí a preparar mi primer bizcocho con harina de coco, esta harina la compramos hace un... Leer el resto

    Publicado el 20 febrero 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 13 febrero 2018 COCINA, RECETAS
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    Mmmm.... gambas tempurizadas. Perfectas como un entrante para compartir con amigos, pero que también podrás utilizarlas para preparar unos roles de sushi d... Leer el resto

    Publicado el 06 febrero 2018 COCINA, RECETAS
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    Las trufas de chocolate son un postre que suele asociarse mucho con la época navideña, sin embargo, podemos prepararlo en cualquier momento del año... Leer el resto

    Publicado el 30 enero 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 23 enero 2018 COCINA, RECETAS
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    Si eres venezolano y has llegado hasta aquí, puede ser por dos razones, primero, la simple curiosidad porque te has encontrado con esta receta en alguna red... Leer el resto

    Publicado el 16 enero 2018 COCINA, RECETAS
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    Esta receta de pollo estilo chino no tiene ningún misterio. La clave está en conseguir una salsa estilo chino que nos guste. La que yo he utilizado... Leer el resto

    Publicado el 09 enero 2018 COCINA, RECETAS
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    Publicado el 12 septiembre 2017 COCINA, RECETAS
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    Escabeche berenjenas

    La versatilidad en la forma de preparación de las berenjenas hace que sea uno de mis vegetales favoritos. La receta que comparto hoy es de un escabeche de... Leer el resto

    Publicado el 05 septiembre 2017 COCINA, RECETAS
  • Gastronomía Valenciana

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    La publicación que quiero compartir hoy no va de una receta pero si de la gastronomía valenciana. Luego de un inicio de año de mucho trabajo por fin... Leer el resto

    Publicado el 28 agosto 2017 COCINA, RECETAS