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Cocina Mandarina
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Cocina Mandarina es un espacio donde encontrarás recetas, tips y recomendaciones de cocina, información sobre eventos y cursos de gastronomía, y mucho más.
Aquí puedes encontrar todo lo que quieras relacionado con el arte del buen comer.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (39)
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Comentario en Bierfest Buin 2014 por Seth
Bierfest Buin es la pionera fiesta de la cerveza en Buin. Siendo esta la tercera versión consecutiva, logrando ya, ser parte de la tradición Buinense. Es una... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2017 COCINA -
Comentario en CONCURSO: Gana entradas dobles para Perú Gourmet 2014 por Michael...
Como ya habiamos publicado en un post anterior (enlace) este fin de semana se realizará la tercera versión de “Perú Gourmet”, el Festival de La... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2017 COCINA -
Comentario en Algunas recetas con murtillas por Mónica Léniz
Para empezar hay que saber que la murta o murtilla (Ugni molinae Turcz) es un arbusto de la familia de las mirtáceas, nativa del centro y sur de Chile y... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2017 COCINA -
Comentario en Kiwano o fruto del paraíso por jacqueline sanchez
Esta fruta la compre desconociendo sus propiedades pero investigando es mas beneficiosa q otras frutas y yo las combino haciendo licuados y batidos de frutas y... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2016 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
en realidad tenes que esperar que comiencena abrirse y es ahi cuando ya estan listo, los retiras de la cocina vas sacando de uno y en la punta se van abriendo... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2016 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
se puede comer como fruto seco...como las nueces?? como hago para que se sequen?? Se caen las piñas verdes..por el viento. Esta bien que igual las hierva y... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2016 COCINA -
Comentario en Cómo congelar y descongelar nuestros alimentos por Erna Butikofer...
Gracias por las recomendaciones, bastante utiles para nosotras las dueñas de casa. Leer el resto
Publicado el 16 enero 2016 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
Hace 3 horas que estoy hirviendo los piñones y siguen reduros. Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2015 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
María las piñas tienen adentro la semilla que es el piñon propiamente dicho...fijate que estan \\\\\\\"armadas\\\\\\\" como por unas escamas... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
yo estoy igual a vos, cayeron mas de 20 piñas y nunca le di importancia hasta ahora. cuando se secan se abren pero no se si es esto lo que se cocina, esperemos ... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2015 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
Si, podés!! Abrís la piña y sacas los piñones que tiene adentro. Y ya podés cocinarlas!! Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2015 COCINA -
Comentario en Recetas creativas que llevan como principal ingrediente, el piñon...
Hola, en casa tengo una araucaria de la q estan cayendo gran cantidad de piñas. Estan verdes, y me gustaria saber como debo hacer para poder consumirlas. Si... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2015 COCINA -
Comentario en CONCURSO: Gana entradas dobles para Perú Gourmet 2014 por Monica
La comida peruana me gusta y ha llegado a sumar en nuestra gastronomía. La comida peruana es potente e igual sus ingredientes.Me gustan sus ceviches, sus lomos... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2014 COCINA -
Comentario en CONCURSO: Gana entradas dobles para Perú Gourmet 2014 por Damaso...
Estoy tratando de abrir la mente de mi pareja en cuanto a las delicias de la gastronomia de otros paises y dentro de eso obviamente la cocina peruana.... Mis... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2014 COCINA -
Comentario en CONCURSO: Gana entradas dobles para Perú Gourmet 2014 por...
2 intento. Bueno, había escrito antes, que yo no conozco mucho de comida peruana. Sólo he ido a comer dos veces a un restaurant peruano y he comido papas a la... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2014 COCINA -
Comentario en CONCURSO: Gana entradas dobles para Perú Gourmet 2014 por Isabel...
Me ENCANTARÍA poder ir al Festival porque creo que es una instancia de poder conocer más sobre la cultura y gastronomía peruana que a mi parecer tiene... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2014 COCINA -
Comentario en CONCURSO:Gana entradas dobles para Perú Gourmet 2014 por paula
amo la comida peruana, sus sabores me transportan a miles de lugares, esas armoniosas mezclas de sabores son lo que me maravilla de la gastronomía peruana, un... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2014 COCINA -
Comentario en Receta de ceviche de reineta por Carlos
Comúnmente estamos acostumbrados a comer el ceviche de pescado, donde la reineta y la corvina son los más populares al menos en Chile. Pero este fresc... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2014 COCINA -
Comentario en Bierfest Buin 2014 por CocinaMandarina
Los precios de las entradas: (según web del evento) pre-venta: $3.500.- viernes: $3.500.- sábado y domingo: $4.500.- Para llegar pueden ver el mapa publicado e... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2014 COCINA -
Comentario en Bierfest Buin 2014 por WILLIAMS ASTORGA
NECESITO INFORMACION DE COMO LLEGAR DE SANTIAGO HASTA EL RTECINTO POR FAVOR Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2014 COCINA
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