Cocinaros

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• Rocas de Chocolate

  

  Una de las cosas más chulas de la navidad es poder pasar más tiempo con los peques. Y como no, yo me los meto a la cocina... Y para no fallar, acudo a lo más... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Mantecados Manchegos

  

  Inmersos en plena campaña navideña, no podía faltar mi aportación al recital de recetas típicas que estos días colapsan la red... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Bollos de Calabaza y Semillas de Chía

  

  Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Coca de Trampó

  

  Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este clásico mallorquín, y por fín lo hemos podido disfrutar en casa... Delicioso! Al principio costó metérselo a... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer Pan Brioche

  

  Cada vez que hablo de mi panificadora me tratan como a un loco. Muchos piensan que es un trasto que ocupa un montón y que no lo utilizas nunca, pero yo pienso... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de Peras y Pasas

  

  Estas tartas de corte americano con masa de mantequilla y relleno de fruta me vuelven loco. Sólo me falta en casa dejar la tarta enfriar sobre la ventana y que... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada Nórdica

  

  Este es uno de esos platos que no sabes muy bien a qué debe su nombre, porque aún no he estado en los países nórdicos y no sé si tienen una ensalada parecida... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas de Plátano y Avena

  

  Acaba de terminar el verano y ya he empezado a ver turrones en las tiendas! Pero es que no me van a dejar perder ni un gramo? Bueno, entre tanto vamos a procura... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Helado Vegano de Vainilla

  

  Ésta es una de esas recetas de este verano que pensaba archivar hasta el año que viene, pero después de ver la previsión meteorológica, he decido sacar toda la... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Patatas Rellenas de Verduras

  

  En pleno periodo vacacional me encuentro con un estudio en el que concluye que los que se levantan más tarde de dormir son más creativos, con ideas más frescas ... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Salmorejo (receta perfecta)

  

  Aún lejos de ser el plato estrella del verano, partida que gana de largo el gazpacho, lo cierto es que cada año el salmorejo se va haciendo con más adeptos, y e... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada "Bras"

  

  Que el plato estrella de un restaurante de 3 estrellas Michelin sea una ensalada, dice mucho de esa ensalada... Es el caso del famoso gargouillou de Michel Bras... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Bollos Suizos

  

  Uno de esos pequeños placeres que nos damos en casa de vez en cuando son estos bollos suizos... Nos gustan a todos y a todas horas! Eso sí, caseros. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Oreo Mug Cake

  

  Llegó el fatídico día. Ha pasado el 40 de mayo y oficialmente ya no se puede salir a la calle en horas de sol. Bueno sí, en chanclas, pantalón corto y botella... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Tumbet

  

  Los sibaritas lo podrían llamar pisto deconstruido, pero resulta que los mallorquines este plato lo tienen en su recetario tradicional de toda la vida, así que... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de la Hermanas Carmelitas de Sevilla

  

  Podría haber titulado la entrada de cualquier forma. Simplemente "bizcocho", o "bizcocho de la monja", o cualquier otro tipo de bizcocho, pero no me digas que e... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Albaricoque (Sin Azúcar)

  

  Llega el verano y llueven las dietas para perder peso y tener un cuerpo 10 en una semana... Algunas parecen ingeniosas pero la última que me ha llegado me dejó... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Vegan Fit Brownie

  

  Este brownie saca lo peor de mí. Cuando lo hago, lo pongo en la mesa templado, en su justa temperatura para que esté delicioso. Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Wraps de Cocido

  

  No podemos negar la evidencia, la finger food es la forma de comer que se lleva en el mundo entero. Y además de estar de moda, viene fenomenal para los que... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de Molde Casero

  

  Dicen que el pan de molde no es sano, pero no se refieren a este.. Un tierno y molloso pan con el sabor a pan casero que lo hace irresistible... Eso sí, no te v... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2016 COCINA, RECETAS